Cocinar batidos de verduras en una licuadora.

 Cocinar batidos de verduras en una licuadora.

Para las personas que son responsables de su bienestar y que desean mantener la forma de su cuerpo, la palabra batido se asocia con una alimentación saludable. Y por una buena razón.Estos cócteles espesos, que se preparan no solo a base de frutas sino también de verduras, son muy capaces de convertirse en una fuente de alimento para quienes están a dieta.

Beneficio y daño

Los batidos son un cruce entre un cóctel y una mezcla de verduras crudas o cocidas. Debido a que este alimento tiene esta forma, no parece estar completo, aunque en realidad muchos batidos son muy abundantes. Los beneficios de este cóctel son muchos.

  • En ella permanecen todas las sustancias valiosas que se encuentran en las verduras que componen una bebida en particular.
  • En estos cócteles, la gente consume principalmente vegetales crudos. Esto significa que las vitaminas de ellos no se pierden en el camino hacia el estómago. Esto, a su vez, le permite mantener la inmunidad.
  • Los alimentos líquidos le permiten saturar el cuerpo con la cantidad necesaria de humedad y mantener el equilibrio entre el agua y la sal.
  • La fibra dietética de los vegetales normaliza el trabajo del estómago y los intestinos.
  • Dicha comida es fácil de digerir, no es pesada para el cuerpo.

    Al mismo tiempo, el batido tiene sus inconvenientes, que no pueden ser ignorados.

    • Muchas verduras contienen una gran cantidad de ácidos que irritan los intestinos y el estómago, lo que no es el mejor efecto para la salud durante la gastritis o la úlcera. Por lo tanto, ante tales problemas, el uso de batidos de acuerdo con ciertas recetas debe ser limitado.
    • Debe recordarse que los ácidos no actúan de la mejor manera sobre el esmalte dental. Además, los alimentos líquidos no permiten crear una carga en los dientes, lo que conduce a una salivación insuficiente, y esto ya amenaza el desarrollo de caries.
    • Algunas personas tienen alergias a los vegetales. Por lo tanto, su uso para crear un cóctel de mezclas de vegetales debe ser excluido.
    • Si comes algunos batidos, el estómago se puede "derramar". De tal dieta, a veces comienza el estreñimiento. Así que tales bebidas de verduras deben ocupar su lugar específico en la dieta, para no llevar el trabajo del cuerpo al desequilibrio.

    Recetas de cocina

    Para hacer batidos de verduras, a excepción de las verduras más comunes, necesita tener una licuadora a mano que pueda moler todos los ingredientes de una bebida espesa en una mezcla homogénea. La base de los batidos puede ser kéfir, leche o yogurt. Las deliciosas bebidas se preparan no solo a partir de alimentos frescos, sino también de alimentos congelados.

    Puedes hacer batidos utilizando tomates. Debe tomar un par de tomates grandes, espolvorearlos con agua caliente, quitar la piel, que es más fácil de quitar de las frutas escaldadas. Un pimiento búlgaro cortado por la mitad, quitar las semillas. Lavar las hojas de albahaca. Luego ponga todos los productos preparados en el tazón de la licuadora y agregue una pizca de pimienta molida, así como algunos trozos de hielo. Todo esto moler, hacer espuma y en un vaso alto para someter a usar.

      Hay otra receta similar que contiene suplementos de frutas. Necesitamos tomar cuatro tomates, una zanahoria, dos pimientos (búlgaro), eneldo y perejil. También necesitarás dos cucharadas de pasas y un par de naranjas. A este set necesitas agregar semillas de apio (cucharadita) y hielo (vaso). Pelar las verduras y las frutas y dividirlas en trozos, mezclar a bajas revoluciones de la licuadora. Luego agregue los ingredientes verdes y el hielo, levante la masa a alta velocidad. Dos porciones de bebida están listas.

      Para preparar un simple batido de tomate, puedes tomar tomates y eneldo. Retire los tomates de la piel, córtelos en trozos, córtelos y dilúyalos en un vaso de yogur. Se puede utilizar y en lugar de cenar.

      Puedes hacer batidos a base de yogur con tomates. Toman un vaso de bebida láctea (con un porcentaje mínimo de grasa), agregan tomates pelados y pepinos, cortados en trozos, un vaso de verduras finamente picadas (que a uno le gusta), un diente de ajo, sal y pimienta negra al gusto. Todo esto se bate con una licuadora, se distribuye en porciones y se usa para perder peso.

      Tiene sentido crear una bebida nutritiva con calabaza y leche. Trescientos gramos de vegetales para evaporar en un horno microondas o en un horno.Base de calabaza blanda dividida en trozos pequeños. Agregue un poco de avena arrollada, un vaso de leche líquida y miel (una cucharadita). Moler a homogeneidad.

      El cóctel es muy adecuado para eliminar sustancias nocivas de los intestinos y la normalización de los procesos metabólicos en el cuerpo.

