Oxigeno (Oxalis)

Oxalis (Oxalis acetosella) es una hierba silvestre que pertenece a la familia de Sourwood (Oxalidaceae). En otros idiomas, esta planta tiene los siguientes nombres:

• en aleman - Buchampfer, Essigblatt, Hasenklee, Wilder Klee;
• en ingles - woodsorrel;
• en francés - oseille, surelle.

La gente lo llama oxalis, col de liebre o trébol de cuco. Desde la antigüedad, está familiarizada con el sabor del ácido cítrico y los efectos curativos en el cuerpo.

El oxígeno común es una planta herbácea que ha estado creciendo durante muchos años. No se aplica a las hierbas altas, ya que solo alcanza los 15 cm de altura. La planta no tiene tallo, es reemplazada por un rizoma rastrero. En apariencia, tiene mucho en común con el trébol, por ejemplo, sus hojas pequeñas tienen la misma forma trifoliada.

Las hojas de Kislitsy saben a limón, porque contienen ácido oxálico. Se presentan en forma de corazón, alcanzan una longitud de 2,5 cm y una anchura de 3 cm.

El fruto de la planta se presenta en forma de una caja de cinco nidos desnuda de color marrón claro, cuya longitud es de 1 cm, y el ancho es de 0,5 cm. La floración de la rosa roja cae en mayo y junio. Durante este período, se transforma con flores blancas blancas y rosas pálidas.

Las flores tienen cinco pétalos y cinco sépalos. En los pétalos, puedes ver las venas rosa púrpura, que le dan un tinte rosado a los pétalos. Cada pétalo tiene una mancha amarilla en la base. Gracias a estas manchas, se forma el centro amarillo de la flor.

El oxígeno común puede reproducirse de dos maneras:

• La polinización se produce con la ayuda de insectos. Cada flor tiene diez estambres y anteras, pero debido a las diferentes alturas, la autopolinización es imposible.
• El oxígeno común puede autopolinizarse debido a las flores gluestógamas especiales. Tienen una altura de solo 1 mm y se parecen mucho a las yemas verdes. Se pueden ver en la planta a mediados del verano. Una yema cerrada evita que el polen salga de las anteras, por lo que se produce la germinación y la formación de un tubo polínico. Luego se realiza la fertilización. Esta opción se utiliza como una planta de reserva, si la polinización cruzada no ha ocurrido.

Esta planta se puede encontrar en muchos países europeos. El oxígeno común se cultiva en China, Turquía, Mongolia, Estados Unidos y el Cáucaso. En Rusia, la hierba se encuentra en el Lejano Oriente, en el oeste y este de Siberia, así como en la parte europea.

El oxígeno común prefiere los lugares con sombra, por lo tanto, a menudo crece en bosques de coníferas y mixtos. Se puede encontrar en grandes cantidades en bosques de abeto. Matorrales de alfombras se encuentran generalmente cerca de cuerpos de agua o arroyos.

La ciencia sabe acerca de 800 especies de ácidos, pero están muy difundidas:

• Oxalisum gigante (foto 1);
• Ácido europeo
• ácido tuberoso (foto 2);
• buey de caballo;
• ácido carnoso;
• ácido recto (foto 3);
• molde córneo (foto 4);
• rosa roja de cuatro hojas (foto 5);
• Pimienta roja articulada.

• Esta planta se puede utilizar fresca.
• Para un almacenamiento prolongado, el ácido debe secarse bien a la sombra al aire libre, en secadores especiales a una temperatura de 40-50 grados o en una habitación con buena circulación de aire. Luego se coloca en bolsas de papel y se puede almacenar por un año hasta la siguiente floración.
• Para conservar la vitamina C, esta hierba se sala o se cubre con azúcar.

Un polvo común se usa para hacer un polvo, que se agrega a un aderezo para varias sopas hechas de verduras, carne o cereales. Para la preparación de esta especia solo se utiliza hierba seca, que se tritura con un mortero y se tamiza cuidadosamente.

El valor calórico por 100 gramos de producto es de 23 kcal.

