Grosella dorada: descripción, tipos y cultivo.

La grosella es una planta que está muy extendida en nuestro país, hay al menos un arbusto en casi todas las parcelas de jardín, sí lo hay. Pero, por lo general, el "surtido" del jardinero se limita a negro y rojo, y todavía hay una hermosa grosella dorada (Ribes aureum). Su tierra natal es el oeste de América del Norte, pero en Rusia crece y fructifica con éxito, aunque hoy en día no es demasiado común.

Su nombre Ribes aureum recibió debido a la sombra de las flores - amarillo dorado. La descripción de la cultura dice que la grosella dorada pertenece a la familia de las grosellas. Inicialmente, en el siglo XVIII, esta especie fue considerada decorativa.

Muchos creen que esta no es una especie independiente, sino un híbrido que se obtiene al cruzar una grosella con una grosella espinosa. Sin embargo, esta opinión es incorrecta. La grosella dorada es un cultivo separado con una gran cantidad de variedades. El híbrido de grosella negra con grosella espinosa se llama "Yoshta", se crió en la década de 1970. Las ramas de "Yoshty" no tienen espinas, y el sabor de las bayas se asemeja a las dos formas parentales al mismo tiempo. El tamaño de la fruta es igual al promedio de la cereza.

Si hablamos de la grosella dorada, entonces, dependiendo de la variedad que se cultive, las bayas tienen diferentes colores, desde la mandarina hasta el negro brillante. Sus flores tienen un aroma fuerte y agradable, y también son buenas plantas de miel. La grosella dorada florece después del negro y continúa floreciendo durante bastante tiempo, aproximadamente de dos a tres semanas. Debido a un período de floración tan largo, se forma una gran cantidad de ovarios polinizados, y una pequeña cantidad de flores sufren de heladas. Debido a esta propiedad, la grosella dorada es un cultivo extraordinariamente productivo, con el cuidado adecuado puede obtener alrededor de 6 litros de bayas de un arbusto. Pero las hojas de esta planta son muy parecidas a las hojas de grosella.

Las bayas de grosella dorada, en contraste con su "hermana" negra, se pueden usar para personas que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, ya que tienen una baja acidez. Además, al hervir la mermelada de la fruta, puede sorprender a sus invitados, porque sabe a arándanos y tiene sabor a grosella. Comer esta cultura es posible tanto en forma cruda como procesada: mermelada, mermelada, gelatina, la mermelada resulta simplemente genial.

En frutos de masa de grosella dorada de propiedades útiles. Por ejemplo, son el líder absoluto en el contenido de vitamina A, es más en ellos que en cualquier otra baya, incluso en los arándanos. Pero los ácidos y la vitamina C son insignificantes, por lo que los frutos de la grosella dorada pueden comer de todo. Además, las bayas contienen vitaminas E, B y P, pectina, una cierta cantidad de glucosa y taninos.

La grosella dorada se puede cultivar como un arbusto frutal, y quizás como un adorno decorativo para el jardín, ya que es muy atractivo durante la temporada cálida. No reacciona a la contaminación del aire y ayuda a limpiarla, por lo tanto, a menudo se utiliza para el paisajismo de ciudades industriales.

La grosella dorada es completamente sin pretensiones: en el invierno no se congela, soporta con calma tanto la sombra como la sequía, crece tanto en las regiones del sur como en prácticamente el norte (Karelia, por ejemplo), es inmune a las plagas. Entonces, si la grosella negra esparce esporas de mildiu (y, por lo tanto, está prohibido crecer en los EE. UU.), Entonces el oro no sufre esta enfermedad.

Al elegir una variedad de grosellas doradas que crecerán en su jardín, Hay una serie de factores a considerar.

• ¿Arraigará su zona climática? Existen variedades especialmente adaptadas para diferentes regiones: algunas toleran el calor intenso y una larga sequía, otras crecen bien en un clima continental templado.
• Cosecha que esperas recibir.En general, debe saber que casi todas las variedades de grosella dorada son de alto rendimiento, de 4 a 8 kg de bayas de un arbusto, por lo que debe estar preparado para el hecho de que necesitará procesar una gran cantidad de frutas.
• ¿Quieres decorar el jardín o cultivar un arbusto frutal? La aparición de arbustos ornamentales difiere significativamente de la cosecha.

