Arroz integral para perder peso: los beneficios y los daños, especialmente la dieta y las recetas.

 Arroz integral para perder peso: los beneficios y los daños, especialmente la dieta y las recetas.

Con la ayuda del arroz integral puedes adelgazar. Para ello, solo se debe utilizar correctamente.

Los beneficios

El arroz es un cereal útil.Muchas personas comen platos elaborados con él, ya que no solo aprecian su sabor, sino que también benefician al cuerpo. Hay varias variedades de arroz. Sin embargo, para los expertos en pérdida de peso en nutrición adecuada recomendamos usar marrón.

Este producto contiene bastantes nutrientes nutritivos. Ellos, al llegar a un organismo, promueven una buena saturación. 100 gramos de este arroz contienen 73 g de carbohidratos. Mientras que el contenido calórico de 0.1 kg de granos de arroz en forma seca es de 336 kcal. Incluso una pequeña porción de arroz integral hervido contribuirá a la supresión del apetito y el bienestar. El arroz integral es ideal para cocinar comidas dietéticas. Por supuesto, estos platos tienen un sabor específico, pero son más beneficiosos para el cuerpo.

Los granos de arroz integral tienen restos de escamas vegetales. Esta característica contribuye al hecho de que tal cereal contiene más fibra vegetal. A su vez, ayuda a normalizar los procesos de digestión, lo que lleva a una aceleración de las reacciones metabólicas que ocurren en el cuerpo. Después de comer arroz integral, rico en fibra dietética vegetal, la función intestinal mejora, lo que lleva a la normalización de las heces.

Las personas que ya han probado este tipo de arroz, notan que les da una gran sensación de saciedad durante largas horas. El hecho es que tales granos de arroz contienen carbohidratos "lentos". La composición química especial de estas sustancias contribuye al hecho de que se digieren durante un tiempo bastante largo en el cuerpo. Mientras se absorben gradualmente en la sangre, el cuerpo recibe energía. No es una coincidencia que se recomiende el uso del arroz integral, no solo para las personas que cuidan su peso o que desean deshacerse de centímetros adicionales en áreas problemáticas, sino también para quienes entrenan de forma activa y diligente en el gimnasio. Comer platos de arroz integral ayuda a saturar el cuerpo con energía, que se gasta en grandes cantidades durante el ejercicio intensivo.

El arroz integral es muy útil para las células del cuerpo. Contiene sustancias que ayudan a limpiar el ambiente interno del cuerpo de varios metabolitos. Estas sustancias se acumulan en el proceso de la actividad vital de las células, lo que conduce a una disminución gradual de los procesos metabólicos.

La eliminación de tales sustancias del cuerpo ayuda a mejorar el bienestar, así como a restaurar la salud.

Las personas que se adhieren a dietas estrictas, es difícil hacer frente a los cambios en el estado de ánimo. La reducción de la ingesta de carbohidratos con dietas bajas en calorías, utilizadas para perder peso, lleva al hecho de que el funcionamiento del sistema nervioso cambia. Los granos de arroz no solo contienen los carbohidratos necesarios para el cuerpo, sino también las vitaminas del grupo B. Ayudan a normalizar los procesos nerviosos, lo que lleva a la normalización del estado de ánimo.

La ventaja indudable de los platos de este cereal es que contienen sustancias que contribuyen a mejorar la apariencia del cabello. Las revisiones de muchos representantes del buen sexo indican que, en el contexto del uso sistemático del arroz integral, han acelerado el crecimiento de las uñas y el cabello.

Sin embargo, también notan que la piel se ha vuelto más limpia y ha ganado un brillo saludable.

Muchos nutricionistas recomiendan asegurarse de incluir el arroz integral en una dieta para perder peso. Agregar fuentes de carbohidratos "lentos" ayuda a equilibrar la dieta. Una dieta en la que todos los nutrientes de los alimentos están presentes en la proporción correcta también es más saludable para el cuerpo. Puede utilizarse durante mucho tiempo, sin temor a que se produzcan consecuencias indeseables. El arroz es un producto que rara vez causa problemas digestivos. No es casual que esta hierba esté incluida en muchas dietas medicinales.

Muchas personas obesas desarrollan edema. Se producen como consecuencia de trastornos metabólicos. El edema se puede ubicar en varias partes del cuerpo. Entonces, la hinchazón puede ser en las piernas, la cara, la mitad superior del cuerpo.Retardar la eliminación del exceso de líquido del cuerpo contribuye al hecho de que el proceso de perder peso no es tan efectivo. El arroz integral contiene sustancias que ayudan a eliminar el exceso de líquido. Para lograr el máximo efecto del uso de los platos de arroz, al cocinarlos, no abuse de la sal.

