Miel de algodón increíble: descripción del producto y su efecto en el cuerpo.

 Miel de algodón increíble: descripción del producto y su efecto en el cuerpo.

Entre la gran cantidad de variedades de miel que están en demanda en los países postsoviéticos, la variedad de algodón ocupa un lugar especial. Al ser un producto que tiene un efecto beneficioso en el cuerpo humano, es altamente valorado tanto por clientes comunes como por especialistas en el campo de la medicina. Dada esta circunstancia, la descripción de esta increíble miel debe recibir una atención especial.

Características especiales

No es difícil adivinar que la miel de algodón se obtiene del algodón, una planta de suma importancia para la industria textil mundial. Esta especie tiene uno o dos años y crece en más de 70 países del mundo. En cuanto a la región, cuyas condiciones climáticas son ideales para la recolección de miel de algodón, esto es Asia Central, en primer lugar, los valles fértiles de Uzbekistán y Tayikistán. Mención especial merece el contenido de miel en el algodón, cuyo valor máximo es de unos 300 kg por 1 hectárea. El logro de esta impresionante figura se explica por el hecho de que las abejas recolectan néctar no solo de las flores de esta planta, sino también de sus hojas y brácteas.

Especialmente gran parte de esta miel se produce en áreas irrigadas de Asia Central, que no sufren la falta de humedad en el algodón. Otra característica importante del producto descrito es su monoflorabilidad: esta es la producción de néctar de plantas de la misma especie, lo cual es posible debido a la gran área de plantaciones de algodón.

Hablando de esta miel, también vale la pena mencionar sus otras características.

  • Colorear Inicialmente, una vez completado el procedimiento de bombeo, el producto de apicultura en cuestión tiene un color amarillo claro, siendo prácticamente transparente. En el futuro, azucarada, se vuelve blanca, aparentemente parecida a natillas, soufflé o crema.
  • El gusto Debido a la presencia de aceites esenciales en la composición de la miel de algodón, se cumplen fácilmente las expectativas de la mayoría absoluta de los gourmets. Su sabor es delicado y sutil, con dulzura moderada y acidez sabrosa.
  • El aroma Recolectado relativamente recientemente, el producto descrito puede presumir de un fuerte y muy agradable olor a miel. Las notas de melocotón, rosa y nectarina le dan un refinamiento especial. En este caso, la masa confitada llamada fragante no funcionará: pierde todos los tonos florales, reteniendo parcialmente el olor a miel habitual.
  • Cristalización. Para completar este proceso, se requieren aproximadamente 60 días desde el momento del bombeo de la miel de algodón. Después de este período, el producto inicialmente líquido adquiere una consistencia similar a la mantequilla: esta miel se corta fácilmente con un cuchillo y no se deforma.

Composicion

Los apicultores profesionales señalan que la variación "de referencia" de la miel de algodón debe contener un 39,5% de fructosa y un 36,5% de glucosa, así como polisacáridos, ácidos orgánicos y otros compuestos, que totalizan alrededor del 24%. Además, los siguientes artículos están presentes en el producto en cuestión:

  • Micro y macronutrientes: potasio, boro, manganeso, hierro, zinc, yodo, cobre y cromo.
  • Carbohidratos, cuyo contenido alcanza el 80%;
  • una cantidad significativa de aceites - según este indicador, la miel de algodón puede competir con el girasol;
  • vitaminas - E, K, grupo B, ácido ascórbico;
  • alrededor del 1% de las proteínas.

Otra característica notable de las variedades de miel descritas es el contenido de ácidos grasos raros, comparables solo con ciertas variedades de pescado. Además, tiene un alto contenido calórico, que es de 328 kcal por 100 g. Debido a este indicador, la miel de algodón es considerada uno de los mejores productos dietéticos con un valor energético máximo.

Propiedades utiles

Basándose en los resultados de numerosos estudios, se puede afirmar con confianza que es poco probable que se sobreestime el efecto positivo de la miel de algodón en el cuerpo. Es necesario destacar las tareas principales con las que se enfrenta de la mejor manera.

