Menta

La menta es considerada una planta extraordinaria con un fuerte aroma. Pertenece a la familia de la piel de cordero.Mint se llamaba así en honor a la ninfa griega Minta, que gobernaba en el monte Menta en la ciudad de Elida. Mint se enamoró del dios del reino de los muertos, Hades, por lo que su esposa la convirtió en una planta fragante, a la que llamaron menta.

En otros idiomas, la menta se llama:

• Mentha spicata - latina;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - alemán;
• menta inglesa;
• menthe verte - francés.

Diferentes tipos de menta pueden tener diferencias externas. Sin embargo, en general, todavía tienen más similitudes.

La menta se refiere a las plantas perennes, tiene un rizoma rastrero ramificado. El tallo es recto, se ramifica, los brotes se extienden en dirección horizontal. La longitud del tallo llega en su mayoría hasta medio metro.

Las hojas tienen pecíolos cortos, están ubicadas una frente a otra en forma transversal, y pueden estar parcialmente cubiertas con pelos. Tienen una forma alargada, que se estrecha desde la base hasta la parte superior, que termina en una espiga. Los bordes de las hojas tienen una forma dentada.

Las flores están pintadas en tonos rojo lila, se acumulan en verticilos. En la parte superior del brote se forman inflorescencias exuberantes. Las flores son pequeñas.

En las copas están los frutos de la menta. El período de floración es desde mediados de verano (julio) hasta otoño.

Hay más de 25 especies en el género de la menta. También hay alrededor de diez híbridos de varias especies. La singularidad de la menta es que sus diferentes tipos tienen un contenido de metabolitos completamente diferente. Por lo tanto, cada tipo huele de manera diferente, y los aceites esenciales, dependiendo de esto, son significativamente diferentes en su composición.

La menta más famosa es menta (Mentha piperita). Se cultiva en jardines y en escala industrial. Lo más sorprendente es que la menta es un híbrido de agua de menta (Mentha acuática) y espiga (Mentha spicata).

Todas las especies difieren en altura de la planta y longitud de la hoja. Por ejemplo, las hojas de menta (Mentha pulegium) pueden tener solo 1 cm de largo, y las hojas de menta (Mentha longifolia), como ya se desprende del nombre de la especie, pueden alcanzar los 15 cm de longitud.

En general, puede identificar las siguientes características de diferentes tipos de menta:

• Verde inglés (Mentha spicata v., En alemán - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, en inglés - hierbabuena, en francés - menthe verte): tiene hojas lisas, a veces ligeramente curvadas, de forma alargada. Su color es verde jugoso, a veces en tonos oscuros. Todas las rayas de las hojas son claramente visibles para el ojo. La menta fresca se utiliza en la preparación de salsas y jaleas. Es una especia ideal para platos de cordero, carne picada, verduras y guisantes.

• Griego (Mentha species Dionysos): tiene un aroma fresco y agradable. Las hojas son de color verde brillante, lisas, con bordes irregulares. Las venas en ellas son claramente visibles. La altura máxima de la planta es de 0,8 m, la mínima es de 0,3 m. Las flores están pintadas en tonos púrpuras brillantes. Este tipo de especias es perfecto en combinación con el ajo. A menudo se preparan salsas de yogur para platos de carne o verduras típicas de la cocina griega con esta menta.

• Pimienta inglesa (Mentha x piperita "Mitcham"): una de las especies más diversas. Es una planta perenne, cuyos tallos tienen un tinte rojo. Las hojas están pintadas de verde oscuro, lisas, se sientan en pecíolos cortos. Tiene un sabor picante agudo, por lo que saborea bebidas, ensaladas, postres, agregados como una especia a la sopa o a la carne. Esta menta produce tés especialmente sabrosos.

• Pimienta "nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): similar en sabor a comino. Las flores están pintadas en tonos morados, alcanza una altura de medio metro. Las hojas son más ligeras que otras especies.

