Frutos secos con miel: propiedades y recetas.

Es difícil sobreestimar los beneficios de las nueces y la miel, pero cuando estos ingredientes se encuentran en el mismo plato, se garantiza que tienen un poderoso efecto curativo.¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de las nueces con miel y cómo cocinarlas correctamente?

Los beneficios de las nueces con miel debido a su composición: cada uno de estos elementos contiene una gran cantidad de nutrientes, cuyo efecto aumenta en el plato terminado. Como su nombre lo indica, el plato consiste en nueces y miel. Ambos ingredientes tienen diferentes tipos, en principio, cada uno de ellos puede usarse para preparar un "delicioso" útil.

Es útil saber que las nueces y los cacahuetes verdes se consideran alérgenos fuertes. Es mejor no usarlos para cocinar.

La composición química del plato terminado está representada por vitaminas y minerales, azúcares en forma de fructosa, glucosa, maltosa, componentes biológicamente activos, ácidos grasos, fibras alimenticias.

Las nueces con miel contienen una gran cantidad de proteínas y compuestos de proteínas, así como aminoácidos. Alto contenido en hidratos de carbono y azúcares en el plato. La composición de la vitamina está representada principalmente por las vitaminas B, E, ácido ascórbico. No menos impresionante es el contenido de elementos micro y macro en el producto. Estos son hierro, potasio, yodo, boro, zinc, cobre, fósforo y muchos otros que regulan el funcionamiento de los órganos y sistemas vitales.

Las nueces aportan una gran cantidad de ácidos grasos al plato, el más importante de los cuales es el Omega 3. Además, contienen fibras dietéticas que tienen un efecto positivo en la peristalsis.

Nueces con miel es un producto nutritivo y saludable que puede reemplazar una comida completa. Además, los frutos secos contienen una gran cantidad de proteínas que son idénticas a las de la carne, pero el cuerpo las absorbe mucho mejor y más rápido.

El plato es igualmente útil para aquellos que se dedican a una actividad mental intensa, y para aquellos que están experimentando un aumento físico, incluidas las cargas deportivas. Debido a las peculiaridades de la composición, el producto le dará fuerza, mejorará la concentración de la atención, la circulación cerebral.

La miel no solo muestra sus propiedades curativas, sino que también actúa como un tipo de conductor para los componentes de las nueces, mejorando su percepción por parte del cuerpo.

La composición de los frutos secos contiene ácidos grasos que, en combinación con el ácido nicotínico y los antioxidantes presentes en la miel, tienen un poderoso efecto curativo y reparador sobre el sistema vascular. Las nueces con miel reducen el nivel de colesterol "malo" en la sangre, previniendo la formación de placas de colesterol, aumentan la elasticidad de los vasos sanguíneos y la permeabilidad capilar.

Parte del potasio tiene un efecto de fortalecimiento en el corazón, y el hierro y la vitamina B contribuyen a la saturación de la sangre con hemoglobina. En otras palabras, un corazón sano que bombea sangre rica en oxígeno a través de vasos limpios es lo que se puede lograr al consumir este plato. Además, se recomienda para la aterosclerosis, el consumo regular puede reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, aumentar los niveles de hemoglobina.

Rica en vitaminas y minerales, así como en bioflavonoides, la miel con nueces es útil para comer durante la recuperación de enfermedades pasadas. El cuerpo recibirá un poderoso impulso para la inmunidad, pero no desperdiciará energía en la asimilación de alimentos pesados. Al mismo tiempo, un alto contenido de proteínas y aminoácidos fácilmente digeribles en el producto también fortalecerá el cuerpo y acelerará la recuperación. Finalmente, el plato tiene un efecto antibacteriano, por lo que puede suprimir la flora patógena.

La presencia de vitaminas B hace que el producto sea útil para el estrés y la fatiga emocional, se recomienda para el insomnio, la irritabilidad, las migrañas.

Las nueces son conocidas como un afrodisíaco natural, por lo que su consumo con miel es bueno para los hombres. Ayudan a mejorar la potencia, aumentan la libido. Debido al ligero efecto diurético y antibacteriano de la miel, así como a la capacidad de mejorar el flujo sanguíneo, podemos decir que la calidad de los espermatozoides mejora, el riesgo de desarrollar enfermedades infecciosas disminuye.