Considera las más populares y exitosas, según los jardineros, variedades de grosella dorada.

Un híbrido de dos especies de grosellas: Aureum dorado y Odoratum fragante. Esta variedad se registró oficialmente en el año 2000. Los arbustos "Venus Golden" son compactos, ligeramente extensos, y los brotes son altos, pero no se ramifican mucho. Por lo tanto, la variedad se puede plantar incluso en una pequeña área de jardín, ya que ocupa poco espacio.

A pesar del hecho de que hay pocos brotes del arbusto, da frutos abundantes: puede recolectar hasta 12 kg de bayas de un arbusto. La fructificación comienza a mediados de julio, en el momento de la fructificación no se estira. Las bayas son casi negras, dulces, con una acidez bien pronunciada.

La variedad crece bien en zonas climáticas moderadamente continentales (adecuadas para la región de Moscú y para las latitudes siberianas), resistentes al invierno.

La variedad resultante del cruce de las variedades "Venus" y "Amistad". Fue criado por los criadores en la República de Bashkortostán. Los arbustos alcanzan una altura de 2 m, en expansión, los brotes se formaron mucho. Las bayas son de color rojo oscuro, más cercanas a las de color burdeos, tienen una forma de gota. La variedad es resistente al invierno, sufre poco de los efectos de parásitos y enfermedades. La productividad compone hasta 11-12 kg desde 1 bush.

La variedad se cultiva en Novosibirsk y posee todas las propiedades de un siberiano real: es resistente tanto a las heladas como a las sequías. Frutas a mediados de julio. El arbusto es hermoso, se extiende, se forman muchos brotes, y son muy poderosos. La cosecha alcanza los 5 kg de un arbusto. El color de las bayas es negro, son dulces y tienen un aroma delicado.

Otra variedad del "julio", cuyas bayas están privadas de acidez, dulces y muy jugosas. El arbusto es compacto, mientras que es bastante fructífero, hasta 6 kg por arbusto.

Variedad criada por criadores de Tashkent. Los arbustos son compactos, mientras que con una alta capacidad para formar brotes. Esta variedad se ve muy bien en el maletero. Tiene un largo período de floración: hasta 3 semanas, mientras que exuda un aroma espeso y es una excelente planta de miel. El rendimiento de alrededor de 10 kg por arbusto, las bayas tienen un tono ámbar.

La desventaja de la variedad es su baja resistencia al invierno, con una disminución en el termómetro a -30 ... 35C se congela. Lo mismo ocurre durante las heladas primaverales.

Grosellas de “frutales grandes de Uzbekistán” obtenidas del cruce de formas parentales fragantes y doradas. El arbusto es alto, se extiende, decorativo. Las frutas son grandes, pesan hasta 7 g, son negras, brillantes y muy jugosas. La variedad es resistente a sequías, heladas, hongos y parásitos.

La variedad de maduración más temprana es "Kishmishnaya", sus bayas se pueden comer a principios de junio. Los frutos no se secan ni se caen, se mantienen en las ramas hasta agosto. Las bayas no son grandes, pero hay muchas de ellas: puede obtener hasta 7 kg de un arbusto.

Variedad srednerosly y sredneraskidisty. El color de las bayas es amarillo, la forma es redonda, el sabor es agridulce. Frutas a finales de julio. La productividad produce hasta 4-5 kg ​​de bayas de un arbusto.

La variedad con el nombre poético "Regalo a Ariadne" fue recibida en NIISS. Estos son arbustos altos con extensión media. Las bayas son negras, dulces, muy fragantes. Frutos en la segunda quincena de julio, el rendimiento es de hasta 8 kg por arbusto. La variedad es resistente tanto al calor como a las heladas, el cultivo puede ser cosechado mecánicamente. Los efectos de las plagas y enfermedades son débilmente receptivos.

