Sumac deerhorn - espectacular árbol de vinagre
Muchos de nosotros, las sumas, se conocen como plantas, que anteriormente se usaban ampliamente en la industria, ya que tienen propiedades colorantes y de bronceado. Sin embargo, no hace mucho tiempo en nuestro país, una de las variedades de sumach se hizo popular, desempeñando no tanto una función utilitaria como puramente decorativa.
Debido a su aspecto espectacular y memorable, el zumaque de ciervo con cuernos, que también se conoce como un suave sachín, ha logrado ganar rápidamente el amor entre los aficionados al diseño de paisajes.
Si no ha tenido tiempo de familiarizarse con esta increíble planta, entonces nuestro artículo de hoy será interesante para usted, porque en ella encontrará mucha información útil sobre lo que constituye una asta de ciervo y cómo usarla en el diseño de paisajes.
Características especiales
Sumy es un árbol de hoja caduca que puede alcanzar 10 metros de altura, pero en promedio crece hasta 3-5 metros.
Sumy tiene hojas largas, que consisten en un conjunto de hojas de unos 10 cm de largo. El tronco y las ramas de una planta joven cubren fibras pequeñas y suaves. Los brotes frescos que produce sumax tienen un color rojo oscuro, pero luego se iluminan y se vuelven de color marrón oliva.
La altura de sumach depende directamente de las condiciones climáticas: cuanto más suave es el clima, más grande crece el árbol. En las regiones donde prevalecen las bajas temperaturas, el sumac, por regla general, alcanza solo el tamaño de un arbusto pequeño.
Destacan especialmente los frutos del árbol, a los que debe gran parte de su popularidad. Durante el período de floración, la planta se cubre con pirámides blancas mullidas que consisten en cientos de inflorescencias. Cuando el zumaque florece, en su lugar se atan un cepillo largo y puntiagudo de color rojo brillante. Las manos consisten en pequeños frutos de hueso.
¿Por qué se llama árbol de vinagre?
El segundo nombre, "árbol de vinagre" (o "vinagre") que recibió sumah por una sencilla razón, debido al sabor muy agrio de su fruta.
En general, las drupas, que crecen en un zumaque como cuerno de venado, no se usan como alimento, ya que se consideran casi venenosas, porque contienen un gran porcentaje de taninos. Sin embargo, los indígenas, que se habían establecido previamente en América del Norte, utilizaron una decocción de estas bayas como vinagre.
Curiosamente, no todos los árboles de vinagre producen bayas: aparecen solo en las plantas del "sexo" femenino. Por lo tanto, los jardineros experimentados, para que el árbol sea polinizado y fructifiquen, siembran una serie de ejemplares masculinos y femeninos de esta planta.
¿Por qué se llama sumach mullido?
Otro nombre común para el lechón ciego de los ciervos es "sumas suaves". Aquí todo es bastante transparente: la planta recibió este nombre porque aparece una pelusa en las ramas jóvenes, que desaparece cuando los brotes envejecen.
Sin embargo, los soums "esponjosos" pueden llamarse no solo por la siesta suave que cubre los nuevos brotes. Cuando aparecen hojas en una planta, la corona de un árbol parece simplemente lujosa: voluminosa, densa, desde lejos se asemeja a una bola grande y esponjosa. Después de la caída de la hoja, queda claro que esta impresión es engañosa: por lo general, hay pocas ramas de un ciervo con cuernos de venado, por lo que la planta se habría visto más bien calva sin hojas, si no fuera por las frutas brillantes y espectaculares.
Aplicación
Si analiza de cerca las peculiaridades del árbol de vinagre, puede descubrir que la planta no solo es exclusivamente decorativa. Resulta que encuentra uso útil en el hogar.
Por lo tanto, en la cocina de los países del este, los frutos del sumach de venado de cuerno se utilizan ampliamente, que en pequeñas cantidades se ponen en los alimentos como un aditivo picante. Le da a la comida un sabor agridulce.