• Naranja (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): vista con un pronunciado aroma cítrico y bajo contenido de mentol. Las hojas son redondas, de color verde claro con un ligero tinte rojo. Utilizado en la elaboración de postres o cócteles de frutas.

• Limón (Mentha x piperita var. Citrata "Limón"): tiene un olor a limón agrio. Como la vista anterior, utilizada en cócteles y postres.

• Espigado (Mentha spicata, en inglés - Spearmint): parece una menta bien conocida, solo que tiene un sabor no estándar de goma de mentol. Tolera el frío.

• Marroquí (Mentha spicata var. Crispa): utilizada en la preparación del famoso té refrescante marroquí. Tiene un olor dulce con agradables notas refrescantes. Utilizado en postres y salsas. Sus hojas tienen un tinte verde claro, una forma ovalada y un cono en la parte superior.

• El agua (Mentha acuático): una variedad silvestre de menta. Las hojas en los bordes tienen clavos, su forma es ovalada.

• Rizado (Mentha acuatic var. Crispa): sus hojas tienen una forma ondulada y un color verde intenso, crece en grandes cantidades. Parece un cardo, y su olor recuerda algo entre el alcanfor y el comino, por lo que es muy adecuado para platos de verduras y carne.

• Basilica (Mentha species "Basilmint"): tiene un sabor picante y se agrega a menudo a las ensaladas de verduras, especialmente con tomates. Las flores son de color púrpura brillante, las hojas son verdes con un tinte rojo. El tallo también es rojo.

• Mentuccia (Mentha especies "Mentuccia"): sus hojas son redondas y de tamaño pequeño. Crece principalmente en Italia. Flores - color lila brillante. Este tipo se utiliza en la preparación de ensaladas, legumbres y platos de verduras. Su olor está relacionado con el olor del comino.

• Piña (Mentha suaveolens "Variegata"): sus hojas están ligeramente bajadas y tienen un borde blanco alrededor de los bordes. La planta no es alta, las flores son blancas y rosa pálido. Las hojas tienen un sabor agrio, pero la piña no es demasiado similar. Esta menta se utiliza en bebidas, ensaladas, salsas.

• Montaña (Calamintha officinalis): las flores están pintadas en brillantes tonos púrpuras, el tallo tiene cuatro lados, las venas están claramente cortadas en las hojas. Combina el sabor a menta estándar con notas de alcanfor.

• Romana (Calamintha sp.): Conocida como la especia italiana. Sus hojas son de forma ovalada, expandiéndose ligeramente hacia el fondo. Crece en la naturaleza.

• Coreano (Agastache rugosa): se cultiva en regiones del norte de Asia. Las hojas son agradables y tiernas al tacto, las flores son de color púrpura brillante. Exteriormente similar al hisopo, tiene un aroma pronunciado.

La menta se cultiva no solo para fines personales, sino también a escala industrial. Se cultiva en muchos países alrededor del mundo. Las variedades perennes se cultivan en las latitudes del sur. En el clima frío y templado - anuales.

A finales del siglo XIX, la menta comenzó a cultivarse en Rusia, de donde procedían los criadores ingleses. Las plantaciones de menta aparecieron más cerca de mediados del siglo XX. Muy a menudo, la planta se puede encontrar en la zona media del país, pero crece en todo el estado. Muchas especies se encuentran en Ucrania y Bielorrusia, los países bálticos.

Como a la menta le encanta la luz del sol, las mejores variedades se cultivan en los territorios del sur. La menta prefiere el suelo húmedo y fértil, libre de impurezas de arena.

Se cultiva más productivamente en el Cáucaso, en el Territorio de Stavropol, Crimea. Algunas especies se encuentran en Siberia y los territorios del Lejano Oriente.

La menta puede crecer en el jardín y en la naturaleza. La menta silvestre crece en las orillas de los ríos y lagos, cerca de las marismas, en prados y campos con un nivel de humedad suficiente.

