Cumanica: qué es, donde crecen las mejores variedades.

 Cumanica: qué es, donde crecen las mejores variedades.

Todo el mundo sabe lo que son las frambuesas, arándanos rojos y bayas habituales similares. Pero la palabra "cumanica" es capaz de confundir a las personas lejos de la jardinería.Para cultivar este cultivo de bayas, necesitas averiguar qué tipo de planta es, cuáles son sus características.

Descripción

Los botánicos han descubierto durante mucho tiempo que cumanica es una especie de mora. No es de extrañar que uno de sus sinónimos sea el "Ness BlackBerry". También esta planta puede ser llamada en diferentes lugares por varios nombres exóticos:

  • escalofrío
  • kumanichnik;
  • manicura
  • turquesa
  • rosyanika;
  • Grosellas De Musgo.

Los arbustos de la zarzamora nessiana forman hojas palmeadas o trifoliadas. En verano, el arbusto está cubierto de bayas rojas y negras que son jugosas. Cumanica es nutritiva, ha sido apreciada por los curanderos hace muchos siglos. El principal significado médico de la planta - el fortalecimiento del tono corporal. Cumanica abunda en vitaminas. Ella también es una excelente planta de miel. Cabe señalar que las bayas de la planta y el resto no se pueden utilizar:

  • madres embarazadas y lactantes;
  • niños hasta 5-7 años;
  • Con tendencia a reacciones alérgicas e intolerancia a productos individuales.

Dada la alta actividad biológica de la fruta naranja, es necesario consultar con los médicos antes de usarla para el tratamiento. La misma regla se aplica al beber té, infusiones, zumos naturales. Pero es importante que los jardineros conozcan las características puramente “vegetativas” de la cumanica. Es un arbusto con brotes muy espinosos y muy bifurcados, cuya altura varía de 50 a 150 cm. Los brotes no tienen un tono gris, cubierto de puntas afiladas, como anzuelos.

Las hojas están compuestas por 5-7 hojas elementales. La parte superior de la hoja es de color verde verdoso saturado, menos claro. Los paisajes de una planta silvestre son prácticamente desnudos, las estipulaciones son pequeñas. Cumanica se distingue por la abundancia de pistilos y estambres. Su fruta se clasifica como de tallos múltiples, en su estado de madurez no podrá arrancarse del recipiente. Cumanica florece todo el verano, los frutos maduran del 1 de agosto al 30 de septiembre.

Para fines terapéuticos, todas las partes de la cumanica pueden ser utilizadas. Pero los más valiosos son:

  • parte de la raíz;
  • follaje de primavera;
  • fruta madura

Eliminación de materias primas medicinales producidas del 1 de junio al 31 de agosto. Secarlo cuando el aire se calienta a un máximo de 50 grados. Las hojas secas no deben perder su sombra natural. Cumanica es rica en azúcares vegetales, ácidos orgánicos, pectinas y taninos. Altas concentraciones de ácidos nicotínicos y ascórbicos. De las hojas frescas se puede hacer un té excepcionalmente delicioso.

Para la reproducción de arbustos utilizados las plántulas o estratificación. El suelo para la siembra de excavación poco profunda. Incluso puede limitar el aflojamiento de la capa superficial a 5 o 7 cm de profundidad. Cada año, todos los arbustos son alimentados con estiércol o compost. Para potenciar el efecto de estos compuestos se mezclan con potasa y con superfosfato. Kumaniku regó varias veces durante el verano.

Las bayas del arbusto cultivado son notablemente más grandes que las de sus ancestros salvajes. Para la dulzura, están incluso por delante de las frambuesas. Al cumplir con las normas de tecnología agrícola, cumaník le permite recolectar 10 kg de bayas de un arbusto. Hay frutas que pueden ser en forma fresca y seca, de las cuales también se cocinan mermeladas y compotas. Algunos cocineros incluso mezclan estos espacios en blanco con otras bayas.

Cumanica cultural produce una cantidad significativa de vegetación. Las hojas se secan generalmente después de la fermentación. Se permite mezclar hojas trituradas fermentadas con tés naturales de baja calidad. La proporción puede ser cualquiera, pero esta técnica se utiliza con mucho cuidado. El objetivo es hacer que la bebida sea más sabrosa y más rica.