Además, en algunos lugares aún se conserva la costumbre de usar sumach como fuente de taninos, con lo que puede suavizar la piel y pintarla en varios tonos de rojo.
Hace siglos, el venado de venado y cuerno sirvió a los indios como material principal para hacer pipas musicales. Además, hay evidencia de que esta planta alguna vez se usó en la apicultura.
Uso en horticultura ornamental
Los jardineros aficionados y aquellos que se dedican profesionalmente al diseño de paisajes empezaron cada vez más a mirar hacia el reno Sumach. Esta planta se ve simplemente increíble y es capaz de decorar consigo misma la parte más modesta.
Es mejor plantar el árbol de vinagre como un acento brillante, ya que el cuerno de venado es más adecuado para el papel de un solista en la composición de un paisaje. Este árbol ama el espacio libre y las áreas abiertas, por lo que no debes plantar otros árboles y arbustos junto a él.
En jardinería, los soums son necesarios no solo para complacer al ojo con su belleza exótica. Plantado en una pendiente, es capaz de fortalecer el suelo y protegerlo de la erosión.
Aterrizaje
La deerología de Sumac tolera bien el frío, por lo que es ideal para crecer en nuestras latitudes. Ya hemos dicho que plantar vinagre debe estar en lugares abiertos, libre de otros árboles y plantas grandes.
Además, para que la planta se sienta cómoda, se deben cumplir varias condiciones más importantes, a saber:
- elige aterrizar el lado soleado del sitio;
- organizar la protección contra el viento del norte, es decir, construir desde este lado cualquier cerca;
- asegúrese de que el suelo para plantar sea ligero y suelto.
Sobre el suelo vale la pena decirlo con más detalle: para madera de vinagre, se prefiere un suelo neutro o ligeramente alcalino. Muy adecuado para plantar una mezcla de humus, césped y arena.
Cuidado
El vinagre es una planta que no tiene pretensiones en su cuidado: no teme a las heladas ni a las sequías. Sin embargo, hay algunas reglas simples que se deben seguir para obtener un árbol saludable y fructífero.
- Inmediatamente después de la plantación, la planta debe estar muy bien regada y, al día siguiente, hacer abono orgánico.
- Después de que el árbol joven haya echado raíces, no es necesario excavar el terreno en el que crece, porque además de las raíces profundas, tiene aquellas que crecen cerca de la superficie del suelo.
- Sumy no se puede cortar para darle una forma hermosa y limpia, una intervención que la planta tolera muy mal. Lo único que puede hacer un jardinero es quitar de vez en cuando las ramas secas y enfermas.
Características de invierno
La ventaja indudable del sumach de ciervo con cuernos para el cultivo en nuestro país es que soporta fácilmente una caída de temperatura de -30 grados. Incluso si el árbol se congela ligeramente, se recuperará bastante rápido, y en la primavera el daño ya no se notará. Las ramas que se secaron durante el invierno, si no se cayeron, pueden cortarse: muy pronto crecerán nuevos brotes en su lugar.
La cubierta de nieve debe mantenerse alrededor del árbol durante todo el invierno, por lo que es necesario proteger el zumaque del viento del norte. La nieve protege el sistema de raíces de la congelación, por lo que es muy importante que el grosor de la cubierta sea lo suficientemente grande.
Cría
Las sumas de venados y cuernos se pueden cultivar a partir de semillas, pero esta planta se multiplica mucho más rápido y de manera más eficiente a través de los brotes de raíces. Como crecen muy activamente cerca de un árbol, no es difícil obtener una nueva generación de plantas. En el lugar del escape excavado, aparecen nuevos muy rápidamente, que pronto estarán listos para comenzar una vida independiente. Las plántulas obtenidas de esta manera, se arraigan perfectamente en el nuevo lugar.
Si decides cultivar un árbol de vinagre a partir de semillas, esto requerirá un poco de esfuerzo. Solo las semillas frescas son adecuadas para el cultivo, pero también requieren una estratificación preliminar (dentro de dos meses), tratamiento con una solución de ácido sulfúrico y agua hirviendo.