En el papel de la menta de especias es bastante popular debido al agradable aroma refrescante.

• Para obtener la especia, las hojas de menta se secan inmediatamente después de la cosecha en un lugar oscuro donde la luz del sol no cae. Esto le permite mantener su sabor y color únicos.
• Después de eso, las hojas son aplastadas y selladas.
• Es mejor mantenerlo en un lugar oscuro y en un recipiente ajustado, de modo que la especia durante mucho tiempo satisfaga su aroma.

Lo mejor de todo, cuando usted mismo hace la especia de la menta, porque la tecnología aquí no es en absoluto complicada.

Pero si lo compras, entonces considera los siguientes factores:

• el empaque de las especias debe ser opaco, para no perder los rayos del sol;
• El embalaje debe ser hermético. Si observa que está abierto o roto, entonces es mejor rechazar dicha compra;
• Es difícil asegurarse de que se cumplan las condiciones de almacenamiento correctas, pero al menos preste atención a cómo se almacena la especia en la tienda.

Si ves que la menta picada y seca se almacena en una bolsa transparente en una habitación luminosa donde los rayos del sol pasan en grandes cantidades, esta especia no será demasiado fragante. Lo más probable, incluso tendrá un color descolorido. Recuerde que en las condiciones correctas de recolección, la especia permanecerá tan verde como la menta fresca. Sólo se permite una ligera pérdida de color.

Se cree que el representante más famoso del género, la menta, apareció históricamente en Inglaterra. Lo que no es de extrañar, porque a la menta se le suma muchos platos. Sus hojas se distinguen por un sabor ardiente. Pero como alimento para el ganado, la planta no debe usarse en absoluto. Cuando una gran cantidad de heno de menta se deteriora, y su valor nutricional cae bruscamente. Las dietas de leche se reducirán de inmediato, y la leche con tal alimentación se reducirá gravemente.

Se cree que la menta tiene las propiedades de un afrodisíaco fuerte, por lo que en la antigua Grecia estaba prohibido dar platos con la adición de esta especia a los soldados.

La menta tiene las siguientes características:

• Crece no solo en la naturaleza, sino que también es cultivada por jardineros;
• Es una planta medicinal oficial;
• Crece casi en todo el territorio de Rusia;
• crecido a escala industrial;
• Tiene un alto contenido de aceites esenciales, especialmente en inflorescencias;
• Es una gran planta de miel.

La menta tiene el siguiente valor nutricional:

Puede encontrar más información sobre la menta viendo el video del programa “1000 and one Scheherazade spice”

La menta es rica en minerales. La forma más común: la menta tiene los siguientes componentes en la composición química:

Entre los principales componentes operativos:

• aceites esenciales;
• flavonoides;
• amargo y taninos;
• Mentol (aproximadamente 60%, dependiendo de la variedad).

La lista de propiedades útiles de la menta es bastante extensa:

• utilizado en la medicina popular y tradicional;
• parte de muchas drogas;
• es un medio para reducir el dolor y los calambres;
• elimina el exceso de líquido del cuerpo;
• Conocido por su efecto colerético;
• su olor salva de las náuseas;
• calma el sistema nervioso;
• da efecto antiinflamatorio;
• Ayuda para el crecimiento del cabello;
• neutraliza el mal aliento;
• reduce el apetito debido al mentol contenido en ella;
• mejora la función cerebral;
• tiene un efecto sobrio;
• Tonifica y fortalece el cuerpo humano.
• Se utiliza para limpiar la piel.

Puedes aprender más sobre las propiedades beneficiosas de la menta en el siguiente video show "Live is Great".

Con el uso de la menta son posibles las siguientes consecuencias negativas:

• acidez estomacal en sobredosis;
• Pérdida de sensibilidad a los componentes de la planta.

