Mantequilla de mani

Los cacahuetes son en muchos aspectos productos únicos. La mayoría de nosotros lo usamos solo porque tiene un sabor muy agradable, sirve como un excelente aperitivo para la cerveza.Sin embargo, algunos no se dan cuenta de cuánto beneficio lleva en sí mismo.

En su forma cruda o tostada, lo hacen. mantequilla de maní o pasta. Es sobre la mantequilla de maní que hablaremos contigo hoy. Este es un tratamiento favorito para los niños en los Estados Unidos y Europa. Este producto se incorporó activamente a nuestro mercado, pudimos evaluar el sabor y las cualidades saludables de la pasta. Además, si lo desea, puede prepararse en casa.

Hay una serie de razones por las que debería permitirse comer pasta de maní por la mañana, así como hacer varias delicias para los niños.

• El riesgo de cáncer colorrectal se reduce en un 27 por ciento si se incluye pasta en la dieta.
• El riesgo de diabetes se reduce en un 21 por ciento.
• La pasta actúa como un agente antibacteriano natural.
• Mejora el estado del tejido muscular, lleva al cuerpo a tonificar.
• El sueño se normaliza, hay una restauración efectiva de fuerzas.
• Afecta el "poder masculino".
• Le permite restaurar el cuerpo después de una enfermedad grave, lesión y esfuerzo físico.
• Normaliza el metabolismo.
• Rápidamente y con beneficio sacia el cuerpo, lo que permite no comer en exceso.
• Esto es solo una cosa increíblemente sabrosa.

Sin embargo, junto con los beneficios en la pasta puede ser un poco perjudicial.

En ciertos casos la delicadeza se vuelve peligrosa:

• La principal amenaza proviene de las aflatoxinas. Estas son sustancias que pueden causar cáncer de hígado.
• Estos mismos componentes retardan el crecimiento, retardan el desarrollo intelectual.
• La presencia de un componente como el Omega 6 (ácido graso poliinsaturado) en algunas personas causa inflamación en el cuerpo, provoca problemas cardíacos.
• El producto es muy alto en calorías y, por lo tanto, un consumo excesivo puede causar problemas de salud.
• Los cacahuetes son alergénicos. No se lo dé en grandes cantidades a los niños y no coma después de 4 meses durante el embarazo. De lo contrario, en el futuro, su hijo puede ser alérgico al maní.
• El resto es un producto sabroso y saludable. Especialmente si lo haces tú mismo con maní de alta calidad.

Para más información sobre los beneficios y los daños de la mantequilla de maní, consulte el programa "Mañana con gubernia ".

Pasta nutritiva a un nivel muy alto. Al mismo tiempo, el producto contiene muchas sustancias útiles para el cuerpo, vitaminas, oligoelementos.

En 100 gramos del producto hay 45 por ciento de la norma humana diaria en vitamina E, 63 por ciento de vitamina B3, 27 por ciento de vitamina B6. Cabe destacar la presencia de vitamina B5, potasio, zinc, selenio y hierro. Su participación es menor, pero aún así son increíblemente importantes para el mantenimiento de la actividad vital de nuestro cuerpo.

De los oligoelementos es importante tener en cuenta: Mg, Cu, Mn. De los 100 gramos de pasta, obtenemos 39, 24 y 73 por ciento de la cantidad diaria de magnesio, cobre y manganeso, respectivamente.

Teniendo en cuenta todos estos factores, se puede concluir que comer mantequilla de maní es más beneficioso que muchas frutas y verduras. Este es un hecho comprobado. Porque no puedes llamarlo dañino. Por el contrario, en pequeñas cantidades todos los días es muy útil. Muchos médicos prescriben específicamente el uso de pasta.

Puede aprender más sobre las propiedades beneficiosas de la mantequilla de maní con el programa "¡Vivir es genial!"

Todo lo que necesita es una licuadora, un poco de su tiempo y cacahuetes de buena calidad.

Es mejor que la fábrica, porque no contiene estabilizantes y otros aditivos que no tienen un beneficio especial. Esto es especialmente cierto de los conservantes.

Entonces, para hacer una pasta simple, necesita tomar las nueces, ponerlas en la sartén, freír, deshacerse de la cáscara (por cierto, esto no es necesario, porque le da un sabor refinado, color y también tiene algún beneficio en sí mismo). Después de eso, coloque las tuercas en una licuadora y muela hasta obtener la consistencia deseada.