Bosque Kumanika recogido en agosto, septiembre y octubre. Al comienzo de la temporada, es necesario buscar bayas en los bordes abiertos del sur. Hacia el final de la temporada, las cestas y los cubos se pueden llenar en los lugares más sombreados. Cabe recordar que la cumanica atrae a las avispas y otras interesadas en la miel y los sabores dulces de los insectos. Por lo tanto, todas las bayas se arrancan solo después de un examen minucioso, preferiblemente con guantes gruesos, para protegerse de las espinas.En cada área e incluso en cada área hay matices, rentables y no rentables para los sitios de recolección. Comunicarse con recolectores experimentados ayuda (en persona o por medio de foros). Asegúrese de cuidar de:

  • Sombrerería (protección contra insolación);
  • botas de goma (a menudo rescatadas de serpientes venenosas);
  • Preparaciones antihistamínicas (primeros auxilios para picar insectos venenosos).

Se recomienda usar cestas de mimbre o cubos de metal para la recolección. Los amantes de las bayas con experiencia ahorran su fuerza y ​​no entran al bosque durante las horas más calurosas. Se recomienda evitar el exceso de trabajo y salir del bosque 30-40 minutos antes del anochecer.

También es imposible profundizar en la espesura e ir allí sin contarle a nadie sobre su ruta. Y aún mejor para cultivar cumanika en su jardín, es más laborioso, pero menos riesgoso.

¿Dónde está creciendo?

Kumanika se encuentra en toda Rusia al oeste de los Urales, con la excepción de las regiones polares. Esta planta se encuentra ampliamente en el bosque seco ligero, dominado por áreas de pino y de pino de hoja caduca. Sobre todo los arbustos crecen sobre arena moderadamente húmeda. Se puede ver en las partes inundables de los ríos y en las orillas de los pantanos. Raras veces se forman matorrales grandes, principalmente se encuentran pequeños grupos de cumanic. En la taiga, esta baya no está creciendo. Pero se puede encontrar:

  • en el bosque de pinos crudos;
  • en el bosque overmoistened (hasta el pantano);
  • en el borde del bosque y pasando por una carretera o un gran sendero.

¿Qué es diferente de la mora?

Ness BlackBerry se diferencia de lo habitual en que está biológicamente más cerca de las frambuesas. Sus brotes son notablemente más potentes y las bayas pueden crecer hasta un máximo de 4 gramos. Estos arbustos son resistentes a las heladas más feroces. En verano, las plantas forman una cantidad significativa de brotes. En mora ordinaria:

  • los brotes son más largos pero más delgados;
  • están cubiertas de espinas;
  • la masa de las bayas puede ser de hasta 12 g;
  • Disparos ausentes en principio.
Blackberry
Cumanica

También existe la llamada mora semivida. Sus brotes rastreros alcanzan una gran longitud. No tienen espinas. En las ramas se desarrollan bayas de 5 o 6 g. Hay relativamente pocas crías de raíz, estas plantas:

  • cubierto de espinas;
  • relativamente mal tolerar el frío;
  • difieren en el rendimiento promedio.

Cumanica puede crecer hasta 3 m. Sus tallos son rectos, las flores están pintadas de blanco. El tipo de tallos ayuda a distinguirlo de las moras simples: parecen tener facetas. Kumaniku decidió plantar en los hoyos del tamaño de 60x70 cm. Allí pusieron una mezcla de tierra fértil con humus.

El cumplimiento con el cuidado de la planta es muy importante. Para eliminar errores, es necesario averiguar aún más claramente qué arbusto se encuentra. Si una mora y una cumanica simples crecen al mismo tiempo, las bayas tendrán tonos azul púrpura y rojo oscuro, respectivamente, es fácil distinguirlas. Las flores de cumanica son más grandes que en los arbustos de frambuesa. La geometría de las frutas cumanas es la misma que la de las bayas de frambuesa, pero su sabor es el mismo que el de la mora.

Sorta

Entre las mejores variedades de cumanica tradicionalmente se incluyen especies como "Darrow". Esta planta forma arbustos erectos, brotes en los que se extienden hasta 2 m. Usted puede recoger bayas en el segundo o tercer año después de la siembra. "Darrow" bien experimentado heladas severas. Si no se forma la cubierta de nieve, sin refugio, el arbusto rara vez muere hasta la primavera.