      Con la calabaza, puedes hacer un batido con otra receta que incluye suplementos de frutas. Tomar doscientos gramos de verdura. Limpiar las semillas y pelar. Divide la parte blanda, colócala en el tazón de la licuadora. También pusieron cien gramos de manzana molida, una cucharada de miel y un poco de canela. Todo mezclado hasta una forma homogénea. Si es necesario, se diluye con agua y se sirve en vasos altos y estrechos.

      La calabaza se puede mezclar con plátano. Tome cuatrocientos gramos de calabaza (pulpa), un plátano y especias: clavo, canela, jengibre seco y nuez moscada. Todos estos suplementos deben caber en una cucharadita. Además, para lograr el sabor y la composición deseados, necesitará una cucharadita de miel y una pizca de vainillina. Picar finamente el plátano y la calabaza y enviarlo al recipiente de la licuadora, verter allí la mezcla de especias, agregar la miel y la vainillina. Todo está bien mezclado. Usted puede disfrutar.

      Una fragante bebida verde hecha de pepinos. Para hacer un batido, debes tomar dos pepinos de tamaño mediano, pelar y dividir en círculos. Añadir un par de dientes de ajo y un poco de eneldo. Si, después de procesar con una licuadora, el batido es demasiado denso, puede agregarle agua. Una bebida así quita la sed, especialmente si tiras un cubito de hielo en un vaso.

      Para climas cálidos, una mezcla de pepino y perejil servirá. Uno y otro se mezclan en proporciones arbitrarias dependiendo de las preferencias de sabor. Deliciosa bebida gruesa con pepinos puede reemplazar un plato de almuerzo de pleno derecho. La licuadora necesita remover dos pepinos pelados y cortados en trozos, la mitad de la pulpa de aguacate, uno cortado en trozos de manzana y un poco de jengibre.

      La pulpa de aguacate se nutre bien, y los pepinos y las manzanas vigorizan la bebida.

      La leche con algunos vegetales es una gran combinación, gracias a la cual el cuerpo obtiene una buena cantidad de vitaminas. Para hacer un batido de leche, cebolla, chirivía, hinojo y apio, hierva la leche (tres cuartos de taza). Luego agregue dos bulbos pequeños, tallo de apio y cincuenta gramos de hinojo. Hervir durante unos quince minutos, luego colocar el contenido de la sartén en una licuadora, agregar la pizca y la nuez moscada a la pizca.

      Encienda el helicóptero a baja velocidad y desplácese por el contenido del tazón durante un minuto. Luego ponga la licuadora a la velocidad máxima y mezcle durante otro medio minuto para que la bebida se llene. Los batidos se pueden servir fríos y calientes.

      Cóctel bien cocinado de verduras y avena. Necesitas pelar una patata y dos zanahorias. Cortarlos en círculos delgados. Picar finamente el tallo de apio, el perejil y un poco de espinaca. Hervir el agua. Ponga el apio, las papas en rodajas y las zanahorias en él. Dale a cocinar por diez minutos, no más. Antes de completar el proceso, agregue un puñado de harina de avena y espinacas (para que tengan tiempo para cocinar durante unos cinco minutos). Verter la mezcla preparada de la sartén en una licuadora y mezclar a baja velocidad durante un minuto. Añadir la crema y el perejil. Churn en alta velocidad.

      Excelente batido de apio y manzanas. Este es un almacén de vitaminas que promueve la eliminación de sustancias nocivas del cuerpo. Adecuado para su uso en cualquier momento.

      Delicioso cóctel de frutas y verduras que sale de las zanahorias, los pomelos y los arándanos. Para crear una bebida, tome un gramo de ciento cincuenta bayas, tres frutas cítricas y trescientos gramos de zanahorias. El jugo se exprime de la zanahoria y el pomelo, los arándanos se agregan a los líquidos combinados y se baten. Beber un cóctel vigorizante debe ser inmediatamente después de mezclar.

      Interesante en sabor y batidos nutritivos hechos de dos kiwi, plátano, ramitas de bálsamo de limón, lechuga y pepino. Todo esto se tritura, se tritura con una licuadora y se diluye con agua.Usted puede tirar en un vaso de bebida un cubo de hielo de té de hierbas helado.

      El delicioso cóctel está hecho de brócoli. Necesitamos tomar este repollo, una zanahoria y una manzana. También necesitarás dos naranjas, espinacas y jugo de naranja. Las verduras y las frutas deben traerse en una forma conveniente para moler, picar, mezclar con jugo y disfrutar de una maravillosa bebida vitamínica.

      Para bajar de peso, una excelente composición será la que incluye media taza de jugo de zanahoria, una tercera taza de jugo de manzana y un gramo de cien espinacas. Para esto también es necesario agregar la mitad picada de pepino, manzanas y hojas de albahaca. Todos los componentes se mezclan en una mezcla homogénea. Puedes beber y mejorar la forma.

