¿Cómo afecta la achicoria a la presión?

A menudo, los cambios en la presión arterial pueden llevar a un deterioro en la salud humana. Afecta este indicador y la achicoria. Este artículo ayudará a entender cómo este efecto en el cuerpo.

El hecho de que esta planta tiene una amplia gama de propiedades útiles, la gente ha aprendido hace mucho tiempo. Las bebidas hechas de esta planta son muy útiles y populares entre la gente. Tal amor por la planta influyó en el hecho de que los criadores desarrollaron varias nuevas especies cultivadas. Actualmente, hay ocho variedades cultivadas de esta planta. Se cree que la achicoria solo se puede utilizar para hacer bebidas, pero no lo es.

Hay varias variedades de plantas. Por ejemplo, en la ensalada de achicoria, las hojas jugosas se utilizan como alimento. De estos, puedes hacer deliciosas ensaladas o bocadillos de verduras. Las hojas de esta variedad de plantas contienen una gran cantidad de sustancias minerales que mejoran el trabajo de todos los órganos del cuerpo humano. Para la fabricación de bebidas de achicoria más utilizadas. Las bebidas que se asemejan al café en sabor se preparan a partir de la raíz de esta planta, se secan de una manera especial, luego se trituran y envasan. También puede preparar raíces de achicoria por su cuenta; en el futuro, tales materias primas vegetales se pueden utilizar para hacer bebidas aromáticas en el hogar.

La composición química de la planta es increíble. Contiene muchos ingredientes activos, tales como:

• ácidos orgánicos;
• complejo vitamínico (A, B, C);
• taninos
• minerales: yodo, magnesio, sodio, hierro, potasio;
• Proteína vegetal natural.

Contenido en la raíz de la planta e inulina. Los beneficios de este componente para el cuerpo son enormes. Por su estructura química, esta sustancia pertenece a un gran grupo de polisacáridos. Puede disolverse perfectamente en agua caliente, pero es prácticamente insoluble en el frío. La inulina tiene un sabor dulce.

La ventaja de la inulina también está en el hecho de que tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo de todos los órganos del sistema digestivo. La estructura química especial de la sustancia evita que se absorba completamente en la sangre. Es por eso que la inulina actúa como una fibra dietética que puede limpiar el intestino grueso. Esta sustancia también tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del intestino delgado, que mejora la absorción de nutrientes en la sangre durante la digestión.

La peculiaridad de la inulina también es que tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo de los riñones. Las personas que han sufrido de hipertensión durante mucho tiempo a menudo forman trastornos funcionales en el trabajo del sistema urinario. La inulina, que se encuentra en la raíz de achicoria, mejora la filtración renal, lo que en última instancia mejora el funcionamiento de los riñones. Esto, a su vez, conduce a la eliminación del exceso de líquido del cuerpo y, en consecuencia, a una disminución del edema. Curiosamente, al ser un polisacárido en la naturaleza, la inulina no causa "saltos" repentinos de azúcar en el cuerpo. No es una coincidencia que las bebidas hechas de raíces de achicoria trituradas se puedan beber incluso para las personas con diabetes. Incluso el uso a largo plazo de tales bebidas, por regla general, no conduce a la formación de complicaciones de esta peligrosa enfermedad.

La planta también contiene componentes que pueden mejorar la inmunidad. El uso de bebidas calientes hechas de achicoria, es una excelente prevención de diversas enfermedades respiratorias. Por lo general, el pico de la incidencia de tales enfermedades cae en la estación fría del año.

Los fenoles son componentes importantes que están presentes en la raíz de esta planta. Tienen varias acciones sobre el cuerpo. Por lo tanto, los fenoles pueden afectar el trabajo del músculo cardíaco.Se cree que estos componentes ayudan a prevenir la aparición de arritmias peligrosas y otros trastornos del ritmo cardíaco. Es por eso que las personas que sufren de enfermedades cardíacas pueden consumir bebidas hechas de achicoria, a diferencia del café, acompañadas de violaciones de la frecuencia o el ritmo cardíacos.

