Droga de Burnet
La droga Burnet (también llamada glandular o farmacia) es una planta herbácea de la familia Rosaceae (género Burnet).
El nombre de la planta está asociado a su efecto hemostático. En la gente, a esta perenne también se le llama espinilla negra, resfriados, hombre remado, ryabnik, lechuza y flecha, gryzhnik, pelirroja, poción y muchos otros nombres.
El nombre latino es Sanguisorba officinalis.
También hay un pequeño burnet (lat. Sanguisorba menor). Es similar a la medicinal (grande), pero su altura es 3 veces menor.
Apariencia
- El tallo del burnet es a menudo solitario y recto, pero se ramifica en la parte superior. Su altura es de treinta a noventa centímetros.
- El rizoma de la planta está localizado horizontalmente, es largo (hasta 12 cm) y grueso, con muchas raíces delgadas.
- En la parte inferior del tallo, las hojas son grandes, con un pecíolo largo, un color verde oscuro en la parte superior y un tono gris grisáceo opaco debajo. Arriba - hojas sésiles, oblongas.
- El burnet florece con pequeñas flores de color rojo oscuro en julio y agosto. La vida útil de una planta en la naturaleza es de hasta cuarenta años, cuando se cultiva, tiene un promedio de 7-8 años.
Vistas
Se conocen alrededor de 27 especies de plantas, pero no todos los tipos de burnet son ampliamente distribuidos y útiles.
Donde crece
Usted puede ver un burnet en las orillas de los pantanos y ríos, en los prados, a lo largo de los bordes de los acantilados, en los prados y en los bordes. La planta es bastante común en Asia (en regiones con clima templado), en Europa y también en América del Norte. En Rusia, el burnet crece en las zonas de estepa forestal, estepa (parcialmente) y forestal. Se puede encontrar en el Lejano Oriente, en las montañas del Cáucaso y en la parte europea del país. Para la recolección del burnet de materias primas medicinales, se planta principalmente en Siberia, así como en los Urales y en Tatarstán.
Un método para hacer especias.
La parte principal de la planta utilizada para hacer decocciones medicinales es el rizoma. Su preparación se lleva a cabo durante la fructificación, cuando el brote farmacéutico llama la atención sobre el fondo de otras plantas herbáceas con flores de color rojo oscuro. La planta es excavada, no extraída. Para que la garganta permanezca, la parte de las plantas (una o dos por cada 10 m2) se deja, y la cosecha en el mismo lugar se repite diez años más tarde.
Haranenia:
- Los rizomas extraídos deben sacudirse del suelo, cortarse de los tallos y enjuagarse con agua fría.
- Un poco rizomas secos, se cortan en trozos con una longitud de 20 centímetros.
- Luego, deben descomponerse en el aire fresco, para que la materia prima se seque al sol. El secado también puede llevarse a cabo en el horno (45 grados), en la secadora o en el ático. En este caso, los rizomas no pueden colocarse sobre rejillas metálicas o bandejas para hornear, de modo que no se vuelvan negras y no pierdan las propiedades curativas.
- Determine si la materia prima está seca, la verificación ayudará: las raíces no deben doblarse, sino romperse. Las materias primas almacenadas de esta manera se almacenan hasta por 5 años.
Características especiales
- El olor de las materias primas hechas de esta planta está prácticamente ausente, el sabor de los rizomas es astringente.
- La droga Burnet está incluida en el Libro Rojo de Letonia, algunas regiones de Rusia y Ucrania.
Valor nutricional y caloría.
En 100 gramos de producto (rizoma): 121.6 kcal
Valor nutricional:
- 5,8 g de proteína
- 1,8 g de grasa
- 21.3 g de carbohidratos
Composición química
- Almidón (30%).
- Taninos (16-23%).
- El aceite esencial.
- Ácidos - gálicos, elágicos, ascórbicos (en las hojas).
- Tintes
- Saponinas.
- Calcio, hierro, magnesio, potasio.
- Bario, zinc, cromo, plomo, estroncio, manganeso, níquel, cobalto, cobre, aluminio, vanadio, selenio, boro, yodo.
Propiedades utiles
Burnet posee:
- Curación de heridas y propiedades antiinflamatorias.
- efecto diurético;
- efecto hemostático;
- influencia vinculante y envolvente;
- efecto tónico;
- efecto anticonvulsivo;
- la capacidad de estimular el corazón;
- efecto analgésico;
- Bueno para la diarrea.
Contraindicaciones
La planta tiene la capacidad de constreñir los vasos sanguíneos, por lo que en caso de hipertensión se usa con precaución y solo después de consultar a un médico. Además, no se recomienda el uso de Burnet con:
- estreñimiento
- intolerancia individual;
- embarazo
- amamantamiento
Aplicación
En la cocina
Burnet utilizado:
- como hojas verdes tempranas (use hojas para su olor a pepino fresco);
- como componente de masas para ensaladas y sandwiches;
- como ingrediente en sopas;
- además de platos de pescado y carne (agregados como hierbas secas o frescas);
- para hacer té (de hojas secas, a las que se agregan menta, hojas de frambuesa, grosella negra y hierba de hierba de San Juan);
- como aditivo aromatizante y colorante en vinos, tinturas y otras bebidas.
Ensalada Con Burnet
Enjuague las hojas jóvenes frescas de una planta (40 gramos), baje durante un minuto en agua hirviendo, luego séquelo y córtelo un poco. Corte 50 gramos de papas hervidas y 20 gramos de cebollas verdes, agregue a la estofada, sazone con crema agria y sal.