Puede variar la pasta, hacerla dulce, usar una variedad de sabrosos aditivos. Por ejemplo, trozos de mermelada, avellanas enteras, almendras, pasas, trozos de chocolate, etc.

Le presentamos una receta con el sabor más parecido posible a la lata. A diferencia de la pasta de fábrica, en la nuestra no hay colorantes, conservantes y otros productos químicos. Producto natural.

Buscando los siguientes ingredientes:

• Cacahuetes - 400 gramos (natural, cáscara, buena calidad);
• Sal - un tercio de una cucharadita;
• 20 gramos de miel;
• Aceite vegetal (puede ser girasol, olivo o maní).

La cantidad de mantequilla depende de qué cacahuetes compraste. Si ya está frito, entonces 40 mililitros, si está en la cáscara, entonces 30 mililitros.

• Encienda el horno 180 grados. Mientras se calienta, enjuague las nueces rápidamente con agua, póngala en una toalla para que absorba los restos de gotas de agua.
• Unte los cacahuetes en una bandeja para hornear para que la capa quede uniforme. No es necesario recubrir la superficie.
• Ahora coloca las nueces en el horno precalentado. Manténgalos allí necesarios de 5 a 10 minutos. El sabor y el color de la pasta dependen de ella, ya que las nueces se asarán o simplemente se secarán. Retirarlas del horno, dejar enfriar.
• Cuando esté fresco, puedes quitar la cáscara. Este es un proceso largo, pero el resultado vale la pena.

Otras acciones:

• Ponga las nueces en una licuadora. Si es pequeño, solo haz unas raciones. Añadir sal y miel a las nueces. Necesitas batir alrededor de un minuto.
• Ahora agregue el aceite en la cantidad especificada. Batir la mezcla durante otros 2 minutos.
• Sucede que la pasta se seca. Para solucionar esto, agregue otra cucharada de aceite, puede tener un poco de miel si desea hacerlo más dulce. No vuelvas a batir por mucho tiempo, no más de 30 segundos.
• La cantidad de aceite se puede reducir o aumentar. Depende del sabor, así como del propio maní. El contenido de grasa en él puede ser diferente, dependiendo de la variedad, el rendimiento y otros factores. Es mejor agregar primero menos aceite y, si es necesario, verterlo en la licuadora.
• Después de recibir la pasta, colóquela en frascos de vidrio, indicando la fecha de preparación.

Almacenar el producto en el refrigerador durante dos meses. Aunque, francamente, es poco probable que un producto tan rico te dure tanto tiempo. Pero no abuses de la pasta. Bien por poco.

En el siguiente video puedes ver una receta de mantequilla de maní con miel, aceite de oliva, girasol y linaza.

Puedes hacer la pasta dulce, y puedes dejar el sabor natural del maní. Además, con estas pastas se prepara un postre muy sabroso e inusual, sin azúcares ni carbohidratos dañinos.

Los ingredientes aquí son los siguientes:

• 2 cucharadas de pasta de maní;
• 75 gramos de queso crema;
• 150 gramos de crema espesa;
• 4 cucharadas de chips de chocolate.

Cocinar el postre es muy sencillo:

• Tome la pasta y el queso, mezcle los ingredientes en una licuadora o mejor con una batidora. Esto proporcionará una espuma gruesa y ligera.
• Batir la crema por separado para hacer picos constantes.
• Ahora mezcle todos los componentes resultantes usando un mezclador.
• Unte sobre vasos grandes o en otro plato, espolvoree mousse de chocolate con mousse.
• Servir y disfrutar.

Si lo desea, el chocolate puede ser reemplazado por avellanas, almendras, fruta fresca y otros aditivos. Viendo lo que te gusta.

Algunas personas, comprando pasta, simplemente no saben qué se puede hacer con ella además de un sándwich o comer con una cuchara.

De hecho, su uso está limitado solo por su imaginación. Aquí hay algunas opciones populares:

• Unte sobre tostadas sin o con otros rellenos (frutas, bayas);
• Use pan fresco, pasta y mermeladas con diferentes sabores;
• Coma una banana, agréguela a un sándwich o simplemente corte un trozo de banana con mantequilla. Increíblemente sabroso y nutritivo.Desayuno muy saludable;
• Comer simplemente sin pan, galletas de grasa;
• Agregue a los pasteles, la masa, los rellenos a la torta, los pasteles, y así sucesivamente.

Como puedes ver, hay una increíble cantidad de uso. Inventa tus propias combinaciones, pero recuerda las reglas. El uso excesivo amenaza los problemas de salud.