Los fenoles ayudan a "luchar" con el colesterol alto. Estas sustancias pueden influir favorablemente en el metabolismo de los lípidos. El consumo regular de bebidas hechas de achicoria, ayuda a hacer frente a la hipercolesterolemia. Esta condición patológica se forma principalmente en personas mayores de 35 años y se caracteriza por un aumento en la concentración de colesterol en el torrente sanguíneo. Los fenoles también tienen un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos. Estos componentes "hacen" que los vasos sanguíneos sean más duraderos. Dicha exposición ayuda a reducir el riesgo de formación de patologías peligrosas y la aparición de coágulos de sangre, y también reduce la probabilidad de rupturas repentinas de las arterias.

La achicoria también contiene ingredientes que pueden reducir la inflamación. El efecto antioxidante de tales sustancias ayuda a normalizar el funcionamiento de las células del cuerpo. Se cree que beber achicoria no solo ayuda a mejorar la salud, sino que también ayuda a frenar el proceso de envejecimiento biológico. La achicoria a menudo se incluye en la dieta de las personas obesas o con sobrepeso. Esta planta contiene todo un complejo de sustancias que ayudan a acelerar la eliminación del exceso de líquidos del cuerpo.

Las sustancias presentes en la raíz también afectan la motilidad intestinal. Los componentes que contribuyen a la supresión del apetito también están presentes en la planta. Tal efecto complejo en el cuerpo permite el uso de la achicoria en la preparación de varias dietas.

La planta contiene sustancias que contribuyen a la prevención del estancamiento de la bilis. Son capaces de influir en el tono del esfínter de la vesícula biliar, lo que conduce a un mejor flujo de bilis desde el cuerpo durante el proceso digestivo. Dado este efecto en el cuerpo, las bebidas de achicoria se pueden incluir en su menú para las personas que tienen tendencia a la bilis estancada. Posee bebidas hechas de achicoria, y un suave efecto laxante.

Y Cuanto más tiempo una persona los usa, más pronunciado es este efecto. Para que las heces contra el fondo de las bebidas no se conviertan en líquidos y frecuentes, asegúrese de recordar la cantidad. Tomar más de tres tazas de bebidas con sabor al día puede provocar diarrea.

Los componentes presentes en la planta producen un efecto antiséptico, que es una buena prevención del desarrollo de caries y otras enfermedades orales. Sin embargo, este efecto se conserva solo si la bebida de la achicoria se consume sin azúcar o miel, y también sin ningún tipo de dulzor.

Bebidas hechas de achicoria, no aptas para todos. La abundancia de componentes activos contenidos en ellos limita las indicaciones de uso. Las personas que están contraindicadas en la achicoria, no deben usarla, ya que la aparición de síntomas adversos es alta. No use esta planta para el tratamiento de personas que padecen las siguientes enfermedades:

• enfermedad de úlcera péptica;
• forma erosiva de gastritis;
• venas varicosas, especialmente aquellas con insuficiencia venosa severa;
• hemorroides
• Alergia o idiosincrasia de esta planta.

Vale la pena señalar que la planta contiene toda una gama de sustancias que afectan el sistema cardiovascular. Es por eso que las personas que padecen estas patologías siempre deben consultar a un médico antes de usar estas bebidas medicinales.

La presión arterial es un indicador que cambia constantemente.Para un sentido normal de sí mismo, una persona necesita que este parámetro clínico esté dentro del rango normal. El aumento de este indicador conduce al desarrollo de la hipertensión. Además del aumento de la presión arterial, se registran cifras en personas que sufren de hipertensión.

Hay otras situaciones. La presión arterial puede disminuir por debajo de lo normal por varias razones. Los médicos llaman a esta condición hipotensión. Esta condición puede desarrollarse incluso en una persona sana después de la exposición a varios factores. Por ejemplo, el estrés severo o los efectos de una enfermedad pasada pueden llevar a una disminución marcada en este indicador.