Con una sobredosis de menta, puede perder fácilmente la sensibilidad al mentol y otros componentes útiles de la planta. Por ejemplo, si constantemente y en grandes cantidades bebe té de menta contra el insomnio, con el tiempo dejará de tener efecto.

La menta no se puede utilizar en los siguientes casos:

• con reacciones alérgicas;
• en presencia de varices;
• en presencia de infertilidad o problemas para concebir un hijo;
• con mayor somnolencia;
• con tendencia a la acidez estomacal;
• Con baja presión (la menta lo bajará aún más);
• en la infancia

A diferencia de la tintura de menta en las farmacias, no se encuentra, ya que la menta común con toda la variedad de propiedades útiles es inferior en esta menta, pero en el tratamiento de ciertas enfermedades es maravilloso.

Pero puede hacer una infusión de menta y usarla para enfermedades de la vesícula biliar o del tracto gastrointestinal. Para hacer esta infusión, las hojas de menta se vierten con un vaso de agua hirviendo, se dejan infundir en calor durante 15 minutos y luego se toma una cucharada cada tres horas.

Menta - un verdadero almacén de aceites esenciales. En grandes cantidades están contenidas en flores de menta y en hojas. Los beneficios del aceite esencial son invaluables.

El aceite de menta ayuda a tonificar el sistema nervioso, a recuperarse. Su olor vigoriza perfectamente y activa la actividad mental. El aceite de menta se utiliza para los resfriados y la pérdida de la voz, lo que proporciona un efecto suavizante.Para los vasos es un excelente antiespasmódico. Además, el aceite esencial se usa ampliamente en preparaciones para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y también tiene un efecto analgésico.

Inhale de manera efectiva el aroma del aceite de menta cuando se mece en el transporte o simplemente con un ataque de náuseas.

En aromaterapia también se utiliza aceite para desinfectar la habitación. Sin embargo, no lo inhale antes de acostarse. Debido al efecto vigorizante, entonces será lo suficientemente difícil como para quedarse dormido.

Está comprobado que el aceite de menta esencial ayuda con la menstruación dolorosa y contribuye al fortalecimiento de la lactancia.

El jugo de menta es también un almacén de vitaminas. Es especialmente bueno para el tracto gastrointestinal, pero también ayuda a recuperar la fuerza y ​​reducir el dolor. Muy a menudo, el jugo de menta se agrega a los productos de panadería y bebidas varias.

Puedes conseguir jugo de menta incluso en casa:

• Para hacer esto, las hojas de menta fresca deben lavarse y triturarse a fondo en una licuadora o molinillo de carne.
• Luego se deben verter las hojas con agua hirviendo, y por 100 g de hojas tienen 30 ml de agua.
• Hojas infundidas durante varias horas, después de las cuales se filtra el líquido.
• Debe calentarse y hervirse, luego embotellarse, esterilizarse y taparse con corcho.

La menta es un ingrediente común en la cocina mundial.

El uso culinario se aplica a muchas áreas:

• La menta es un componente fundamental de la cocina oriental;
• Las hojas de menta fresca a menudo están decoradas con postres y otros platos;
• La menta se utiliza en la industria alimentaria como colorante natural;
• Mentol y aceite de menta a menudo alimentos y bebidas con sabor;
• El aceite de menta se usa activamente en la cocción dulce;
• Se agregan hojas de menta fresca a la carne para condimentar;
• La menta se agrega a las bebidas, especialmente en refrescos;
• La menta se puede agregar a ensaladas, platos de pescado y sopas de verduras;
• La menta aumenta la vida útil de los productos.

Las hojas frescas de menta se desvanecen rápidamente, así que manténgalas en el frío. Pero si se agrega menta al plato durante la cocción, perderá todas sus propiedades refrescantes a la vez, por lo que debe agregarlo al servir el plato.

El efecto refrescante del mentol contenido en la planta, se utiliza en la producción de chicles y caramelos, así como en refrescos. No hay nada mejor que la limonada casera con la adición de menta fresca.