Las bayas de mandarina son totalmente consistentes con su nombre: tienen un tono amarillo anaranjado y se parecen a las frutas de mandarina. El sabor es dulce, agrio. El arbusto alcanza una altura de 190 cm, tiene una fuerte formación de brotes. Se pueden recoger alrededor de 4-5 kg ​​de cada planta.

Para plantar una grosella dorada, debe encontrar un buen lugar, ya que no necesita un trasplante y puede crecer donde ha estado enraizado durante más de 20 años. Se adapta tanto a una parcela soleada como a sombra parcial. Deben evitarse los lugares con mucha sombra, la grosella será incómoda, su apariencia se deteriorará significativamente y los frutos serán pequeños y sin sabor.

La siembra de este cultivo debe realizarse en la primavera, cuando se establezca un calor estable. Puede hacerlo en el otoño, en septiembre o incluso en octubre, pero solo si vive en una región con un clima cálido. Antes de que lleguen las heladas, las plántulas deben tener tiempo para dar raíces y endurecer.

Las grosellas doradas necesitan un hoyo con la misma longitud, anchura y profundidad, todas de 50 cm. En el orificio debe colocar la mezcla, que incluye: un cubo de humus o compost completamente podrido, la capa superior de suelo, así como ½ taza de fertilizante de superfosfato y 1 taza de ceniza. Al plantar un arbusto, debe enterrar la raíz de 7 cm. El riego se realiza inmediatamente después de la plantación.

Es mejor si el retoño tiene dos o tres años. Debe tener un sistema de raíz bien desarrollado. Si no planta un arbusto, sino un tallo con una raíz, debe colocarse en el suelo en un ángulo de aproximadamente 45 grados.

Para que la fructificación continúe sin interferencias, es necesario que no menos de dos variedades de grosella dorada crezcan en el jardín.

Esta cultura se puede cultivar en dos formas: en un tronco y en forma de arbustos. Si desea aplicar la forma estándar, entonces la plántula debe formarse a partir de un escape poderoso. El resto de los brotes deben cortarse con cuidado. Por lo tanto, resulta un arbusto en el que puede injertar la variedad deseada de grosellas.

Después de la siembra y el riego abundante, el cuidado de las grosellas doradas no es muy diferente del cuidado de sus "hermanas" de colores negro y rojo. Aún más simple, porque necesita menos riego y es poco exigente para la fertilidad del suelo en el que crece. La grosella dorada es tan modesta que puede crecer en casi cualquier suelo, con la excepción, quizás, de solo arcilla gruesa, supersaturada con agua.

Es necesario regar el cultivo cuando la sequía dura mucho tiempo, no es necesario volver a humedecer el suelo. Como la mayoría de las variedades de grosella dorada se ramifican débilmente, será fácil formar un arbusto. Si esta cultura crece en su jardín como decoración, puede recortar sus arbustos de acuerdo con la composición del paisaje, formando formas de la forma requerida. La grosella dorada se ve muy bien en setos y en solitero.

Por supuesto, el proceso de cuidado de los arbustos de grosella incluye actividades estándar: eliminar las malas hierbas, aflojar el suelo, regar poco y fertilizar. Los arbustos de alimentación deben ser estiércol de vaca. Usar un tipo diferente de estiércol es indeseable, ya que puede afectar el sabor de la fruta.

En general, este tipo de grosella crece bien sin alimentación, pero siempre responde con gratitud a un buen fertilizante al aumentar el rendimiento y mejorar la apariencia. Si decide mimar a sus arbustos, hágalo de esta manera: en la primavera, fertilice con fertilizante orgánico (excrementos de aves o mullein podrido), y en el otoño, agregue 5 kg de humus y 20 g de superfosfato por planta.

A pesar de que el arbusto vive durante aproximadamente dos décadas, la vida útil de las sucursales es de 6 a 10 años. Después de este período, se secan, y cada primavera (en marzo) debe cortar esas ramas. Para el período de clima frío, debe cubrir los arbustos de turba o mantillo de estiércol seco, colocándolo en una capa densa y gruesa.