Para las personas cuya presión cambia constantemente, la nutrición adecuada, el régimen de día y descanso y la reducción del estrés son muy importantes. Los médicos dicen que hay bastantes productos que pueden afectar los números de presión arterial. Una de ellas es la achicoria. Esta maravillosa planta se utiliza principalmente para hacer bebidas saludables. Contienen ingredientes activos que afectan el funcionamiento del sistema cardiovascular. Beber bebidas hechas de achicoria triturada ayuda a disminuir la presión arterial, por lo que estas bebidas se pueden beber para las personas con presión arterial alta. Los componentes biológicos activos que afectan la presión arterial, reducen el tono vascular, lo que conduce a una disminución de la presión.

Con la presión arterial alta, una persona debe limitar todos los alimentos que pueden agravar esta situación. A menudo, las personas que no pueden vivir un día sin una taza de café preparado fuerte comienzan a sentirse incómodas cuando se limitan debido a una enfermedad en esta bebida. Los médicos aconsejan a estas personas simplemente encontrar una alternativa a una bebida de café.

A primera vista, puede parecer que la achicoria es adecuada solo para pacientes hipertensos. Sin embargo, este no es el caso. Las bebidas hechas de esta planta también pueden ayudar a las personas que no tienen problemas con los cambios en la presión arterial. Comer una taza de bebida con sabor puede incluso las personas que sufren de hipotensión. Sin embargo, deben observarse varias reglas de precaución.

• Para no agravar el curso de la hipotensión, beber bebidas de achicoria debe ser poco frecuente. Todos los días, estas decocciones no deben ser consumidas por personas que sufren de presión reducida. El uso de una sola taza de bebida de achicoria no contribuirá a una fuerte disminución de la presión.
• Las personas que sufren de presión arterial baja no deben usar caldos elaborados demasiado duros. En este caso, el efecto sobre el cuerpo será significativamente menor. Por supuesto, la bebida seguirá siendo componentes que actúan sobre el sistema cardiovascular, pero no estarán contenidos en grandes cantidades. Después de beber una bebida débilmente elaborada de achicoria, la presión arterial generalmente no baja a menos de un par de milímetros. Hg El art. Esta reducción generalmente no conduce a la aparición de ningún evento adverso.

Los cardiólogos recomiendan beber bebidas hechas de achicoria, personas que sufren de hipertensión, ya que contienen sustancias que reducen la presión arterial. Cuando se utilizan tales decocciones, los médicos deben aconsejar controlar la cantidad. No apague su sed con tales bebidas. Ellos son mejor tomados como medicina. Y también en el tratamiento de la hipertensión, es necesario prestar atención a la exclusión de la dieta de todos los productos que aumentan la presión arterial.

Las personas que toman medicamentos para bajar la presión arterial deben tener especial cuidado.El consumo combinado de bebidas de la achicoria y esas drogas puede llevar a una disminución pronunciada de la presión. Para identificar esto de manera oportuna, los médicos recomiendan que los pacientes hipertensos lleven un diario del control de la presión arterial. Si el paciente hipertenso notó que las cifras de presión comenzaron a disminuir fuertemente en el contexto del uso de bebidas y medicamentos de achicoria, entonces siempre debe consultar a su médico. En tal situación, se requiere una posible revisión del régimen de tratamiento o una reducción en la cantidad de bebidas consumidas.

Para conocer los beneficios de la achicoria, consulte el próximo número del programa Médicos.

Actualmente, hay una gran variedad de achicoria. Se puede comprar tanto en la tienda como en la farmacia. El polvo soluble de la achicoria con su fabricación adecuada contiene muchas sustancias útiles necesarias para el cuerpo. Preparar una bebida es bastante simple. Para hacer esto, vierta una cucharada de polvo vegetal con un vaso de agua caliente. A muchas personas no les gusta el sabor de tal bebida, por lo que le agregan un poco de leche. También puedes mejorar el sabor de la bebida agregándole miel.