Al usar las plantas en salsas, obtienen un gusto picante y agradable. La menta se combina con casi todos los productos: con frutas, con verduras, con carne y con postres. Seguramente todos conocen el famoso pan de jengibre de menta: esta hierba picada se agrega a la masa para ellos.

Para hacer más largos los alimentos salados y los alimentos enlatados caseros, también se agregan hojas de menta. Esto afecta especialmente al kvass, que no solo adquiere un sabor interesante, sino que también permanece en el refrigerador durante mucho más tiempo.

En la cocina armenia, la menta se agrega incluso a ciertas variedades de queso, y en Asia Central los platos de carne tienen sabor.

No es necesario usar menta fresca, en seco también ocupa un lugar digno entre los componentes de las especias.

Con sabor a menta y bebidas alcohólicas.

Puedes hacer una maravillosa limonada de acuerdo a la siguiente receta:

• necesitas unos cuantos limones grandes y 2 toronjas grandes, 2,5 litros de agua potable, 2 tazas de azúcar y aproximadamente 8 hojas de menta;
• Los limones se lavan a fondo, se cortan en trozos y se trituran en una licuadora;
• el jarabe se elabora; dos vasos de agua para beber se hierven con una taza y media de azúcar hasta que se disuelve completamente;
• El puré de limón preparado se llena con la cantidad de agua indicada anteriormente;
• el jarabe resultante se agrega a la bebida;
• Durante 10 horas, la bebida debe permanecer en el refrigerador;
• Después de este tiempo, la bebida se filtra y se le agrega jugo de toronja;
• Opcional, puedes agregar media taza de azúcar o más;
• La limonada resultante se vierte en una jarra y se le agregan hojas de menta.

También puedes hacer un postre increíblemente delicioso a partir de la propia menta. Para esto:

• se toma un montón de menta, 1 proteína, 75 g de azúcar y la misma cantidad de chocolate;
• La menta se debe lavar, secar y magullar: deje hojas más grandes, las más pequeñas se pueden quitar;
• La proteína se bate, y el azúcar preparado se vierte en una placa plana;
• Las hojas de menta se sumergen primero en proteínas y luego en azúcar;
• las hojas se colocan en un plato o bandeja aparte, se cubren con servilletas y se secan durante el día;
• chocolate derretido en el microondas;
• las hojas confitadas deben sumergirse en chocolate derretido por la mitad y colocarlas en un plato separado;
• Postre limpiado durante una hora en el frío.

La menta es generalmente reconocida como una planta medicinal. Es parte de muchas preparaciones de hierbas, ya que tiene una amplia gama de propiedades medicinales.

Más a menudo se utiliza:

• para calmar el sistema nervioso;
• Para eliminar la erupción, irritaciones de la piel;
• como agente colerético;
• para reducir la presión;
• con náusea;
• para la expansión de los vasos sanguíneos;
• en enfermedades del tracto gastrointestinal;
• tosiendo
• para restaurar la potencia;
• en caso de envenenamiento;
• como remedio contra el resfriado;
• para trastornos intestinales;
• para el tratamiento de enfermedades del corazón;
• para reducir el dolor.

Con la menta, se extraen piedras de la vesícula biliar. Se utiliza activamente tanto interna como externamente. Desde la antigüedad, en la medicina popular se utilizaban hojas o aceite vegetal para reducir los dolores de cabeza. Debido a su alto contenido de mentol, la menta ayuda a reducir el dolor durante la menstruación en las mujeres. En las enfermedades crónicas del hígado, las mentas también son útiles.

Muy a menudo, la menta se utiliza para tratar el dolor de muelas o enfermedades de la cavidad bucal. Tiene un efecto desinfectante y destruye microorganismos dañinos, por lo que es útil enjuagarse la boca con decocciones de menta.

Debido a su efecto antiséptico, la menta puede tratar con eficacia las erupciones o irritaciones en la piel. Los fabricantes de cosméticos, que conocen los beneficios de la planta, utilizan activamente extractos de menta en sus productos.

