Los beneficios y daños de la miel, miel.

 Los beneficios y daños de la miel, miel.

La miel es un producto sano y sabroso. Usándolo en forma de medicina o golosinas, puede elegir el sabor que más le guste, porque hay varias docenas de tipos de este producto.Todo el mundo está familiarizado con el tilo y las flores, el alforfón y el castaño, pero no todos conocen los beneficios y los daños de la miel.

Diferencia de otras variedades.

El néctar, recolectado por las abejas en el fireweed (la misma planta se conoce popularmente como el té de sauce), se llama miel de miel. El principal lugar de crecimiento de esta planta son los Urales y Altai. Su hábitat es caminos forestales, espacios abiertos de campos, y también la hierba de sauce puede crecer a lo largo de caminos rurales. Florece casi todo el verano, comenzando en la segunda quincena de junio y finalizando a fines de agosto. La abeja fireweed atrae con su aroma y es una de las mejores plantas de miel. Esta planta con flores rosas alcanza una altura de unos 1,5 m.

Un kilogramo de polen recolectado por las abejas de las flores, después de ser procesado, se convierte en 700 g del producto terminado.

Cada variedad es diferente a su manera y tiene sus diferencias en sabor y propiedades. Pero hay una percepción de que las propiedades beneficiosas de la miel de fireweed son superiores a todas las otras variedades. Hay varias explicaciones para esto.

  • El té de Ivan pertenece a las plantas medicinales, respectivamente, y la miel tiene propiedades curativas. Contiene vitaminas C, B, fósforo, calcio, sodio, enzimas beneficiosas.
  • Muchos están acostumbrados al hecho de que el color de un producto de abeja es amarillo, más pálido o más rico. Pero la miel fresca de miel se distingue por un tinte verde claro inusual. Después de estar de pie durante unos 3 meses, se vuelve blanco y se espesa. Se puede comparar en consistencia con crema espesa. Este color inusual a veces alarmante a los compradores y en vano. Aquellos que una vez probaron la miel del desierto, entonces asegúrese de comprarla nuevamente.
  • Esta variedad es muy dulce, es fácil reconocerla por su aroma floral. Debido a la gran cantidad de fructosa, la formación de azúcar se produce rápidamente, el producto se vuelve espeso y en él se forman cristales.
  • Su contenido calórico es alto, aproximadamente 330 kcal por 100 g de producto. En una cucharadita contiene 20 kcal, y en el comedor - 60 kcal.

Cómo protegerse de una falsificación

Todos, comprando miel, quieren obtener el máximo beneficio de él, y la falsificación solo traerá daño. Por lo tanto, necesitas saber cómo distinguir la miel falsa del presente. Los vendedores sin escrúpulos no dudan en agregar azúcar, agua y almidón al producto de las abejas, lo que hace que la miel sea completamente inútil. Y algunos apicultores alimentan a las abejas con azúcar, lo que también afecta negativamente a la calidad del producto final. ¿Cómo protegerse de una falsificación?

  • Si ofreces miel amarilla o marrón, convenciéndote de que es ciprés, debes saber inmediatamente que es un engaño.
  • En ausencia de un pronunciado aroma a flores, puede estar seguro de que el vendedor es astuto y, en el mejor de los casos, ofrece otra variedad para una variedad kippreis.
  • Puede realizar otra prueba simple. Necesitamos tomar una cuchara, recoger miel y dejarla escurrir. Incluso engrosada, fluirá, aunque lenta pero continuamente, formando una pirámide. Si la miel no quiere drenar o gotear, este no es un producto natural.
  • Se debe guardar y excesivo bajo costo del producto. Ningún apicultor venderá su producto a un precio de ganga, incluso si hay mucho de él.
  • Producto necesario para probar. Incluso la miel confitada se derrite instantáneamente en la boca, dejando un sabor muy dulce. Y en el retrogusto de esta variedad debe haber una ligera amargura. Si los granos necesitan ser limpiados, el vendedor quiere hacer trampa, el azúcar se ha agregado al producto.

Si al menos una de estas señales está presente, es mejor rechazar la compra. Esta miel de calidad no es barata. Por lo tanto, no tiene sentido repartir dinero por una falsificación.

Beneficio y daño

Si no hay restricciones para las enfermedades crónicas, un par de cucharaditas por día de miel miel ayudará a fortalecer el sistema inmunológico y olvidará los resfriados durante mucho tiempo. La miel ayudará con la menor pérdida para sobrevivir las temporadas de epidemias. El efecto del producto de la abeja es bueno para el estómago y los intestinos. En cantidades razonables, la miel puede ayudar tanto para el tratamiento como para la prevención de gastritis, úlceras y otras enfermedades del tracto gastrointestinal.