      Para una bebida sabrosa y nutritiva, puede tomar un gramo de ciento cincuenta col y piña, un pepino, medio calabacín, un poco de cilantro, media taza de té verde, un poco de jugo de limón y una cucharada de raíz de jengibre rallado. Todo encaja en una licuadora y batida. Se sirve de inmediato.

      Los batidos están bien hechos de zanahorias y espinacas con mango. Consiga una bebida que sea útil para la visión y el sistema cardiovascular. Se preparan dos zanahorias y medio mango, así como un puñado de espinacas, para procesar en una licuadora, molida, diluida con agua. Se puede comer

      Además, un cóctel nutritivo está bien preparado con zanahorias, tomates y apio. Para hacer esto, toma un par de zanahorias, un tomate, un tallo de apio, así como un poco de sal y pimienta y una cucharadita de aceite de oliva. Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas, pelar un tomate, lavar el apio y quitar una capa superior rugosa, cortarla en trozos. Ponga todo en una jarra de la licuadora, vierta la mantequilla y batir en un lío homogéneo.

      Un batido saludable está bien hecho a base de remolacha, que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. En combinación con frutas raras para Rusia, resultará una sabrosa mezcla de frutas y verduras. Para cocinar, necesitas tomar una remolacha grande, medio vaso de agua, medio vaso de leche de coco, un plátano, dos dátiles. Enjuague las remolachas, pélelas y rallelas en un rallador grueso o córtelas finamente.

      Con un plátano para quitar sus "ropas" y cortar la fruta en trozos. Eliminar fechas de los hoyos. Coloque las verduras y frutas preparadas en un recipiente de licuadora, vierta agua y leche de coco encima. Bate para obtener una mezcla homogénea. En otra versión del batido exótico, junto con la remolacha, el pepino se introduce en la bebida, no en el plátano, pero el principio de cocción sigue siendo el mismo.

      Para hacer un batido inusual, no solo usan remolacha, sino también jugo de remolacha. Toman la remolacha, así como cien gramos de jugo exprimido de una verdura, agregan cien gramos de zanahoria y espinaca, así como la raíz de diente de león. Todo esto está preparado para la licuadora, batido y consumido por la noche.

      Para cualquier hora del día, es adecuada una mezcla de doscientos mililitros de jugo de remolacha, cincuenta gramos de coliflor, tomate, apio y una pequeña cantidad de jengibre. Todo esto necesita ser preparado y mezclado. Beber con gusto.

      Puedes hacer batidos con remolacha al horno y naranjas. Necesitas tomar una remolacha, una manzana, tres naranjas y media lima, así como una ramita de menta para decorar un cóctel. Las remolachas deben envolverse en papel de aluminio y colocarse en el horno, precalentado a doscientos grados. Tarda alrededor de una hora. Mientras tanto, exprime las naranjas. Retire la cáscara de la lima y exprima el líquido de la fruta. Pelar las manzanas, cortarlas en trozos. Moler las remolachas extraídas del horno. Coloque todos los componentes en un recipiente para batir, batir a alta velocidad hasta que quede suave. La mezcla resultante debe ser enviada al refrigerador. Luego verter en vasos, decorar con rodajas de lima y menta.

      Consejos sobre la bebida

      El hecho de que los batidos para bajar de peso son realmente efectivos, lo demuestra la experiencia y mucha gente. Los platos de verduras, convertidos en una masa homogénea, contienen una cantidad muy pequeña de calorías, lo que evita el aumento de peso.Además, con una dieta de batidos durante una semana, puede deshacerse de cuatro libras adicionales. Este efecto es posible no solo gracias a las recetas en sí, sino también al uso cuidadoso de los cócteles de verduras.

      Aunque los batidos fríos dan fuerza y ​​mejoran el bienestar, Para bajar de peso es mejor usar esos alimentos, que tienen una temperatura ambiente.

      Después de comer un cóctel como ese, no puede comer alimentos grasos o simplemente altos en calorías. Se deben beber al menos tres litros de líquido por día (además del contenido en el batido).

      La comida para el desayuno debe ser la más satisfactoria. Por lo tanto, para la primera comida, es mejor elegir este tipo de recetas de cócteles de verduras, que contienen el mayor número de calorías. Esto puede ser, por ejemplo, una mezcla de pulpa de calabaza, miel y mantequilla de maní.

      Para la cena, es mejor preparar cócteles ligeros, como una combinación de zanahorias, manzanas y brócoli. Y es recomendable no beberlos, sino comerlos, usando una cucharadita. Entonces la sensación de saciedad vendrá más rápido. Si quieres comer algo por la noche, es mejor "construir" una bebida basada en un kéfir del uno por ciento, agregando algunas verduras. Tales mezclas ayudan a quemar el exceso de grasa.

      Cómo hacer un batido de verduras, ver el siguiente video.

      Comentarios
       Comentar autor
      Información proporcionada para fines de referencia. No se automedique. Para la salud, consulte siempre a un especialista.

      Hierbas

      Especia

      Las nueces