Se sabe que la planta ayuda a tonificar la piel, pero al mismo tiempo que la calma, reduce la irritación al mínimo. Efectivamente, la menta actúa como parte de los medios para el cuidado de la piel grasa, proporcionando un efecto de secado y estrechando los poros. La hierba también se usa para el rejuvenecimiento, ya que le permite suavizar la piel y limpiarla de toxinas. La infusión de menta aplicada a la piel puede reemplazar fácilmente una crema nutritiva costosa.

La planta se utiliza en la producción de champús y máscaras para el cabello, ya que la menta contribuye a su rápido crecimiento debido a la estimulación de la circulación sanguínea, y también evita la aparición de caspa y cuidados para el cuero cabelludo.

La menta se utiliza activamente en la lucha difícil con el sobrepeso.Se sabe que el olor y el sabor de la menta reducen significativamente el apetito, debido al alto contenido de mentol en la planta. El té con menta ayuda a reducir la sensación de hambre y también tiene un efecto curativo general.

También puede inhalar periódicamente el sabor de la menta, desalentando el apetito y reduciendo así la ingesta diaria de calorías. Si respira aceite esencial de menta cada pocas horas durante el día, luego de una semana puede encontrar resultados impresionantes. En combinación con el té verde, la menta también ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas.

Para preparar una bebida de menta fragante para perder peso, tome algunas hojas de menta fresca o seca y viértalas con un vaso de agua hirviendo. En 15 minutos, se infunde la decocción. Luego se filtra y se bebe gradualmente a lo largo del día. Esto eliminará los bocadillos dañinos entre las comidas.

Además, la menta alivia el cuerpo de toxinas, lo que lleva a la formación de celulitis. Si agrega jengibre al té, puede acelerar significativamente el metabolismo. Sin embargo, vale la pena tener cuidado de que el consumo excesivo de té de menta, e incluso en combinación con el jengibre, no provoque acidez estomacal e irritación del estómago.

El uso doméstico de la menta no se limita prácticamente a ninguna área. Se utiliza activamente:

• para la prevención de enfermedades;
• para el tratamiento de enfermedades;
• como decoración de platos;
• como especia o condimento;
• en aromaterapia;
• cosméticos
• en perfumería.

Criadores muy avanzados en el cultivo de diversas variedades de menta. Hoy en día hay un gran número de ellos, no solo en Rusia, sino también en el extranjero. Al mismo tiempo, las variedades no tienen una afiliación específica a la especie, por lo que se puede suponer que no solo la menta bien conocida es la base de la reproducción de muchas variedades.

Hay variedades que se obtuvieron en los años soviéticos. Sin embargo, hasta el día de hoy no pierden su importancia. Estos incluyen:

• Krasnodar-2: la altura de las plantas de esta variedad supera el metro, el contenido de mentol en ellas es inferior al 50%;
• Prilukskaya-6: la variedad fue criada durante mucho tiempo. La menta alcanza un metro de altura, contiene aproximadamente el 50% de mentol. Se arraiga mejor en las regiones cálidas, ya que no tolera el frío;
• "Kuban-6": las plantas alcanzan un metro de altura, el contenido de mentol en ellas es mayor que en las variedades anteriores, sin embargo, tal menta no tolera el frío;
• "Drug-4": ya basado en el nombre, tiene propiedades medicinales. Puede alcanzar una altura de más de un metro, y el contenido de mentol en la menta está cerca del 60%;
• "Riddle": variedad criada en Ucrania. Tiene un alto contenido de mentol, que es ligeramente inferior al 65%;
• "Medic": en esta clase el contenido de mentol alcanza el 67%. Tal menta tolera el invierno mucho mejor que las variedades anteriores.

Hay muchas variedades extranjeras de menta, criadas en Bulgaria, la República Checa y otros países europeos.

