¿Qué cocinar las verduras para la cena rápida y sabrosa?

Hay una gran cantidad de deliciosos y sabrosos platos que pueden decorar la mesa por la noche. Incluso si no utiliza en la preparación de carne, pescado y mariscos, es muy posible crear golosinas increíbles, agradables miembros de la familia. En la primavera, puede cocinar cualquier cosa, desde vegetales jóvenes, ricos en oligoelementos saludables y que se preparen fácil y fácilmente. En verano y principios de otoño son los calabacines, los tomates, las berenjenas o los pimientos dulces. En invierno, puede complacer a usted y a su familia con deliciosos platos de calabaza o coliflor.

Antes de acostarse, es mejor no comer comidas demasiado grasosas y pesadas. Esto puede afectar la calidad del sueño y la salud humana. Lo mejor es utilizarlo en la preparación de delicias de vegetales verdes, hierbas y tomates. Estos productos se pueden disfrutar en cualquier cantidad, ya que son saludables y ligeros. Para variar, es mejor incluir papas hervidas, remolachas y zanahorias en la dieta. Champiñones y frijoles - otra versión de una cena deliciosa y saludable.

Permitido usar:

• Sopa de verduras cocida en caldo de pollo, también puede agregar pechuga de pollo;
• Calabacín guisado, decorado con varios verdes;
• Frijoles y verduras, se pueden complementar con atún enlatado;
• patatas hervidas, ensalada;
• Patatas Guisadas Con Champiñones.

Hay muchas recetas diferentes, por lo que para cada cena puede preparar un nuevo plato original e increíblemente sabroso con un sabor increíble.

Ofrecemos una receta para tres porciones. Si es necesario, puede cambiar el número de ingredientes en cualquier dirección. El plato es tierno y ligero.

Lo que necesitas:

• 6 piezas de pimiento dulce;
• 400 gramos de champiñones;
• 1 cebolla pequeña;
• 2 huevos;
• 50 gramos de queso;
• greens
• especias
• media cucharada de harina;
• medio vaso de caldo de verduras;
• 2 cucharadas de crema agria (grasa);
• aceite vegetal;
• sal

Los pimientos se lavan bien, se cortan (es necesario obtener dos mitades). Además, es necesario guardarlos de las semillas. Los champiñones y las cebollas se trituran, se mezclan y se fríen. Los huevos deben hervir duros, frescos, pelar la cáscara y amasar bien con un tenedor. Luego agregar a las cebollas y champiñones, mezclar. Allí también se pone el queso rallado. Sazone con una pequeña cantidad de hierbas picadas, agregue las especias y la sal.

Harina un poco seca en una sartén y se añade al caldo. Es necesario asegurarse de que no se forman grumos. Luego vierta la crema agria y cocine la salsa hasta que se espese.

Ideal para los que les gusta hornear. Estos panqueques son un plato inusual, interesante y abundante, que se prepara con bastante rapidez y sencillez, y tiene un sabor peculiar y delicioso.

Ingredientes:

• 250 gramos de brócoli (se puede usar tanto fresco como congelado);
• huevo
• 50 gramos de queso;
• 60 gramos de harina;
• pimienta molida
• sal;
• crema agria
• aceite vegetal.

La col se hierve. Hervir la verdura debe ser de cinco minutos, ligeramente salada con agua. Colóquelo en un colador para drenar el agua, luego muélalo con una licuadora. Batir el huevo, añadir a la licuadora. Rallar el queso, añadir a la masa. Sal, pimienta y harina también se envían allí. Los ingredientes son mezclados, molidos.

Lo que necesitas:

• 3 berenjenas;
• tomate
• varios dientes de ajo;
• greens
• 100 gramos de queso fundido;
• aceite vegetal;
• pimienta negra molida;
• sal

Las berenjenas se deben lavar, luego secar y deshacerse de las colas. Se cortan a lo largo para hacer tiras largas y delgadas. Vegetal vertió sal, se dejó durante media hora para deshacerse de la amargura, y luego se lava. El tomate se corta y los verdes se trituran. El ajo se debe suprimir con una prensa especial, el queso se corta en barras pequeñas.

La sartén necesita ser calentada. Cuando el aceite hierva, añadir berenjenas. Freír la verdura por ambos lados hasta que se vuelva dorada. Las tiras son cuidadosamente lubricadas con ajo. En los bordes de cada uno está distribuido el tomate, el queso, las hierbas (un poco de todo). Los ingredientes deben ser sal, añadir pimienta. Rollitos de berenjena, debe hacer un rollo. Puedes arreglar el plato con un pincho de madera.

Los rollos se colocan en la sartén y se fríen a fuego medio. Cuando el queso se derrita, el plato estará listo. La delicadeza se presenta en un plato grande, decorado con eneldo y perejil. Se sirve caliente.

Plato jugoso y sabroso que puede provocar el apetito de cualquier persona con su aroma agradable y apetitoso.