Sin excepción, los jardineros que cultivan grosellas doradas, notan su resistencia a las plagas y enfermedades. Sin embargo, todavía hay una serie de enfermedades que afectan a esta cultura. Así, los arbustos de grosella pueden sufrir de:

• antracnosis
• podredumbre gris
• septoria
• herrumbre

Para evitar esto, es necesario realizar una serie de actividades.

• Regularmente podar los brotes. Este no es el caso cuando necesitas mostrar lástima, debes cortar con cuidado, pero mucho.
• En abril, debe procesar los arbustos con urea, mezclándolos con agua en una proporción de 600 g por 10 l.
• Tan pronto como las hojas comienzan a caerse, deben ser recolectadas constantemente, no dejándolas en el suelo por mucho tiempo. El follaje recolectado debe ser quemado.

En el período posterior a la floración y antes de la fructificación, los arbustos solo pueden tratarse con caldos de cáscara de cebolla, hojas de tabaco, ajo o milenrama. Las principales medidas de protección se llevan a cabo antes de la floración (tratamiento de los arbustos con un insecticida de calidad) y después de la recolección de las bayas (reprocesamiento).

Los insecticidas se usan comprados, especializados, criados estrictamente en la proporción indicada en el paquete.

Hay muchas formas de reproducción de la grosella dorada: son semillas y esquejes: verdes y rígidos, rizomas, brotes anuales, esquejes de arbustos, segmentos de brotes bajo tierra.

Se aconseja a los jardineros experimentados que propagen la grosella dorada con la ayuda de brotes jóvenes y rígidos.

• En primer lugar, este es el método que consume menos tiempo, ya que se forman muchos brotes.
• En segundo lugar, debido a esta cría, los arbustos se adelgazan, lo que proporciona beneficios adicionales. El intervalo entre los arbustos se conserva, la fructificación no se reduce.
• En tercer lugar, es más fácil y efectivo reproducir las grosellas de la misma manera: la tasa de supervivencia más alta es a partir de los brotes endurecidos.

Es importante utilizar los brotes con una ligera rigidez, ya que es poco probable que los brotes verdes echen raíces.

Puede dividir el arbusto en el otoño, pero necesita calcular correctamente el tiempo, no menos de un mes antes del inicio de la escarcha. De lo contrario, los brotes no echarán raíces en el nuevo lugar.

La probabilidad de que una grosella crezca a partir de semillas sembradas en otoño es del 80%. Si la siembra se realiza en primavera, es necesario estratificar las semillas durante 4 meses, manteniendo una temperatura constante de + 50 ° C.

Cuando se propaga por esquejes, todo es algo más complicado. Enraizándolos menos del 50%. Por lo general, se utilizan los cortes más grandes, tomados del fondo del arbusto. Es mejor si se tratan con una composición especial que estimula el crecimiento. Después del procesamiento, los esquejes se deben plantar en recipientes llenos de una mezcla de arena y turba y colocarlos en un invernadero, donde se mantenga la temperatura + 28 ... 30С. En el invernadero, los esquejes están de pie hasta el momento en que arraigan. Luego se plantan en terreno abierto.

Cuando se decida plantar una grosella en un shtamba, se necesitarán varias plántulas jóvenes. De ellos formados shtamb, su altura puede alcanzar los 190 cm. Se puede injertar cualquier variedad de grosellas.

Al multiplicar las grosellas doradas por capas en la primavera, debe producir una serie de actividades:

• primero, el terreno cerca del arbusto debe aflojarse bien y debe hacerse una pequeña zanja;
• en el fondo del arbusto necesitas encontrar una buena rama joven y ponerla en una zanja;
• la rama está unida al suelo con un cable, su parte superior debe permanecer por encima del suelo;
• Riegue y cubra con abundante mantillo.

Si todo se hace correctamente, en el otoño la rama dará buenas raíces, se puede separar del arbusto madre y plantar de forma independiente.

Para obtener más información sobre el cuidado de las grosellas doradas, consulte el siguiente video.