El cultivo de la menta no es tan difícil, ya que no requiere cuidados especiales. Es necesario elegir las variedades más adecuadas para el clima esperado en el que se cultivará la menta. Hay variedades que no toleran el frío, y esto debe tenerse en cuenta. Es deseable proporcionar el máximo color del sol y plantar la planta en algún lugar al aire libre.

La menta puede crecer y en casa en una maceta. Se aclimata notablemente, pero requiere fertilización. Mejor ponerlo en la ventana, donde cae una gran cantidad de luz.

Para aprender a cultivar menta en casa en el alféizar de la ventana, vea el siguiente video.

El suelo debe estar húmedo, sin impurezas arenosas. Menta propagada por esquejes o semillas. Se puede sembrar directamente en el suelo. La propagación por esquejes se utiliza a menudo para preservar todas las propiedades útiles de la variedad.

La menta se planta a mediados de primavera o en la segunda mitad del verano, más cerca de agosto.Crece a gran velocidad, por lo que es mejor protegerlo de otras plantas para que no sobreviva.

Periódicamente se requiere para fertilizar la planta, pero no con demasiada frecuencia. El riego debe ser moderado para que el agua no se estanque. Pero al mismo tiempo, la tierra no debe estar constantemente seca.

La menta es susceptible a las plagas, como muchas otras plantas de jardín. El tratamiento con productos químicos nocivos está prohibido, en cuyo caso la menta perderá sus propiedades beneficiosas y será inadecuada para el consumo. Por lo tanto, debemos plantarlo de inmediato de vegetales o plantas que a menudo son visitadas por plagas de jardín.

Al plantar, es necesario observar una cierta distancia entre las plantas, generalmente no menos de 0,3 m. Entre las filas, la distancia se puede dejar más, 0,4 m. Al menos varias veces durante el verano, las camas deben aflojarse y limpiarse con la mayor frecuencia posible de las malezas.

Mire el siguiente video transferido "6 acres": aprenda mucho sobre el cultivo y las propiedades de la menta.

• Nuestros antepasados ​​creían que el uso regular de la menta conduce a la extensión de la vida, por lo que la planta es muy respetada y cultivada activamente.
• Está comprobado que la menta se mencionó en la Biblia, también se encontró en las tumbas de los antiguos faraones egipcios. Muchas otras referencias históricas se reducen al hecho de que era conocido por el hombre incluso antes de nuestra era.
• Hay una señal popular de que una hoja de menta en una billetera atraerá riqueza.
• Los libros de ensueño dicen que si sueñas con la menta, significa eventos divertidos e imprevistos inminentes.
• Se cree que la menta se originó en los países mediterráneos, de ahí la leyenda de la bella ninfa Mint. Sin embargo, hasta ahora no hay justificación para esto, ya que los británicos están discutiendo con esta versión.
• Hace muchos siglos, las hojas de menta con miel eliminaban el olor del alcohol.
• Se creía que si rellenas una almohada con hojas de menta, solo se producirían buenos sueños.
• En Jerusalén, los aguardientes de menta se fabricaron hace mucho tiempo, y se añadió una planta como condimento para los platos de cordero.
• En los países asiáticos, ni un solo refresco estaba completo sin la menta. Y no solo refrescante, porque la menta se añade incluso en los tés de leche.
• Hipócrates habló sobre las propiedades beneficiosas de la menta. Él mismo usó infusiones de menta para blanquear los dientes.
• En Italia, la menta se añadió al vino antes. Así, la bebida resultó ser refrescante y no dejó un regusto alcohólico.
• En la antigua Roma, la menta se consideraba un activador de la actividad mental, por lo que las coronas se tejían de los tallos con hojas, que los romanos ponían en sus cabezas.
• Los eslavos añaden menta, incluso en la sopa. Y los kvasses de menta rusos tradicionales calmaron perfectamente su sed en climas cálidos y tuvieron una larga vida útil.