• Ardillas 1.8 gramos (~ 7 kcal) - 31%
• Gordo 0.1 gramos (~ 1 kcal) - 4%
• Carbohidratos: 4.7 gramos (~ 19 kcal) - 82%

Desafortunadamente, hoy en día la composición química del ácido ha sido poco estudiada, pero se sabe que esta planta contiene tales sustancias:

• ácido oxálico
• ácido málico
• ácido succínico
• rutina
• caroteno
• flavonoides
• vitamina a
• vitamina C
• acido folico
• almidon

• El oxígeno tiene una propiedad diurética y colerética.
• Esta planta ayuda a deshacerse de los gusanos.
• Cuando se aplica externamente, la hierba tiene un efecto de curación y curación de heridas.
• El oxígeno ayuda a hacer frente a los procesos inflamatorios, y también se utiliza como un agente hemostático.
• La planta se usa a alta temperatura, porque tiene propiedades antipiréticas.
• Esta hierba tiene un efecto antitóxico y diurético en el cuerpo.

El agrio común se puede tomar solo en pequeñas cantidades, porque por naturaleza esta planta es venenosa.

A menudo, los animales de granja se envenenan gravemente con esta hierba, a veces es fatal. En los animales, el sistema nervioso central está sobreexcitado, las contracciones del corazón se debilitan, la coagulación de la sangre disminuye y una enorme cantidad de ácido oxálico se acumula en el cuerpo, lo que afecta negativamente a los riñones.

• en enfermedades de los riñones o hígado;
• gota
• por violaciones de la coagulación sanguínea;
• con urolitiasis;
• Con enfermedades del páncreas.

• Kislitsu fresco, usado en lugar de acedera, por lo que se agrega a las ensaladas de verduras.
• Sobre la base de esta planta cocinar la sopa y la sopa.
• Hierba fresca, pre-molida y agregada a los refrescos que calman perfectamente la sed.

• Oxigeno
• Una pizca de sal y pimienta

Cocinar

En primer lugar, lavar bien la tarta fresca. Necesitas esperar un poco para secar la hierba y girar con una picadora de carne. En la masa resultante, debe agregar una pizca de sal y pimienta.

El plato se puede usar como acompañamiento para platos de carne o como aderezo para varias sopas y ensaladas.

Ingredientes:

• 100 gramos de ácido
• 150 gramos de papas
• 20 gramos de harina de trigo
• 100 gramos de cebolla
• 1 huevo cocido
• 20 gramos de mantequilla
• 20 gramos de crema agria
• dos hojas de laurel
• Pizca de pimienta y sal

Cocinar

El agua se vierte en una cacerola y se lleva a ebullición. Cortar las patatas, las cebollas y picar agridulce. Las papas se echan en agua hirviendo, y después de 15 minutos, cebollas y oxalis. 5 minutos antes de la preparación completa la hoja de laurel, sal y pimienta se precipita. La sopa se vierte en platos y además se ofrece crema agria y huevo cocido.

La medicina oficial ordinaria Kislitsu no utiliza para sus propios fines. Durante mucho tiempo ha sido parte de los remedios populares para varias enfermedades, ya que tiene una composición química rica.

Ácido oxálico:

• Efecto beneficioso sobre el aumento de la secreción de estómago y páncreas.
• toma parte activa en el proceso de formación de la sangre, mientras que el cuerpo recibe la cantidad necesaria de hierro, potasio y magnesio;
• Estimula los intestinos, por lo que todo el tracto gastrointestinal comienza a funcionar perfectamente.

Acido malico:

• combate el estreñimiento;
• estimula el metabolismo del cuerpo;
• tiene un efecto positivo en el proceso digestivo;
• fortalece los vasos sanguíneos;
• mejora la vista;
• Participa en la formación de glóbulos rojos.

Ácido succínico

• previene la formación de colesterol;
• ayuda al cuerpo a lidiar con los efectos negativos de las drogas;
• reduce la cantidad de ácido úrico, como resultado tiene un efecto positivo en las articulaciones;
• Ayuda al sistema nervioso a resistir estímulos externos;
• Ayuda a la producción natural de insulina;
• estabiliza la microflora intestinal;
• Ayuda al sistema reproductivo.

Ácido fólico:

• participa en la síntesis de ADN;
• ayuda a mejorar el rendimiento;
• normaliza el sistema nervioso;
• Participa en los procesos de formación de la sangre.
• Efecto positivo en el funcionamiento del estómago y los intestinos.
• previene el desarrollo de anomalías fetales en el útero;
• aumenta el apetito;
• Ayuda con el insomnio;
• Es la prevención del cáncer de ovario, así como de las glándulas mamarias.

