Miel de pino: características y tecnología de producción.

La "miel" de pino es un producto bastante popular que está hecho de cogollos y conos de pino.Este nombre es condicional, ya que las abejas no participan en el proceso de su fabricación. Esta mermelada inusual tiene muchas propiedades útiles, por lo que es muy apreciada.

Para beneficiarse del producto de las yemas de pino, se debe abordar seriamente el proceso de recolección de materias primas. Se recomienda cumplir con las siguientes reglas:

• la recolección de materias primas debe hacerse exclusivamente en primavera, ya que solo los brotes jóvenes y los pezones verdes son adecuados para la mermelada de miel;
• Antes de elegir un árbol, debe examinarlo con cuidado, ya que el árbol debe ser, sobre todo, saludable;
• Una excelente opción es un bosque de coníferas, debe evitar los árboles que crecen cerca de las carreteras, ya que estas materias primas traerán más daño que beneficio para el cuerpo.

La "miel" de los conos verdes o brotes jóvenes es muy útil debido al alto contenido de aceites esenciales, así como a las vitaminas y minerales. Tienen un efecto positivo en el cuerpo, por lo que se recomienda la miel de pino para los siguientes fines:

• Para el tratamiento de diversas enfermedades del tracto respiratorio: tos, bronquitis e incluso asma;
• excelentes medios para combatir la tuberculosis;
• en caso de dolor de garganta o cavidad oral, incluso para el tratamiento de encías sangrantes;
• Tiene un efecto beneficioso en el tratamiento de enfermedades del sistema digestivo;
• lucha contra la avitaminosis y aumenta los niveles de hemoglobina;
• en el tratamiento de la pleuresía;
• le permite acelerar el metabolismo, así como normalizar el metabolismo;
• ayuda en la eliminación de toxinas, toxinas y varias sustancias dañinas de la sangre; por lo tanto, se utiliza activamente para limpiar los riñones y el hígado;
• proporciona un efecto positivo en la poliartritis;
• utilizado como un medio para prevenir el cáncer;
• aumenta el nivel de hemoglobina;
• aumenta la inmunidad, por lo tanto, a menudo se usa para resfriados o gripe;
• Combate la fatiga y también energiza todo el día.

Los cogollos verdes son un almacén de diversos elementos de vitaminas y oligoelementos, especialmente el hierro. Contienen lípidos, bioflavonoides, ácidos linolénico y oleico, taninos e hidrocarburos monoterpénicos. Pero las yemas de pino se caracterizan por un alto contenido de aceites esenciales, taninos y una amplia variedad de vitaminas. Las agujas son ricas en alquitrán, caroteno, ácido ascórbico y vitamina C.

Debido a la gran cantidad de componentes, los conos de pino se han vuelto muy populares en el tratamiento de diversos tipos de enfermedades, así como para eliminar la fatiga crónica.

Aunque la miel de pino tiene muchas propiedades útiles, también hay contraindicaciones que deben considerarse con más detalle. Antes de comenzar a usar este producto, debe consultar a su médico, especialmente si existe algún tipo de enfermedad crónica. Este producto debe usarse con precaución en personas con enfermedad renal. Dicha "miel" no se recomienda para la hepatitis aguda.

El grupo de riesgo incluye a las mujeres embarazadas y lactantes, así como a los ancianos. Además, este producto puede causar reacciones alérgicas, especialmente en niños, por lo que se debe probar al niño una pequeña cantidad y luego controlar la reacción de su cuerpo a la "miel" de los conos.

Cada producto, creado incluso a partir de materias primas naturales, debe consumirse en las cantidades recomendadas. Por lo tanto, traerá el cuerpo exclusivamente a beneficio.Los expertos no recomiendan dar miel de pino a niños menores de 5 años, aunque si el niño no sufre manifestaciones frecuentes de reacciones alérgicas, la dosis diaria permitida es de 1 cucharada. Tomar este producto es media hora antes de una comida, y es mejor dividir la dosis diaria en tres veces.

Los adultos pueden usar 2 cucharadas de conos de mermelada por día. Se puede consumir en forma pura y en lugar de azúcar, agregando té no caliente. Puede utilizar este producto, habiéndolo disuelto previamente en un vaso de agua tibia.

Para la preparación de pino, la "miel" deberá recolectar materias primas de pino o madera de abeto. Debe estar ubicado lejos de negocios y carreteras. Vale la pena recolectar brotes jóvenes a principios de primavera. Hay varias recetas bastante simples para hacer mermelada de pino.

Para preparar una porción de "miel" saludable, necesitará 1 kg de azúcar y 1 litro de agua por 80 conos jóvenes. Los brotes de pino o abeto deben ser verdes. Además de un ingrediente importante es el limón, porque le da sabor y también retarda el proceso de espesamiento, por lo que es muy importante. Para tal porción de los conos será suficiente de sólo medio limón.