Una mujer también usará este plato. Al tener una composición rica, fortalecerá y mejorará el cuerpo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre su capacidad para concebir y dar a luz al feto. La mezcla nutritiva de vitaminas y minerales le permitirá recuperarse rápidamente del parto, reducir el riesgo de infecciones urinarias y mejorar la lactancia.

No menos útil es un plato para niños, ya que permite llenar la falta de minerales y vitaminas, para asegurar la necesidad de proteínas, carbohidratos y grasas saludables. El plato fortalece el sistema inmunológico, se recomienda para los estudiantes debido a la capacidad de mejorar la actividad cerebral.

La miel con nueces tiene un ligero efecto laxante, por lo que se utiliza para aliviar el estreñimiento. A pesar de su alto contenido calórico, a menudo se incluye en los programas de dieta para bajar de peso.

Dependiendo de los tipos de miel y nueces que se usen, las propiedades del plato terminado pueden variar ligeramente, una cierta característica comienza a prevalecer. Por lo tanto, el uso de avellanas aumenta la resistencia del cuerpo a las infecciones y mejora la calidad de la vida sexual en los hombres. Agregar almendra al plato proporcionará su efecto colerético, esta tuerca tiene un efecto beneficioso en el sistema cardiovascular.

Se considera que los piñones son un campeón en el contenido de vitaminas, junto con la miel, deben incluirse en el menú de las personas que están exhaustas por una larga enfermedad y también que quieren aumentar de peso porque estimulan el apetito.

Los cacahuetes con miel son buenos para que los atletas los tomen después de entrenamientos duros, así como para las personas que realizan trabajos físicos intensos. El plato restaura la fuerza y ​​fortalece el sistema inmunológico.

Las nueces y la miel son alérgenos muy fuertes, por lo tanto, el plato descrito no debe tomarse si al menos uno de los componentes es intolerante.

El alto contenido de azúcares hace que el producto sea inseguro para las personas con diabetes y el aumento del contenido de calorías, para las personas que sufren de obesidad.

Está prohibido consumir frutos secos en la miel para las enfermedades agudas del tracto digestivo, cálculos biliares y urolitiasis, procesos infecciosos del hígado y los riñones.

Las enfermedades crónicas graves de los pulmones, el corazón y la presencia de neoplasias tumorales (tanto benignas como malignas) también deben ser contraindicaciones para el consumo de nueces con miel.

Los niños menores de 4-5 años es mejor no dar este plato. Se debe tener precaución durante el embarazo. Durante la lactancia, se permite que el producto se consuma en ausencia de una reacción negativa de la salud del bebé. Como regla general, estamos hablando de violaciones de la silla y diátesis.

Hacer nueces sobre miel es bastante simple. La receta clásica utiliza nuez, pero puede ser reemplazada por cualquier otra.

Las nueces deben desprenderse de la cáscara y la película interna, si es necesario, picarse. Tomará 600 mg de materia prima de nuez, que se vierte 300 ml de miel. La mezcla se agita y se infunde durante 2 semanas en el refrigerador.

No menos sabroso y saludable obtendrás el plato, si usas una mezcla de nueces. Para ello, en la cantidad de 100 g deben tomarse anacardos pelados, almendras y cacahuetes, así como 50 g de avellanas peladas y picadas. El plato de nueces resultante se debe secar ligeramente en una sartén sin agregar aceite, luego se dobla en un frasco y se vierte sobre la miel. El volumen de este último es de 200 ml. Puedes probar el plato después de 1.5-2 semanas.

Las nueces más rápidas en miel se pueden preparar utilizando piñones. Necesitan mezclarse con miel en una proporción de 1: 1.El tiempo de infusión en el refrigerador será de 1-3 días. Cuanto mayor sea el embalaje, más tiempo tomará.

Una mezcla basada en avellanas implica el uso de 200 g de avellanas y 100 ml de miel. Las avellanas deben ser pre-limpiadas y fritas ligeramente en una sartén caliente y seca. Insistir con la miel durante unos 5-7 días.