Vitamina A:

• hace que las membranas celulares sean fuertes;
• fortalece la inmunidad del cuerpo;
• ayuda a combatir los tumores;
• toma parte activa en la regeneración de las células de la piel;
• mejora la vision;
• Enfrenta enfermedades infecciosas;
• Normaliza las membranas mucosas.

Vitamina C:

• Ayuda a la absorción de la vitamina E;
• activa el sistema inmunológico;
• tiene efecto antiinflamatorio;
• combate diversos gérmenes y virus;
• reduce la cantidad de ácido úrico en la sangre;
• Participa en el proceso de respiración celular;
• fortalece el sistema cardiovascular;
• Participa en el crecimiento del tejido óseo.

Almidon se refiere a los carbohidratos de fácil digestión, que se convierten en glucosa, necesarios para la producción de energía en el cuerpo.

Rutina

• Es indispensable para fortalecer los capilares.
• participa en la disolución de depósitos ateroscleróticos;
• participa en la coagulación sanguínea;
• baja la presión intraocular y sanguínea;
• ayuda a restaurar el ritmo cardiaco;
• Participa en la formación de la bilis;
• estimula la corteza suprarrenal;
• ayuda a hacer frente a la hinchazón;
• Ayuda a eliminar las alergias.

Caroteno

• es una barrera confiable para el cuerpo de sustancias nocivas;
• combate el envejecimiento prematuro;
• efecto positivo sobre el sistema cardiovascular;
• Previene la formación de células malignas.

Flavonoides:

• estimular la corteza suprarrenal;
• fortalecer las paredes de los capilares;
• normalizar el ritmo cardiaco;
• Estabilizar el funcionamiento del sistema nervioso.

Esta planta se utiliza en la medicina tradicional, ya que ayuda a hacer frente a diversas enfermedades.. Dependiendo del propósito, se utilizan diferentes infusiones:

• con diarrea - 1 cha. Una cucharada de hierba fresca o seca se vierte con 2 tazas de agua hirviendo y se infunde durante dos horas, luego debe colar y beber la infusión de 1 cucharada. cuchara 4 veces al día;
• para la acidez estomacal - 1 cucharada. Cuchara kislitsy fresca vierte 500 ml de agua hirviendo. Después del enfriamiento, la infusión se debe consumir con hierba durante 2 tazas por día. El curso de tratamiento es de 2-3 días;
• En enfermedades del tracto digestivo o lombrices. - 1 cha. Cuchara de hojas frescas se vierten 200 ml de agua hirviendo. En solo 1 minuto, la infusión se filtra y se puede consumir todos los días en dos vasos;
• enfermedad renal - 1 cucharada. Una cucharada de hierba debe ser vertida con dos vasos de agua hirviendo. Luego hervir durante 15 minutos usando un baño de agua. Luego, cuele el caldo y agregue la cantidad requerida de agua hervida para obtener el volumen inicial. Es necesario usar caldo en 100 ml tres veces al día durante la comida;
• con escrofula - 20 gramos de hojas de una planta se vierten con un vaso de agua hirviendo y se cocinan a fuego pequeño durante otros 5 minutos. Después de enfriar y filtrar, el caldo se debe consumir en 3 cucharadas. cucharas tres veces al día;
• con cancer de estomago - en 200 ml de té verde es necesario agregar 3-5 gotas de jugo;
• con helmintos - Mezclar el jugo del amargo con miel y tomar 1 cucharada. cuchara tres veces al día antes de las comidas;
• a alta temperatura - El jugo y la leche se toman en proporciones 1: 3;
• con escrofula - 20 gramos de hierba vertieron 200 ml de agua hirviendo y se mantuvieron en un baño de agua durante 5 minutos.Después de enfriar el caldo, debe beber ¼ taza tres veces al día. Para los niños, esta dosis se reduce a la mitad. Cuando esta enfermedad se usa ácida y para uso externo. A 200 ml de agua hirviendo debe tomar 30 gramos de hierbas, hervir en un baño de agua y enfriar. Una pequeña pieza de gasa se empapa en caldo y se aplica en los puntos doloridos durante 15 minutos dos veces al día. El curso de tratamiento dura 10 días.

Número de receta 1

Necesito verter 1 cucharadita. Coloque la hierba con 400 ml de agua hirviendo y deje reposar durante 2 horas, luego tome 3-4 veces al día. Esta decocción se recomienda para mejorar el trabajo del tracto digestivo, para aliviar la condición de la acidez estomacal. Ayuda en la inflamación de los riñones, ictericia y enfermedad hepática.