El proceso de cocción de pino "miel" incluye los siguientes pasos:

• Primero, los brotes del árbol se deben verter con agua y lavarse bien;
• Se debe drenar el agua y los conos dejan que se seque un poco;
• después de verter las materias primas con agua, hervir y cocinar durante 30 minutos;
• el agua se debe agregar al volumen inicial;
• después de eso, necesitas agregar azúcar y hervir el jarabe hasta que espese;
• cuando la "miel" obtiene el grosor necesario, debe agregar limón;
• colar la mezcla a través de varias capas de gasa.

La mermelada de pino se puede preparar exclusivamente a partir de brotes verdes, Se deben realizar las siguientes acciones:

• los brotes de pino deben limpiarse a fondo de agujas de pino y lavarse;
• después de eso necesitas ponerlos en una cacerola bastante profunda;
• la materia prima debe llenarse con agua y cubrirla a 1 cm;
• ponga la olla en un fuego pequeño y cocine por no más de 20 minutos;
• luego se debe retirar el recipiente del calor y dejarlo en un lugar oscuro durante un día para permitir que el caldo se infunda;
• después de 24 horas, se debe drenar el contenido de la sartén y verter el líquido en otro recipiente;
• es necesario agregar azúcar a la infusión filtrada, la proporción debe ser de 1: 1;
• el recipiente con la infusión debe prenderse fuego y hervirse durante varias horas, mientras que es necesario retirar la espuma y agitar;
• cuando el caldo comienza a espesar, debe retirarse del fuego y dejarse enfriar.

Para hacer mermelada a partir de conos verdes, debe preparar 1 kg de azúcar y 1 litro de agua por 1 kg de materia prima. El procedimiento de cocción incluye los siguientes pasos:

• los conos de pino deben limpiarse, clasificarse y lavarse a fondo;
• Las materias primas selectivas y limpias deben colocarse en el fondo de una olla grande;
• el contenido del recipiente debe llenarse con agua limpia, ponerse sobre el fuego y hervir;
• luego baje el fuego y cocine por una hora en un fuego pequeño;
• después de eso, el caldo se debe poner en un lugar apartado durante 8 horas, para que pueda permanecer de pie;
• el procedimiento descrito anteriormente se repite para que los conos se ablanden;
• después es necesario colar el caldo a través de la gasa;
• Agregue azúcar al caldo y cocine por 30 minutos a fuego lento.

Muchos expertos recomiendan combinar la miel de pino con su polen, porque tal tándem tiene un efecto más fuerte en el cuerpo humano. Esta combinación se utiliza en el tratamiento de la tuberculosis, mientras que debe tomarse simultáneamente con preparaciones farmacéuticas, ya que el producto natural aumentará su efecto en un cuerpo debilitado.

Para que el polen tenga un efecto terapéutico, debe ser recolectado solo durante la floración del árbol. Por lo general, el pino comienza a florecer a principios de mayo, mientras que se cubre con brotes verdes listos para polinizar. En este momento, sus inflorescencias son muy similares a las pequeñas mazorcas de maíz. Cuando las inflorescencias comienzan a madurar, se vuelven amarillas. Esta es una señal para su colección. Las inflorescencias deben recogerse con cuidado y colocarse en papel hasta que estén completamente secas. Después de eso, un pedazo de polen permanecerá en la hoja. Debe ser tamizado y almacenado en un recipiente de vidrio.

Para preparar un medio eficaz para combatir la tuberculosis, se deben seguir los siguientes pasos simples:

• tomar 150 gramos de miel de pino y 1 cucharada de polen de pino;
• Los ingredientes deben mezclarse cuidadosamente para formar una masa homogénea.

Esta herramienta debe consumirse tres veces al día, media hora antes de las comidas y 1 cucharada. El curso de tratamiento suele ser de 60 días, con un descanso de dos semanas necesario para tener en cuenta, pero el médico que lo atiende puede hacer ajustes. Es muy importante atenerse a la dosis, ya que el abuso solo puede agravar la situación.

Con los conos de pino jóvenes, puede hacer un elixir increíble que tiene un efecto invaluable en el cuerpo humano. La recolección de materias primas se realizará a fines de junio. El proceso de cocción incluye los siguientes pasos:

• shishechki debe lavarse y secarse un poco;
• después de eso, póngalos en un recipiente de vidrio y agregue azúcar, mientras que se requerirán 3 kg de azúcar por 1 kg de material de pino;
• El cuello del recipiente de vidrio debe cubrirse con una capa de gasa;
• después de eso, el banco debe colocarse en un lugar donde los rayos directos del sol puedan caer libremente, por ejemplo, en el alféizar de una ventana;
• la capacidad se debe dejar durante tres meses, mientras que se debe garantizar que no aparezca moho en la superficie;
• todas las frutas afectadas por el moho deben ser desechadas;
• Los conos que permanecen en el líquido deben cubrirse con una capa gruesa de azúcar.

Este elixir se debe almacenar en un recipiente con una tapa bien cerrada, mientras que vale la pena recoger un lugar oscuro y fresco. Su vida útil, aunque respeta todas las normas de almacenamiento, no es superior a un año. El elixir de piña se puede consumir con té. Los expertos recomiendan usarlo en 1 cucharada durante media hora antes del desayuno y antes de acostarse.

Vea cómo hacer miel de pino en el siguiente video.