Y tampoco debe usar una gran cantidad de salsa de soja, ya que contiene sustancias que contribuyen a la retención de líquidos en el cuerpo.

Para las personas que prefieren los métodos rápidos de perder peso, los días de ayuno con arroz integral son perfectos. Conducirlos es bastante simple. Para hacer esto, durante el día, es necesario usar porciones iguales de granos de arroz hervidos. Y también en este día puedes beber agua y otras bebidas sin azúcar. Las revisiones de muchas personas indican que con la ayuda de esta "descarga" lograron perder hasta 0.5 a 1 kg.

Daños y contraindicaciones.

El arroz integral es muy útil, pero en algunos casos su uso puede dañar el cuerpo. Pueden ocurrir síntomas desagradables en personas que sufren de intolerancia individual a este cereal. Tal condición patológica se detecta, por regla general, en la infancia y permanece por el resto de la vida. Si una persona ha encontrado una patología de este tipo después de comer un plato de arroz, en el futuro este cereal no debe usarse para compilar su menú.

Además, no puede comer platos de arroz para las personas que son alérgicas a esta planta. Cabe señalar que la alergia alimentaria al arroz es bastante rara en la práctica médica. Sin embargo, todavía ocurren casos individuales de esta forma de patología alérgica.

Para no dañar tu cuerpo, al comer platos de arroz debes tener en cuenta la cantidad. El consumo excesivo de arroz puede llevar a la aparición de síntomas adversos. En el arroz integral contiene fibra vegetal, pero el uso de este cereal en grandes cantidades puede causar estreñimiento. Esto debe ser recordado por personas con este delicado problema. Para reducir el riesgo de trastorno de heces, se deben usar otros alimentos que tengan un efecto laxante con las comidas de este cereal.

Y tampoco es necesario que se olvide del uso de una cantidad suficiente de líquido.

Los síntomas adversos después de comer este cereal pueden ocurrir si era de mala calidad. Si se almacena incorrectamente en la grupa, pueden aparecer microbios u hongos peligrosos. Una vez en el cuerpo, pueden desencadenar el desarrollo de intoxicación alimentaria o síntomas dispépticos. Para reducir el riesgo de desarrollar síntomas incómodos, es necesario clasificar los granos de arroz antes de usarlos y examinarlos cuidadosamente. Si tienen signos de deterioro o podredumbre, no debe usar tal cereal para cocinar.

El arroz integral contiene en su composición muchos carbohidratos. Esto debe ser recordado para las personas que sufren de diabetes tipo 2. Si una persona que padece esta enfermedad recientemente ha sido inestable por la glucosa en la sangre, siempre debe consultar con su endocrinólogo antes de usar platos de arroz.

Recetas dieteticas

Cocinar con este cereal es bastante simple. Este cereal va bien con otros productos. El arroz integral para la pérdida de peso puede prepararse no solo platos calientes, sino también diversos bocadillos. Tales platos, cuando se consumen con moderación, pueden consumirse sin temor por su propia figura.

Del arroz integral se puede hacer una deliciosa ensalada. Para su preparación se requerirá:

  • arroz integral hervido - 50–60 g;
  • Pepino fresco (tamaño mediano) - 0.5 uds.
  • Pimienta búlgara - 0.5 uds.
  • perejil - 30 g;
  • Sal y pimienta negra - al gusto;
  • jugo de limón - 0.5 cucharaditas.

Las verduras deben cortarse en tiras finas y ponerlas en una ensaladera. Junto a ellos necesitas agregar sémola hervida y jugo de limón. Ensalada lista necesita sal y luego agregar un poco de pimienta negra.Decore la ensalada terminada con perejil picado.

A partir de este cereal se puede hacer un delicioso plato caliente. Para complacerte durante la dieta, necesitarás:

  • camarones congelados - 100–150g;
  • arroz integral - 50 g;
  • jugo de limón - ½ cucharadita;
  • Aceite de oliva virgen extra - 1 cda. l.
  • sal - al gusto;
  • miel - ¼ cucharadita.

Los camarones se deben limpiar y hervir hasta que estén tiernos. El arroz integral también está precocido. Para hacer un aderezo con sabor, mezclar aceite de oliva, jugo de limón, sal y miel. Para que los componentes se mezclen mejor entre sí, la mezcla debe mezclarse bien.

El plato de servir es bastante simple. Para hacer esto, debes poner arroz hervido en el centro del plato, luego poner los camarones en él y verter el aderezo por todas partes. Si lo desea, el plato se puede decorar aún más con verdes. Una comida tan nutritiva, pero al mismo tiempo ligera es ideal para el almuerzo.

Dado que el arroz integral contiene carbohidratos, durante la pérdida de peso es mejor usarlo en la primera mitad del día.

Cómo hacer una "papilla de fitness" de arroz integral, vea el video a continuación.

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