Mejore el efecto positivo de los alimentos en el cuerpo agregándoles frutas secas y limón. Resultará no solo un plato saludable, sino también un postre original que puede reemplazar a los dulces de la tienda.

Una de las recetas para preparar una mezcla de este tipo sugiere picar 300 g de albaricoques secos y 1 limón con la piel, pero sin piedras. Luego, también se agregan 50 gramos de almendras y cacahuetes o nueces y 5 cucharadas de miel. Vierta la mezcla en un frasco y déjela en el refrigerador durante 10 días.

Gran uso para la inmunidad y los intestinos traerá el uso de platos a base de ciruelas, pasas y albaricoques secos con nueces. Cada tipo de fruta seca debe tomarse en una cantidad de 200 g, remojar brevemente en agua hirviendo y luego enjuagar bien. Luego se trenzan en una picadora de carne junto con medio limón, o más bien, su pulpa y su entusiasmo. En la composición resultante, agregue 200 mg de cualquier tuerca y vierta 250 ml de miel. Tiempo de infusión - 10-14 días.

La adición de frutas secas y limón mejora el efecto inmunoestimulante de la mezcla. Debe tomarse durante el período de los resfriados estacionales, durante las epidemias de influenza y avitaminosis de primavera. Para los bebés que van al jardín de infancia durante el primer año o para los niños de los grados inferiores, esta herramienta les permitirá adaptarse más rápidamente a las nuevas condiciones.

Las discrepancias menores en las recetas también determinan las peculiaridades de la acción del plato terminado. Por lo tanto, para restablecer la potencia masculina, se recomienda usar tipos verdes de nueces (tienen un efecto antioxidante más pronunciado) y miel oscura (por ejemplo, alforfón). La proporción de componentes es 1: 1, el tiempo de infusión es de 2 semanas.

Cocinar nueces con miel no puede llamarse un proceso culinario complejo. Sin embargo, también tiene algunos trucos, cuyo conocimiento y aplicación permitirán obtener el producto más útil.

El primer paso es adoptar un enfoque responsable en la elección de los ingredientes. Es mejor comprar miel directamente en apiarios o en puntos de venta especializados para estar seguros de su naturalidad.

La miel líquida es adecuada para cocinar, por lo que es mejor usarla fresca. Sin embargo, después de 3-4 meses de almacenamiento, la miel natural comienza a cristalizar y espesar. Devolviéndole el estado líquido le permitirá calentar en un baño de agua. Un punto importante: cuando la temperatura aumenta a 40 grados y más la miel pierde la mayoría de sus propiedades curativas.

Las nueces también deben ser de alta calidad, es mejor comprarlas sin limpiar y retirar de la cáscara justo antes de cocinar el plato. Las nueces, por regla general, no son tierra. Las únicas excepciones son las nueces, que pueden cortarse con un cuchillo o romperse con las manos.

No es necesario cerrar la tapa del frasco. Para evitar que la basura entre en el recipiente, limpie la gasa doblada 2-3 veces o un pedazo de papel de aluminio, colocado en el cuello de la lata, ayudará. Primero, las nueces y las frutas secas, si están presentes, se colocan en el frasco, luego se vierte la miel.

Como agente preventivo y fortificante, se recomienda comer nueces con miel con el estómago vacío por la mañana, después de lo cual puede desayunar media hora después. Si este esquema no es adecuado, puede agregar nueces con miel en el cereal, postres preparados (no olvide que la miel no se puede calentar a más de 40 grados), cócteles, queso cottage.

Las personas que buscan desarrollar músculo pueden aumentar la dosis diaria de hasta 3-4 cucharadas del producto. Las revisiones y los análisis de sangre muestran que después de un mes de tomar el producto, los niveles de testosterona aumentan.Esta hormona masculina, entre otras funciones, es responsable de la restauración y el crecimiento de los músculos. En muchos sentidos, es ayudado por potasio y magnesio, que también están presentes en la composición.

La norma para un adulto que no tiene contraindicaciones es de 1 a 2 cucharadas por día. Dosis diaria para un niño - ½ o una cucharadita entera.

Para aprender a cocinar nueces con miel, vea el siguiente video.