Té De Burnet
Tome partes iguales de la hierba de San Juan y la quemadura en forma de hierba seca. Añadir a ellos otras hierbas secas. Almacenar en seco en un recipiente sellado. Preparar como un simple té.
En medicina
Las propiedades medicinales del burnet se identificaron y comenzaron a usarse en el siglo XVI.
Para fines medicinales se utilizan los rizomas de la planta. A partir de ella se preparan infusiones, extractos, así como decocciones.
- La infusión de burnet tiene un efecto bactericida. También tienen un efecto astringente.
- Los extractos de plantas se utilizan para enfermedades del estómago y los intestinos, en particular para la disentería, la fiebre tifoidea y la E. coli.
- El burnet más demandado por su efecto hemostático. La planta se utiliza para el útero, así como el sangrado hemorroidal.
- El burnet está incluido en las tarifas prohibitivas.
- Fuera de la planta se usa para úlceras tróficas, quemaduras, conjuntivitis purulentas, heridas, estomatitis, algunas enfermedades ginecológicas.
- Los homeópatas usan una quemadura para tratar la disentería, la tromboflebitis, las enfermedades pulmonares y el cáncer.
Decocción bactericida
Coloque en el recipiente esmaltado 6 gramos de materia prima, vierta agua hirviendo (200 ml), cubra con una tapa y manténgala durante media hora en un baño de agua. Después de 10 minutos de enfriamiento y esfuerzo, agregue agua hervida para obtener 200 ml y manténgalo fresco durante 2 días. Tome este caldo en una dosis de 1 cucharada hasta 6 veces por día después de las comidas. Tiene efectos astringentes, hemostáticos y antimicrobianos.
En patologías oncológicas, enfermedades de los órganos del aparato digestivo, glándula tiroides y nasofaringe.
Coloque el rizoma aplastado del burnet en un frasco de 3 litros (rellene 1/2, luego vierta vodka). Use el medicamento después de un mes, pero filtre solo después de 2-3 meses. Tomar 5-6 veces al día por 2 mesas. cucharas También puede lubricar las heridas de tintura resultantes que curan mucho.
Con disentería y conjuntivitis purulenta.
Infundir una cucharada de rizomas, llenos con 300 ml de agua hervida, durante 8 horas. Filtre la infusión resultante, coma antes de las comidas por 1/4 taza tres veces al día.
Con diarrea en niños.
Dele al bebé la decocción de Burnet en una dosis de 1 cucharadita a 1 cucharada (la dosis se determina por edad) cada 3 horas hasta que mejore. Además, una decocción se puede utilizar para enemas.
Con mioma
Recolección recomendada, que incluía el quemado más el útero de boro en proporciones iguales. Vierta la mesa. Coloque la materia prima con un vaso de agua caliente, insista 10 minutos y luego tómela tres veces al día sobre la mesa. Cuchara hasta que se cure.
Erosión y tricomonas colpitis.
Mesa Vierta 200 ml de agua en una cuchara del quemador y hierva a fuego lento durante unos 30 minutos. Dejar en infusión durante cuatro horas, luego de lo cual aplicar el producto resultante, como lociones y duchas o llevar dentro. Las duchas deben interrumpirse unos días antes de la menstruación y reanudarse 2-3 días después de su finalización.
En la vida cotidiana
- Burnet es considerada una excelente hierba forrajera.
- La planta también es una buena planta de miel.
- Si el burnet crece en el sitio y lo desentierras, entonces satura la tierra con vitaminas y minerales.
- Las hierbas secas se agregan a las tinturas, los vinos y otras bebidas para agregarles color y sabor.
Sorta
El más común en los jardines de la quemadura medicinal, porque las plantas jóvenes se cultivan fácilmente. Es mejor transferirlos al jardín en agosto o principios de otoño (si coloca el quemador en la primavera, echará raíces más tiempo y crecerá más lentamente).
Grados:
- La planta tiene variedades atractivas: Tanna rosa (flores rosadas) y Tanna (flores de color rojo brillante).
- En el abigarrado brote, las flores son de color burdeos, y las hojas se distinguen por un borde blanco alrededor de los bordes. Dado que esta variedad florece relativamente tarde, tiene una mayor demanda en las regiones del sur.
- A los jardineros les encantan los estúpidos quemados, los diferentes colores del tono rosa coral.
- Alba tiene inflorescencias blancas.
- También muy extendida (especialmente en los jardines de rocas) es una magnífica quemadura, una planta corta con hojas azuladas y capullos rosados.
Variedades altas de burnet encajan perfectamente en macizos de flores y césped:
- El burnet canadiense atrae 2 metros de altura e inflorescencias blancas.
- Burnet alpino se distingue por inflorescencias de color amarillo-verde.
Creciendo
La planta tolera maravillosamente el invierno. Esta planta sin pretensiones, atractiva y no agresiva que crece bien en cualquier suelo, no le teme al sol ni a la sombra, es resistente a las enfermedades y diversas plagas y puede crecer en un lugar hasta cuarenta años. Estas características convierten a Burnet en una planta perenne, que es muy demandada en los jardines. En condiciones favorables, la planta se vuelve más alta, con muchas hojas y abundante floración. Si usted planta diferentes tipos de quemadores, las plantas pereopilyatsya, resultando en varias opciones híbridas en el jardín. Es preferible sembrar un quemador antes del invierno. Para evitar la siembra automática, es importante eliminar las inflorescencias florales a tiempo.
El nombre de la planta, por supuesto. no merecido Pero mi abuela a menudo usaba un quemador en la medicina tradicional y siempre lo consideraba una de las mejores hierbas.