¿Qué pasa si solo hay verduras y frutas?

Las verduras y las frutas contienen muchas vitaminas útiles para el cuerpo, así como fibra y oligoelementos esenciales. El contenido de grasa en frutas y verduras es mínimo y, por lo tanto, se incluyen con mayor frecuencia en las raciones dietéticas.Pero, a pesar de las muchas ventajas, en las frutas no hay prácticamente ninguna proteína que sea tan necesaria para el cuerpo, que, por ejemplo, se encuentra en la carne y el pescado. Es precisamente debido a la falta de proteínas que la cuestión de una dieta puramente a base de frutas y verduras pone a muchos profesionales en un callejón sin salida. A continuación, trataremos de entender este problema con más detalle, así como revisar los consejos de los nutricionistas.

La regla de oro dice que todo debe ser con moderación. El cuerpo humano debe recibir una dieta balanceada que incluya verduras, carne y pescado. En cuanto a las frutas y verduras directamente, con la dieta adecuada, solo benefician a cualquier organismo, a saber:

• normalizar la presión arterial;
• reducir la probabilidad de enfermedades graves asociadas con el sistema cardiovascular;
• reducir el riesgo de tumores en el cuerpo;
• ayudar a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas dañinas, así como mantener el peso a un nivel óptimo;
• mejorar la digestión y el tracto gastrointestinal en su conjunto;
• reducir el riesgo de desarrollar diabetes, así como reducir los niveles de colesterol en la sangre;
• Las dietas de frutas son un tipo de desintoxicación para el organismo.

Además, las verduras y frutas crudas fortalecen en gran medida el sistema inmunológico, aumentando las funciones de barrera de protección del cuerpo, especialmente durante la temporada de frío. Al consumir grandes cantidades de frutas y bayas (pero no más de un kilogramo por día), puede proteger su cuerpo de diversas enfermedades virales y bacterianas.

Además, los médicos señalan que el consumo de frutas y verduras crudas contribuye a mejorar la actividad cerebral, la concentración y la obtención de nueva energía.

A pesar de las muchas ventajas de las dietas vegetales, pueden causar daño al cuerpo, especialmente sin preparación.

• A menudo, las personas que toman dietas crudas no tienen suficientes vitaminas y minerales que se encuentran en la carne y la leche. Estamos hablando de vitaminas del grupo B, así como de elementos como potasio, calcio y zinc. Por supuesto, hay una escasez de proteínas.
• En casos muy frecuentes, los vegetarianos tienen que usar proteínas artificiales, llenando la falta de naturales debido al rechazo de la carne y el pescado. Para el cuerpo, una cantidad normal de vitaminas de algunas frutas y verduras es pequeña y, por lo tanto, la falta de vitamina D conlleva el desarrollo de enfermedades óseas.
• Comer solo frutas y verduras puede afectar negativamente la actividad cerebral de una persona y también conducir a una falta de aminoácidos beneficiosos que se requieren para mantener el funcionamiento del corazón, cerebro y aparatos oculares.
• Además, este tipo de dieta puede provocar anemia y una fuerte disminución en el nivel de hemoglobina en la sangre.
• Además, las dietas de frutas y verduras pueden causar problemas graves en el tracto digestivo: estreñimiento frecuente o diarrea. Esto se debe al hecho de que los alimentos crudos tienen una gran cantidad de fibra dietética, que es difícil de digerir por los intestinos.

Como regla general, ningún médico puede prescribir una dieta que implique comer solo frutas y verduras crudas. Cualquier nutricionista aboga por una dieta balanceada y probada con el tiempo, con la excepción de algunas dietas que asumen el predominio de las frutas durante un período determinado. Si hay un deseo de cambiar por completo la dieta o seguir una dieta de frutas, en cualquier caso se requiere una consulta con un especialista. También es muy importante pasar una serie de pruebas (si es necesario) para no tener contraindicaciones para cambiar a una nueva dieta.

Está completamente contraindicado usar solo verduras y frutas para las mujeres que desean tener un bebé, mujeres ya embarazadas y niños.

Por supuesto, al comer solo frutas y verduras, puede vivir, especialmente si la dieta es equilibrada, y un vegetariano también utiliza cereales, nueces y productos lácteos. Sin embargo, las opiniones de los nutricionistas sobre este tema siguen siendo diferentes, especialmente cuando las personas están cambiando a una dieta completa de alimentos crudos. Qué sucederá si solo hay verduras y frutas, solo el tiempo y la condición del cuerpo humano pueden mostrarse. Alguien se siente bien, y alguien solo empeora.

Para un cambio completo de su dieta en frutas y verduras, es muy importante sopesar los pros y los contras, y solo así hacerlo sin problemas. Comer es mejor equilibrado, y elegir una dieta no a largo plazo, sino solo por unas pocas semanas. También es muy importante no elegir dietas exhaustivas, debido a las cuales puede llegar fácilmente al hospital.

Más información sobre lo que sucederá si usted come constantemente verduras y frutas, aprenderá del siguiente video.