  • Normalización de los órganos digestivos. En primer lugar, la miel de algodón ayuda a restaurar la microflora intestinal, proporcionando un efecto beneficioso en todo el tracto gastrointestinal. Al tener un efecto envolvente, es un excelente remedio para la gastritis y otras inflamaciones de las membranas mucosas.
  • Acción antibacteriana. Esta propiedad útil de la miel de algodón le permite aplicarlo con éxito en cosmetología como el ingrediente principal de cremas y máscaras.
  • Mejora la estructura del cabello. Para lograr el efecto deseado, el producto de abeja en cuestión debe usarse regularmente como un agente de enjuague.
  • Normalización de los procesos metabólicos. Gracias a esta característica, la miel de algodón puede aportar beneficios tangibles a las personas con sobrepeso, incluidas aquellas que dependen de los alimentos dietéticos.
  • Resistencia a los resfriados. Siendo un excelente expectorante, el producto descrito acelera la excreción del esputo, eliminando simultáneamente la inflamación existente. Sin embargo, se puede utilizar no solo para el tratamiento, sino también para la prevención de las desgracias mencionadas anteriormente.
  • Heridas curativas. Para lograr el máximo efecto en tales casos, la miel de algodón se debe utilizar exclusivamente en su forma pura, tomando oralmente o haciendo compresas de ella.
  • Restauración del potencial energético. Siendo un excelente estimulante de origen natural, el producto en cuestión llena el cuerpo con fuerzas adicionales con la menor cantidad de tiempo.

Además, el uso de dicha miel tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los riñones, el sistema nervioso y el músculo cardíaco.

Es de destacar que este increíble producto de la apicultura puede ser utilizado por personas que padecen diabetes.

Contraindicaciones

A pesar de la impresionante lista de las ventajas obvias de la miel de algodón, debe utilizarse con precaución. Esto se explica por el hecho de que la miel de algodón es un alérgeno fuerte, por lo que está contraindicada para las personas con mayor susceptibilidad a ella. Además, es conveniente que el producto en cuestión no se administre a niños cuya edad es inferior a 3 años.

En cuanto a las manifestaciones de una reacción alérgica del cuerpo a la miel de algodón, pueden ser diferentes: individuales para cada persona. Los síntomas más comunes incluyen:

  • erupción
  • picazón de diversos grados de intensidad;
  • enrojecimiento de áreas individuales de la piel;
  • irritación de las membranas mucosas;
  • trastorno del tracto gastrointestinal;
  • malestar general.

Como regla general, las manifestaciones más graves de alergia al tipo de miel descrito, hasta el desarrollo de un shock anafiláctico, son extremadamente raras. Otra característica de este producto, que le permite minimizar la probabilidad de problemas de salud, es un fuerte efecto diurético.

Este último acelera la eliminación del líquido del cuerpo, por lo que sus reservas deben reponerse, para evitar el aumento de la deshidratación.

¿Cómo usar y almacenar?

Una de las principales recomendaciones, que permite obtener el máximo beneficio de la miel de algodón, es su uso con moderación. La experiencia muestra que 40 g de este producto por día son suficientes para un adulto y aproximadamente la mitad para un niño. Además, los expertos aconsejan seguir unas reglas simples.

  • Agregar miel de algodón a las bebidas calientes no es práctico. Al ser sometido a un tratamiento térmico, este producto pierde la mayoría de sus propiedades beneficiosas, convirtiéndose en un jarabe dulce común.
  • Para lograr el máximo efecto terapéutico, es recomendable utilizar la variedad de miel descrita después de la comida principal. Al mismo tiempo, no se debe tragar inmediatamente media cucharada de este producto, sino disolverlo gradualmente en la cavidad bucal.
  • Cualquier persona que mantenga un recuento exacto de calorías es suficiente para saber que 200 g de miel de algodón (un vaso lleno hasta el borde) puede dar al cuerpo 656 kcal de energía. En consecuencia, en una cucharada de este producto contiene aproximadamente 56 kcal, y en el té, aproximadamente 28 kcal.

