Compota de rosa mosqueta: recomendaciones de uso, los beneficios y el daño de la bebida.

 Compota de rosa mosqueta: recomendaciones de uso, los beneficios y el daño de la bebida.

Con las propiedades beneficiosas de los escaramujos, muchas personas han sabido desde la infancia.Las bayas de esta planta contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano. A menudo las caderas se utilizan para hacer deliciosa compota. Pero antes de familiarizarse con las sutilezas del uso correcto de las bayas, es necesario comprender los beneficios y los daños que conllevan para la salud humana.

¿Qué tipo de baya?

Como se mencionó anteriormente, las bayas de rosas silvestres contienen una gran cantidad de sustancias beneficiosas que tienen un efecto positivo en el trabajo del cuerpo humano. Como resultado de estudios repetidos, se demostró que los frutos de la planta especialmente rico en vitamina C. Además, las bayas de rosas silvestres contienen una gran cantidad de caroteno.

Se debe prestar especial atención a algunos hechos relacionados con esta planta. Los escaramujos pertenecen a la familia de las rosáceas. Muy a menudo, las bayas de la planta se utilizan en tales áreas:

  • cocinar
  • medicina
  • cosmetología.

Los escaramujos son parte de muchas drogas. Los remedios herbales se utilizan a menudo para tratar los resfriados.

Un hecho interesante es que muchas personas llaman rosa salvaje "rosa salvaje". También vale la pena decir que el Himalaya e Irán son el lugar de nacimiento de la planta. Básicamente, dogrose se cultiva específicamente para utilizar sus diferentes partes con fines medicinales. Menos comúnmente, la planta se planta como un componente decorativo del paisaje.

Propiedades utiles

Al usar escaramujos, se debe prestar especial atención a sus propiedades beneficiosas. Las bayas están saturadas con una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos que pueden normalizar el trabajo de muchos sistemas corporales. Las frutas contienen ácidos orgánicos y taninos, afectando favorablemente la salud humana.

Además, la base de los frutos está presente. Hierro, magnesio, fósforo y calcio. Estos componentes fortalecen la inmunidad humana, lo apoyan en el período de resfriados. Se debe prestar especial atención a las propiedades bactericidas de las bayas de rosas silvestres. En repetidas ocasiones se han demostrado los beneficios de la fruta en presencia de enfermedades como el beriberi, la artritis y la anemia. Además, las formulaciones de rosa mosqueta se usan a menudo para tratar trastornos del sistema genitourinario.

También es necesario decir acerca de la utilidad de la pomada, basada en los frutos de la planta. A menudo, estas herramientas se utilizan para las quemaduras por congelación y la piel. La pomada de escaramujo se puede usar para tratar la dermatitis y el eccema.

Vale la pena decir que los medicamentos que contienen ingredientes de hierbas son adecuados para los niños. Básicamente, el niño recibe tés, decocciones e infusiones de rosa mosqueta durante el desarrollo de los resfriados.

Pero hasta un año es recomendable no usar tales opciones de tratamiento. Esto se debe al hecho de que el componente de la planta puede provocar la aparición de alergias.

Daños y contraindicaciones.

Pocas personas saben que si se usa incorrectamente, dogrose puede dañar el cuerpo. En la mayoría de los casos, esto ocurre cuando el uso excesivo de composiciones terapéuticas basadas en escaramujos. Las bebidas de las bayas de esta planta se recomiendan para dar a las personas que sufren problemas con el flujo sanguíneo. La tendencia a formar coágulos de sangre y la presencia de tromboflebitis también son contraindicaciones para el uso.

Se recomienda que las personas que experimentan regularmente la aparición de estreñimiento sean recomendadas para dejar de usar la bebida de rosas silvestres. La compota con bayas de la planta no debe consumirse en presencia de gastritis aguda. En el caso contrario, es posible agravar el curso de la enfermedad.

Las contraindicaciones incluyen trastornos como la acidez estomacal y la alta acidez. Cuando se utilizan bebidas en base a rosas silvestres, es posible provocar la destrucción del esmalte dental. Esto se debe a todos los mismos efectos perjudiciales de la alta acidez.

Además, con extrema precaución, la compota de rosa mosqueta se debe utilizar en presencia de problemas cardíacos. Se recomienda que primero consulte con su médico acerca de la dosis y la frecuencia de uso de la bebida.

Como cocinar

Muy a menudo, las personas que usan escaramujos para hacer una compota por primera vez se preguntan cómo hacer una bebida para que la fruta retenga sus propiedades beneficiosas. A menudo, para la preparación de compota de rosa mosqueta se utilizan componentes adicionales. Una de las opciones comunes es bebida de frutas frescas de una planta (0,5 kg) y de manzanas (0,5 kg). Además, la base de la compota, puede agregar espino cerval de mar.

Secuencia de acciones:

  • Para comenzar, las manzanas deben lavarse y escaldarse bien durante 2 minutos. En la misma etapa es necesario lavar las caderas y quitarles las semillas.
  • Luego hay que cocinar el almíbar. Para ello, el azúcar se disuelve en agua hirviendo. Después de eso, se colocan bayas y frutas en las orillas, adhiriéndose a la misma proporción de ingredientes. El contenido de los recipientes se vierte el jarabe. Bancos es deseable enrollar para que la compota se infunde.