Coseche "Darrow" más que "Boysenberry" y algunas otras variedades. Para los jardineros, esto es más bien una ventaja. Pero no hay que olvidarse de la necesidad del liguero. La cosecha puede alcanzar los 10 kg de frutos por temporada. Al crecer, Darrow Cumanica produce cada vez más cosecha.

La resistencia máxima a las heladas de la variedad alcanza - 34 grados. Esto es suficiente para casi toda Rusia. Sin embargo, si las condiciones climáticas son muy duras, será necesario cultivar arbustos en terrenos cerrados. El arbusto florecerá muy bien, cubierto de flores blancas. "Darrow" se propaga fácilmente por los retoños de raíz.

Las raíces se excavan en la primavera, tomando fragmentos de 0.7 cm de diámetro. El corte de las raíces se realiza en fracciones de 15 cm. Colocarlas en los surcos excavados es necesario horizontalmente. "Darrow" puede dar buenos resultados en tierras muy diferentes. Pero se recomienda dar preferencia al humus suelto saturado.

Darrow
"Boysenberry"

Para el cultivo es muy importante la plena humedad de la tierra. Es recomendable elegir los lugares donde los vientos excesivamente fríos no soplan. Cuando plantar es inaceptable violar la integridad del coma terrenal. La distancia entre los arbustos se mantiene al menos 70 y no más de 100 cm. Los agujeros para las plantas de semillero hacen una profundidad de 40 cm.

Suelo, que se duerme "Darrow", mezclado con humus en partes iguales. En este caso, la sustitución de humus en estiércol es inaceptable. Esto conducirá a un desarrollo sobre-activo de la plántula, lo que evita la preparación de brotes para el invierno. Pero el acolchado del suelo es bastante aceptable. No se requiere poda otoñal de brotes parados.

La variedad Apache no ha sido suficientemente dominada por los jardineros rusos. Cabe señalar que con sus arbustos verticales desarrollados se pueden recoger 5 kg de bayas. Al mismo tiempo, el tiempo de cultivo insuficiente todavía no permite sacar conclusiones finales sobre las propiedades de la planta. Es absolutamente claro que el apache no tiene espinas. Debido a que la popularidad de esta variedad está aumentando constantemente.

La planta se deriva en Arkansas, por lo tanto, no está suficientemente adaptada al clima ruso. Pero 1 arbusto por temporada dará de 7 a 9 kg de bayas. La cosecha, aunque no es récord, se distingue por su sabor a postre. La patente botánica norteamericana para Apache se emitió en 2001. La fructificación dura poco más de un mes (desde mediados de julio hasta aproximadamente el 20 de agosto).

"Apache"
"Lauton"

Para la reproducción "Apache" toma tanto la parte superior de los brotes como la descendencia de las raíces. Sólo unos pocos arbustos crecen hasta 300 cm, la mayoría de ellos están limitados a 250 cm. Las bayas, que se asemejan a un cono ancho en forma, se distinguen por un brillo brillante. Para transportarlos fácilmente. Algunos expertos sostienen que esta variedad es inmune a la roya de la hoja y otras infecciones, pero hasta ahora no hay información exacta.

Lauton requiere un manejo cuidadoso. Esta variedad madura mucho más tiempo que otras variedades. Esta debilidad se compensa con excelentes frutos que se recolectan en grandes cantidades. Otro fructífero cumanica - "ébano". La recogida de 1 arbusto puede superar los 10 kg. Las ramas se dirigen verticalmente hacia arriba, y las bayas exudan un sabor inusual.

Hablando de prometer nuevos productos, vale la pena destacar la variedad "Guy". Fue introducido en 2006. Los brotes crecen en línea recta y pueden alcanzar una altura de 3 m. El requisito obligatorio en el tratamiento de esta variedad es la poda de las pestañas. Los frutos de "Guy" son relativamente pequeños. Sin embargo, la combinación de color atípico azul-negro y sabor amargo es muy interesante para muchos jardineros.

"Ébano"
"Chico"

En el siguiente video, usted está esperando las características del creciente cumanic.

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