Número de receta 2

Es necesario verter 0.5 cucharaditas. cucharas de hierba seca 200 ml de agua hirviendo, dejar infundir, luego colar y tomar 1 cucharada cada día 3 a 4 veces por día. Este producto ayudará a las mujeres a reducir el dolor durante la menstruación, así como los efectos diuréticos.

Para preparar la tintura, necesitas 10 gramos de hierbas. Es necesario verter 100 ml de alcohol (40%) o vodka regular. Entonces este medio se infunde durante 10 días.

Básicamente, la tintura se aplica externamente. Ayuda con procesos inflamatorios o con diarrea severa. En presencia de estomatitis ulcerativa, se lava la boca. En diátesis, forúnculos o parálisis, compresas tibias basadas en ayuda de tintura.

El oxígeno tiene un contenido bajo en calorías, contiene muchos nutrientes y vitaminas. Comer kislitsy ayudará a diversificar la dieta mientras observa la dieta y obtiene la dosis diaria necesaria de vitaminas y minerales. Especialmente útiles son los refrescos y tés con acido.

Refresco con tarta

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• 200 gramos de ácido

Cocinar

Agréguelas ordinariamente trituradas finamente con un cuchillo o picadora de carne. La masa resultante se llena con agua fría. Bebida infundida durante unas dos horas.

Te de kislitsy

Cocinar

Primero, las hojas frescas de Kislitsy se lavan a fondo y se colocan en una bandeja de esmalte. Además, el ácido se vierte en agua hervida, cuya temperatura debe ser de aproximadamente 85-90 grados. Bebida infundida durante 20 minutos. El té está listo para beber. Puedes beber no solo caliente, sino frío.

Se recomienda usar té de Kislitsy común para varias enfermedades: ictericia, enfermedades del hígado, nefritis, cáncer de estómago, enfermedades de la piel, etc. Esta bebida tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo y el metabolismo.

El jugo se extrae de la carne común, que se recomienda tomar en enfermedades como el cáncer de estómago, el envenenamiento por metales pesados. Cuando se usa externamente, el jugo ayuda con enfermedades de la piel o escrófula.

Preparación de zumo de acido:

Lavar bien la hierba. Además verter sobre agua hirviendo. Moler la hierba con una picadora de carne. Bien exprimir agria. Antes de usar, el jugo debe diluirse con agua en proporciones iguales y hervirse durante tres minutos. Para fines terapéuticos, se recomienda beber 5 ml de jugo 3 veces al día con las comidas.

El jugo del ácido tiene un efecto curativo en el jade, la acidez estomacal, la ictericia, las enfermedades del hígado, la diátesis, la aterosclerosis.

Para plantar un asesino común en su parcela, es mejor usar brotes confeccionados con la capa superior de tierra, simplemente excavarlo y trasplantarlo con cuidado. Hay otra forma de cultivar esta planta - a partir de semillas, pero es bastante complicada.Para que las semillas germinen, necesita una disminución de la temperatura del aire, lo que no siempre es posible, luego las semillas se colocan en un refrigerador antes de plantarlas en el suelo.

El oxígeno puede brotar en cualquier suelo, pero es preferible utilizar un suelo con un contenido suficiente de sustancias fértiles. Lo principal para la planta es la humedad, por lo que prefiere crecer en la sombra, lejos de los rayos del sol.

• La peculiaridad de las hojas y flores del Kislitsy ordinario es que por la noche o con mal tiempo cierran y caen, y con los primeros rayos del sol se despliegan hacia arriba. Si golpeas una flor, también se cerrará. Así, parece que la astucia está protegiendo sus hojas y flores.
• El oxígeno tiene dos tipos de flores: abierta, chazmogamnye, que están destinadas a insectos, y cerrada, kleistogamnye utilizada para el autofijado.
• La planta utiliza formas bastante interesantes para esparcir sus semillas. Después de la maduración, la caja se abre y las semillas se dispersan aproximadamente a un metro del ácido. Dado el pequeño tamaño de la planta, esto se considera un gran logro. Luego, las semillas se transfieren a las hormigas, después de todo, el chislitz es mirmekokhor. Se notó que incluso las semillas pueden moverse independientemente. Para hacer esto, solo es necesario aumentar la humedad del aire y rebotar la semilla del voltaje.