A menudo, una bebida de rosa mosqueta se prepara en una olla de cocción lenta. Muchas personas hacen estas preguntas: ¿cuánto tiempo para hacer una compota y qué modo usar para hacerla? Tenga en cuenta que con una olla de cocción lenta, es mejor hacer una bebida de una rosa mosqueta seca (necesitará 1 taza).

La compota también contiene azúcar y una rodaja de limón. Para la bebida necesitaremos unos 2 litros de agua. Todos los ingredientes se vierten en el tazón multicooker, se vierten con líquido y se establece el modo "Enfriamiento". Para preparar una deliciosa compota, tardará 60 minutos.

Si desea obtener una bebida más saturada y saludable, es mejor agregar rosa mosqueta con otros componentes. Puedes hacer compota de pasas, albaricoques secos. La combinación de rosas silvestres y frutos secos es una de las opciones más exitosas.

Además, La composición a menudo se complementa con uvas, arándanos, ciruelas y otras frutas y bayas. Durante los resfriados, se recomienda tomar compota de rosa mosqueta y bayas de espino. En verano, es mejor complementar la base con especies de cítricos: limón o naranja. Tales bebidas se recomiendan para ser servidas frías. Antes de usar, la compota debe ser filtrada.

Si no quiere perder el tiempo con la preparación de la bebida durante mucho tiempo, puede utilizar la receta más sencilla. Es necesario mezclar una pequeña cantidad de frutos secos, azúcar o miel. Todos los ingredientes se vierten con agua (1-1.5 l), después de lo cual la rosa de perro se agrega al agua hirviendo y se hierve durante 5-7 minutos. Antes de cocinar las bayas se recomienda amasar ligeramente.

Espacios en blanco

Para el invierno, puedes hacer una compota a base de bayas frescas de rosa silvestre (3 tazas), azúcar granulada (2 tazas) y agua (5 tazas). La fruta de la planta debe lavarse con agua corriente, y se recomienda una toalla de lino para secar las bayas. La rosa mosqueta necesita descomponerse en frascos de vidrio, luego verter agua hervida. Capacidad de cubrir con tapas y dejar reposar durante unos 20-30 minutos.

La infusión de rosa silvestre se vierte en la sartén y se agrega azúcar. Los platos se ponen en el fuego, después de hervir la compota se vierte nuevamente en las latas. Los recipientes están firmemente sellados y colocados bajo una manta caliente. Después de enfriar las latas, la compota se debe reorganizar en un lugar más fresco.

Opiniones

Se debe prestar especial atención a las revisiones de las personas que ya se han enfrentado con la preparación de la compota de rosa mosqueta. Muchos de ellos señalaron que el proceso de cocción lleva un tiempo mínimo, pero el resultado es una bebida sabrosa y saludable. La compota puede ser utilizada tanto por adultos como por niños, incluso en edades pequeñas.

Muy a menudo, la anfitriona durante la preparación de la bebida combina rosa salvaje con otros componentes. Debido a esta compota se obtiene un sabor más saturado y pronunciado.Especialmente popular entre las mujeres es la receta para hacer una bebida de caderas y manzanas. Esta opción es ideal para crear espacios en blanco para el invierno.

No menos sabroso y útil, según muchas amas de casa, resulta una bebida de bayas secas. Esta compota se puede utilizar tanto en verano como en invierno. Muchas mujeres añaden cítricos e incluso canela. La presencia de tales componentes en la bebida mejora significativamente su sabor y aumenta sus propiedades beneficiosas.

Recomendaciones

Si desea mantener saludables las vitaminas y los oligoelementos de las caderas durante la cocción, debe prestar atención a varias características importantes:

  • Muchas amas de casa con experiencia que no son las primeras en preparar la compota recomiendan hervir la fruta por un tiempo mínimo. Esto se debe al hecho de que bajo la influencia de temperaturas demasiado altas, las bayas pierden sus propiedades beneficiosas.
  • Preste atención al hecho de que con la ebullición prolongada, algunas de las frutas pueden volverse verdaderamente venenosas. En este caso, la bebida preparada no será apta para el consumo.
  • En cuanto a la preparación de los ingredientes en sí, también hay varias reglas importantes a considerar. Los escaramujos no se pueden recoger durante el inicio de las heladas. Este momento concierne no solo a las bayas, sino también a las raíces de una planta. En una rosa de perro, las vitaminas y los microelementos útiles no se guardan, por lo que se puede concluir que la bebida no traerá ningún beneficio a su cuerpo.
  • Si planea usar bayas de rosas silvestres para hacer compotas, no debe guardarlas en una habitación con mucha humedad. Esto se explica por el hecho de que los frutos de la planta se cubren rápidamente de moho. Tales bayas no son adecuadas para la preparación de la composición. Además, el uso de frutas en mal estado puede causar daños graves a su cuerpo.

Para aprender cómo hacer una deliciosa compota de rosa mosqueta en la olla de cocción lenta, vea el siguiente video.

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