Componentes:

• 200 gramos de judías verdes congeladas;
• 2-3 tomates pequeños;
• media cebolla
• Queso mozzarella;
• diente de ajo;
• cucharada de vino de mesa blanco;
• 2 cucharadas de jugo de limón;
• pimienta
• sal;
• aceite de oliva;
• azucar

Los frijoles se hierven, en el agua también hay que añadir sal. Se cocinaron los frijoles durante 10 minutos, luego se colocaron en un colador y se dejaron secar durante un tiempo. Los tomates se cortan en rodajas, los bulbos se pelan, se escaldan con agua caliente y se cortan en mitades de aro. El queso se puede dejar bolas o cortar en rodajas pequeñas.

Luego preparar la salsa. Para hacer esto, agregue aceite a la sartén y caliéntelo. En este momento, picar finamente el ajo, agregarlo al aceite hirviendo. Cuando se torna rojiza, retírala del fuego, como si se volviera negra, la salsa quedará sin sabor. El vino, el jugo de limón, la pimienta, la sal y el azúcar se agregan al ajo. Todo está mezclado. Los ingredientes descritos del plato se combinan, se agitan bien y se vierten con salsa.

Si necesita cocinar algo de dieta, entonces es necesario usar verduras, ya que no solo son sabrosas, sino que también son extremadamente útiles. Hay muchos platos diferentes que no le permiten a una persona subir de peso, pero complacerlo con un sabor increíble y un aroma impresionante.

Plato rápido y fácil que sorprenderá con su increíble sabor y atractivo aspecto apetitoso.

Ingredientes:

• 6 piezas de pimiento dulce;
• 1-2 berenjenas;
• bombilla mediana
• 10-12 tomates;
• aceite de oliva;
• crema agria (baja en grasa);
• pimienta molida
• el ajo
• sal

Lavar los pimientos, cortar la parte superior y quitar las semillas. Berenjena hornear en el horno, deshacerse de la piel y moler. Las cebollas se limpian, se cortan finamente y se colocan en una sartén con aceite vegetal hirviendo. Se añade a las berenjenas trituradas. Los componentes se agitan a fondo, se ponen ajo molido, sal y pimienta.

Los pimientos se rellenan con el relleno, se colocan en una sartén a granel. Los tomates deben cortarse para hacer rebanadas pequeñas y colocarlos en una sartén. Cocine a fuego lento hasta que le den jugo. Este jugo debe verter pimientos. Una pequeña cantidad de crema agria se agrega a la sartén. El plato se cocina de 35 a 40 minutos en el horno.

Si la anfitriona pregunta qué cocinar con los vegetales para que sea rápido y sabroso, entonces debería tratar de hacer este plato, porque se cocina increíblemente rápido y tiene un sabor decente.

Ingredientes:

• 500 gramos de berenjena;
• cebolla de bulbo
• media taza de nueces (peladas);
• medio vaso de semillas de granada;
• pimienta molida
• sal

Las berenjenas se cuecen al horno (no se usa mantequilla). Después de deshacerse de la piel, se tritura, se sala y se espolvorea con pimienta. Las cebollas finamente picadas, las nueces deben ser trituradas.Los ingredientes se mezclan, los granos de granada se colocan en la masa. Sencillo y sabroso.

Cócteles de verduras - que ayudarán a perder peso y ganar fuerza. Son extremadamente útiles, ayudan al sistema inmunológico y al cuerpo en general.

Hay una gran cantidad de ácido fólico, hierro y betaína en esta delicadeza. Estos elementos pueden acelerar el movimiento de oxígeno a través de las células de los tejidos, lo que le permite llegar al cerebro mucho más rápido.

Lo que necesitas:

• 1-2 piezas de zanahorias;
• 1 remolacha pequeña;
• raíz de jengibre;
• una naranja

De las remolachas debe exprimir el jugo, luego dejarlo por un rato. Fresco está estrictamente prohibido utilizarlo, por lo que debe colocar el jugo en el refrigerador durante varias horas. Luego, utilizando una licuadora, debe mezclar la naranja, la zanahoria (antes de eso, pelarla y cortarla) y el jengibre. Esta mezcla se combina con zumo de remolacha.

Tomates - un vegetal en el que hay una gran cantidad de potasio. Este elemento es capaz de normalizar el trabajo del corazón y ayudar al estómago a producir jugo gástrico.

Componentes:

• la mitad de un pomelo
• un vaso de jugo de tomate fresco;
• perejil
• el agua
• cucharada de pimiento rojo dulce.

La toronja está bien picada en una licuadora y se le agrega perejil. Luego esta masa se mezcla con el jugo de tomate y pimiento. Los componentes se mezclan. Si lo desea, agregue una pequeña cantidad de agua. Ya que este cóctel tiene muchos ácidos orgánicos, es mejor usarlo gradualmente.

Cómo cocinar la cena con verduras de forma rápida y sabrosa, aprenderás del video.