Hojas de diente de león

Hojas diente de león No solo comestible, sino también útil. Anteriormente, todos los médicos conocían los beneficios de las hojas de diente de león y las utilizaban en la medicina tradicional.Sin embargo, ahora las medicinas más tradicionales no prescinden de las hojas de diente de león.

Las hojas de diente de león son una materia prima útil y rica en vitaminas, que se utiliza en los siguientes casos:

• contra el escorbuto
• para mejorar el rendimiento del tracto digestivo;
• para el tratamiento de enfermedades renales y hepáticas;
• para mejorar el trabajo de los conductos biliares;
• como diurético;
• Para mejorar el apetito.

Muchas personas sufren de beriberi. Puedes compensar la falta de nutrientes con la ayuda de las hojas de diente de león. Para ello, preparar la infusión.

Alrededor de 10 gramos. Hojas trituradas y las mismas raíces de la planta se vierten 200-250 ml. Agua hirviendo, insistir en un termo durante un par de horas y filtrar.

Se recomienda beber un cuarto de vaso varias veces al día, media hora antes de las comidas. En lugar de infusión, puede utilizar jugo de hoja de diente de león. La dosis recomendada es una cucharada varias veces al día antes de las comidas.

El jugo de diente de león se puede comprar en la farmacia.

Pero también se puede cocinar en casa:

• Recoge la bolsa de celofán de las jóvenes hojas de diente de león. Lavarlos
• Preparar una solución salina de 6 cdas. Sal a 1 l. agua hirviendo. Poner la solución a temperatura ambiente. Rellenar las hojas con solución enfriada.
• Después de media hora, vierta el agua a través de un colador, enjuague las hojas y escale con agua hirviendo. Pasarlos a través de la picadora de carne o picar con una licuadora.
• Envuelva la masa resultante en una gasa y exprima el jugo.
• Agregue el agua en una proporción de 1 a 1.

Como el jugo será amargo, puedes endulzarlo un poco con azúcar o, mejor, con miel. Mantenga el jugo de diente de león en la nevera.

Las hojas de diente de león ayudan a aliviar la inflamación de la piel, la hacen más suave y clara, y decoloran las pecas. Para hacer esto, puedes limpiar la cara con el jugo de las hojas o hacer una decocción. Para hacer esto, use media taza de agua para 20 g de hojas trituradas. Deben ser cocinados durante 15-20 minutos. Después de que el caldo se haya enfriado, debe ser drenado. Antes de acostarse, se recomienda limpiarse la cara.

También puedes tomar 6-7 hojas de diente de león, molerlas en estado de gachas y mezclarlas con un par de cucharadas de queso cottage. Para tipos de piel seca, no se necesitan otros ingredientes, se agregan dos claras de huevo más para la piel grasa o mixta. Antes de aplicar la mascarilla con jugo de hoja, se frotan las áreas inflamadas de la piel. La máscara ya está aplicada sobre ellos. Limpiar la piel después de 20 minutos con leche agria.

Para fortalecer las raíces del cabello y reducir su contenido de grasa, preparan una máscara de hojas de diente de león, menta y serbal. Se toman en proporciones iguales y se muelen. Se frota en el cuero cabelludo y en las raíces del cabello. Para un mejor efecto, puedes envolver la cabeza con una envoltura y poner un sombrero encima o envolver una toalla. Después de 40 minutos, la máscara se lava.

Si tiene las puntas abiertas, tome una cucharada de hojas trituradas y llénela con 200 ml de agua hirviendo. Cuando el agua se oscurezca, cuele la infusión y después de lavar el cabello, enjuáguelos con el líquido preparado.

Hay muchas recetas para ensaladas de diente de león. Éstos son algunos de ellos:

1. Las hojas jóvenes recién cortadas se cortan finamente, se agregan cebollas y zanahorias cortadas por medio aros. La ensalada es salada, y como aderezo, usan crema agria o jugo de limón con aceite de oliva.
2. Usted puede hacer una ensalada sólo de hojas de diente de león. Primero deben empaparse en agua salada durante un par de horas y luego picarlos finamente, agregar sal y azúcar al gusto.El aderezo puede ser vinagre de manzana con aceite de oliva o crema agria baja en grasa.
3. Las hojas de diente de león se lavan y se sumergen en agua salada durante aproximadamente una hora. Luego, hierva durante 10-15 minutos, hasta que estén suaves, luego córtelos y mézclelos con cebollas verdes picadas. A las verduras se les agrega sal, especias y azúcar al gusto, jugo de limón y aceite de oliva. Durante 50 minutos, los verdes deben absorber las especias. Luego, el queso se corta en cubos medianos y la ensalada se sirve en la mesa.
4. Para esta ensalada, tome 0.1 kg de hojas de diente de león, remojadas en agua salada por adelantado, y varias cucharadas de nueces picadas. Las hojas se cortan y se mezclan con nueces. El aderezo es miel, que se mezcla con aceite vegetal.
5. Se remojan 0,1 kg de hojas de diente de león durante media hora en agua salada y luego se cortan finamente. A ellos se les agrega cebolla verde picada y perejil. Pre-hervir el huevo. Las verduras se rellenan con vinagre de manzana mezclado con aceite vegetal. Pre-sal y pimienta al gusto. Al servir, decorar la ensalada con eneldo finamente picado y huevo picado.
6. Deje las hojas de diente de león en agua salada para aliviar la amargura y luego córtelas finamente. Mezclar con el perejil picado y las cebollas verdes. Las verduras son saladas y el jugo de limón mezclado con aceite vegetal se agrega como aderezo.

En casos raros, los efectos secundarios de las hojas de diente de león son posibles. Por ejemplo:

• diarrea
• bloqueo del tracto biliar;
• Vómitos y náuseas.

Sin embargo, este efecto solo es posible con una sobredosis.

No se recomienda usar hojas de diente de león:

• con enfermedades agudas del tracto digestivo;
• con tendencia a la diarrea;
• Con un aumento del nivel de acidez gástrica.