Con resfriados, tos severa, dolor de garganta, la miel es simplemente indispensable. Ayuda a aliviar la inflamación en la garganta más rápido y ayuda a la flema de los bronquios. Se puede agregar al té o a la decocción de hierbas, incluida la miel, y se pueden hacer compresas. La miel ayuda en la lucha contra las enfermedades no solo de los órganos internos. Notablemente actúa como un agente de curación de heridas. También pueden manejar la cavidad bucal en caso de úlceras.

La miel se usa a menudo como un remedio en los casos en que es imposible usar un medicamento. Esto se aplica a mujeres embarazadas, mujeres lactantes y niños pequeños. Combinada con otros ingredientes, la miel puede beneficiar aún más. Por ejemplo, cuando una úlcera estomacal es un buen remedio popular, consideran una mezcla de miel hervida y una infusión de suicidio de pantano. En la lucha contra la angina, una decocción de salvia, pulmón, manzanilla con la adición de miel hervida será una buena ayuda.

Cuando la pancreatitis es suficiente para disolver una cucharada de miel en un vaso de agua tibia, pero no en agua hirviendo, tome unos sorbos antes de comer. En enfermedades femeninas, ayuda la tintura de miel, alcohol y flores de té ivan. Debe tomar 250 gramos de alcohol, una cucharada de flores secas, agregar 3 cucharadas de miel y dejar en un lugar oscuro durante al menos una semana. Luego puedes tomar unas gotas 3 veces al día. Esta tintura ayudará a combatir los procesos inflamatorios en el cuerpo y a mejorar el bienestar durante la menstruación dolorosa.

Los expertos recomiendan usar miel y con enfermedades de la sangre, ayuda a aumentar el nivel de hemoglobina, mejora la formación de sangre y también tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones, el sistema cardiovascular, y las enfermedades de la próstata. La miel chipriota tiene un efecto positivo en las personas que sufren de neurosis. Suaviza perfectamente el sistema nervioso. Un té de hierbas con una cucharada de miel le dará un buen sueño y le dará al cuerpo un buen descanso.

Un punto muy importante en el uso de esta miel es que no es deseable calentarla y fundirla, se destruye una composición rara de vitaminas y enzimas útiles bajo la influencia de altas temperaturas.

Incluso hay una opinión de que cuando hace mucho calor, la miel incluso libera sustancias nocivas. Por ejemplo, es imposible agregarlo al té muy caliente o al agua hirviendo, la bebida debe estar caliente.

La miel de Kupreyny se usa ampliamente cuando se realizan procedimientos de cosmetología en el hogar. Por ejemplo, se puede usar para hacer máscaras para el rostro y el cabello, lo que hará que la piel se vuelva aterciopelada y la sature con nutrientes, y el cabello se volverá suave y manejable. La miel también es adecuada para limpiar la piel, usándola como exfoliante. Este procedimiento es especialmente bueno en un baño o sauna. El producto es ampliamente utilizado en la cocina, es un ingrediente maravilloso en los postres y otros platos.

Con todos los beneficios de la miel, también hay contraindicaciones:

  • peligroso para aquellos que sufren de reacciones alérgicas a los productos apícolas;
  • No se puede usar y los que padecen diabetes;
  • los asmáticos también deben tener cuidado de que algunas enzimas de esta clase no provoquen un ataque de asfixia;
  • Tenga cuidado de usar a aquellos que siguen una dieta estricta y luchan contra el exceso de peso, ya que es un producto alto en calorías recomendado por nutricionistas en cantidades limitadas.

En cualquier caso, primero debes probar un poco de miel de la fireweed y escuchar tu cuerpo. En la mayoría de los casos, si toma el postre de la fiesta de Chipre, no causará daño.

Es mejor usarlo por la mañana con el estómago vacío y por la noche antes de acostarse. Por lo tanto, aportará el máximo beneficio al tracto gastrointestinal, normalizará su trabajo, aliviará el estreñimiento y también normalizará el sueño y el estado general del cuerpo.

    Este producto apícola tiene un sabor muy agradable y delicado y una consistencia inusual, por lo que también recibió el nombre de niños. La miel chipriota se suele almacenar a temperaturas de hasta +10 grados en un frasco bien cerrado. Debe asegurarse de que no entre humedad, de lo contrario el producto podría fermentar. No lo guarde en una habitación extremadamente fría ya una temperatura demasiado alta.

    Aprenderás más sobre las propiedades beneficiosas de la miel miel viendo el siguiente video.

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