En cuanto al almacenamiento de miel de algodón, las condiciones óptimas para ello son las siguientes:

  • temperatura: de +14 a + 18 ° C para un producto líquido y de +4 a + 7 ° C para la cristalización final;
  • humedad del aire - alrededor del 60%;
  • No hay luz solar directa.

Además, las temperaturas por encima de + 40 ° C y por debajo de -35 ° C son críticas para la miel de la clase en cuestión. No se recomienda el almacenamiento del producto en tales condiciones, para evitar la pérdida de la mayoría de sus propiedades positivas.

Recetas populares

Describiendo los beneficios de la miel de algodón, me gustaría enumerar Varias recetas notables, cada una de las cuales prueba regularmente su efectividad en la práctica.

  • Para eliminar la sequedad y el agrietamiento de la piel, así como el acné y otras inflamaciones, una mezcla del producto de apicultura descrito con aceite de oliva cosmético es suficiente (la proporción recomendada es de 1: 1). En un plazo de 7 días, esta herramienta debe aplicarse uniformemente en la cara por la mañana y por la noche, acelerando así la regeneración de las áreas problemáticas de la dermis.
  • Cualquier persona que quiera hidratar y rejuvenecer su piel, debe usar la miel de algodón en su forma pura, aplicándola en una capa uniforme sobre las áreas de la dermis previamente limpiadas y al vapor.

Vale la pena señalar que este procedimiento no permite frotar el producto, simplemente lo suficiente para dejarlo durante 20 minutos y enjuagar con agua tibia después de un tiempo.

  • Para deshacerse de la amigdalitis en el menor tiempo posible, debe usar una mezcla de miel de algodón con jugo de aloe en una combinación de 3: 1, que se extenderá sobre sus amígdalas. Además, esta herramienta es conveniente combinarla con masticar panales.
  • Para contrarrestar eficazmente las infecciones virales, el producto en cuestión debe mezclarse con jugo de arándano en proporciones iguales. Al consumir esta mezcla 3 veces al día por una cucharada, es posible reducir significativamente el tiempo de la recuperación final.
  • Además, el uso de una combinación de 1 cucharada de trébol y la misma cantidad de miel de algodón puede eliminar la tos. El primer ingrediente debe prepararse previamente en 200 ml de agua hirviendo y dejar que se elabore durante 20 minutos, luego mezclar con el segundo y tomar 100 ml 4 veces al día.

¿Cómo distinguirlo de lo falso?

Desafortunadamente, muchos vendedores inescrupulosos falsifican la miel de algodón, aprovechando el hecho de que en forma cristalizada casi no tiene olor, y se parece mucho a otras variedades menos prestigiosas. Para dar a esta última similitud con la miel de algodón, el almidón es el más utilizado: es una sustancia que hace que el producto sea más espeso y ligero.

Para excluir la posibilidad de adquirir una falsificación, es más racional comprar miel de algodón en tiendas especializadas que pueden proporcionar un certificado de confirmación.

    En otros casos, cuando no hay vendedores verificados, varios métodos pueden proteger contra la falsificación.

    • "Armado" con un lápiz químico, debe colocar un pequeño punto en la superficie del producto que se está probando. Si no cumple con las características establecidas, el punto se convertirá en un punto borroso y cambiará de color.
    • Cuando no hay un lápiz especial, puede utilizar una solución de yodo. Para determinar la calidad del producto es suficiente una gota de esta sustancia depositada en su superficie. Si la miel es falsa, su color cambiará a un gris más oscuro o azul.
    • Otra técnica que reduce la probabilidad de adquirir falsificaciones es frotar una pequeña cantidad de miel con las yemas de los dedos. Si el producto pertenece al grado declarado, será aceitoso.

    Aprenderá más sobre cómo distinguir un producto falsificado del original en el siguiente video.

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