Dieta de alforfón durante 14 días: tipos y características de la nutrición.

El trigo sarraceno, a diferencia de otros representantes de los cultivos de cereales, es rico en vitaminas y minerales y tiene una combinación equilibrada de nutrientes. Al mismo tiempo, para la preparación completa de las gachas de avena no es necesario realizar un tratamiento térmico, destruyendo la mayoría de los componentes nutricionales. Es suficiente dejar el cereal durante la noche con la adición de agua, y puede comer el producto terminado al día siguiente. Además, el trigo sarraceno nutre el cuerpo con nutrientes y energía, satisfaciendo el hambre durante 3-4 horas.

El alforfón es bueno para perder peso. Al realizar una dieta, el cuerpo deja de recibir la cantidad necesaria de calorías de la dieta total y, al mismo tiempo, no siente hambre. Como resultado, en el cuerpo para el funcionamiento normal de los órganos internos, los procesos de quema de grasa comienzan a producir energía y compensar el consumo de energía de las reservas en el tejido subcutáneo. Mejorar estos procesos permite el uso de alforfón, mejora el metabolismo y el ejercicio de ejercicio moderado.

El trigo sarraceno atrae a las personas que adelgazan con un contenido bajo en calorías: el valor nutricional por 100 g del producto es de solo 80–90 kcal. Al mismo tiempo, la estructura química de los alimentos vegetales está saturada con carbohidratos lentos, que requieren una digestión prolongada. Debido a esto, los costos de energía aumentan (y, por lo tanto, el proceso de pérdida de grasa) y la sensación de hambre se reduce.

El trigo sarraceno tiene un alto contenido de proteína vegetal y fibra dietética, lo que garantiza el funcionamiento normal de los músculos esqueléticos durante algún tiempo. Por lo tanto, los alimentos proteicos durante la dieta quieren menos. Al mismo tiempo, esta ventaja no debe ser abusada. El cuerpo necesita el consumo diario de grasas y proteínas animales. Estos nutrientes son necesarios para el funcionamiento normal no solo de los músculos esqueléticos, sino también del miocardio.

Está prohibido hacer dieta:

• mujeres embarazadas y lactantes;
• personas con diabetes;
• con patologías cardiovasculares;
• con lesiones erosivas ulcerativas del estómago y duodeno;
• personas con enfermedades crónicas, lesiones;
• pacientes en el postoperatorio;
• Con enfermedades infecciosas graves.

Hay varios métodos para perder peso con trigo sarraceno:

• estricta dieta mono;
• kéfir-trigo sarraceno
• utilizando manzanas;
• dieta ahorradora;
• trigo sarraceno con verduras;
• en sopa de leche de trigo sarraceno;
• Con la adición de frutos secos.

El más corto y el más efectivo es una mono-dieta rígida, donde solo se permite el alforfón al vapor sin aditivos alimentarios. En algunos casos, esta técnica le permite beber un vaso de bebida de leche fermentada con un bajo porcentaje de grasa durante la noche.

Monodiet en alforfón y kéfir no se recomienda durante más de 3 días seguidos. La cantidad de cereales en la dieta no está limitada. Al mismo tiempo, debe beber hasta 1,5 litros de bebida de leche fermentada con un bajo porcentaje de grasa. El alforfón se debe comer al vapor. Durante la cocción, se permite añadir una pequeña cantidad de verduras: perejil, cebolla verde u hojas de eneldo.

Usted puede realizar monodiet alimentos crudos en trigo sarraceno verde. Se recomienda que los cereales germinados para mejorar el sabor se llenen con una pequeña cantidad de jugo de limón. Dentro de 3 días puedes bajar de peso por 4 kg.

El resultado máximo se puede obtener solo cuando se realizan monodiets o descargas de alforfón y kéfir. Sin embargo, una dieta dura puede alterar el metabolismo general y provocar el desarrollo de trastornos gastrointestinales. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan, junto con el alforfón y el kéfir, diversificar la nutrición con otros productos. Gracias a esta dieta, es posible perder hasta 5 kg en dos semanas.

Para obtener el máximo efecto del método de adelgazamiento de alforfón, debe elegir y cocinar el cereal correctamente. Antes de la dieta, debes comprar trigo integral integral. Los productos triturados contienen menos nutrientes. Los dietistas no recomiendan hervir el alforfón como método de cocción, ya que durante el tratamiento prolongado con calor, se destruyen hasta el 80% de las vitaminas y minerales. Para ahorrar nutrientes, debe alentar el alforfón o dejarlo toda la noche en el agua para que se hinche. Antes de cocinar, enjuague la sémola 5-6 veces.

Al realizar una dieta debe seguir las siguientes recomendaciones.

• Se permite cocinar no solo el primer plato. El alforfón se puede hacer en empanadas o sopa de leche.
• Durante 14 días necesita mantener el equilibrio de agua y electrolitos. Para ello, bebe muchos líquidos.
• Durante el proceso de cocción está estrictamente prohibido agregar sal, especias o mantequilla al cereal.Las gachas deben permanecer frescas para causar el proceso de perder peso y quemar grasa.
• La ración debe ser fraccionaria: 5-6 comidas con un intervalo de 2-3 horas. La cena debe celebrarse 4-5 horas antes de acostarse.

En una estricta monodieta, la cantidad de trigo sarraceno es ilimitada. Una versión suave de perder peso no requiere más de 200–250 g de producto seco por día. Esta cantidad será suficiente para satisfacer el hambre con otros productos durante el día. Se recomienda dividir las gachas cocidas en 3-4 recepciones y comer cada 2-3 horas.

En cumplimiento con la dieta de alforfón, debe observar el régimen de consumo correcto, tomando hasta 1,5-2 litros por día. Como bebidas, puede utilizar agua mineral no carbonatada, jugos de frutas o vegetales recién exprimidos, café y té sin azúcar, productos lácteos, infusiones de hierbas. En este caso, toda bebida, a excepción del agua, se recomienda aplicar un día no más de 250 ml. Está prohibido tomar bebidas dulces y gaseosas.

Durante la dieta está prohibido usar sal, azúcar y edulcorantes artificiales, salsas y diversas especias. Los suplementos nutricionales aumentan la ingesta de calorías y promueven un aumento en el apetito, exacerban la sensación de hambre. La comida fresca ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas, reduce la cantidad de comida consumida.

Al elegir una versión ligera de la dieta, se permite comer otros alimentos además de un producto de leche fermentada y trigo sarraceno al vapor. Entre los productos permitidos se emiten:

• Productos lácteos bajos en grasa: leche, masa de cuajada, queso duro;
• filete de pollo, pescado, carne de res magra;
• Manzanas agridulces y frutas cítricas, frutas secas en forma limitada;
• Verduras, a excepción de legumbres, granos de maíz y papas;
• 1 huevo cocido por día;
• greens
• 1 cucharadita miel, jugo de limón;
• semillas de sésamo;
• Jugos frescos, té verde o café elaborado a partir de granos naturales.

Para no dañar el cuerpo, es necesario llevar a cabo una dieta ligera. En este caso, la dieta debe contener la proporción óptima de proteínas, lípidos y carbohidratos. Para hacer esto, debe comer una pequeña cantidad de alforfón fresco en la comida de la mañana; a la hora del almuerzo, agregue alimentos con proteínas (pollo o pescado bajo en grasa) a los cereales hervidos o al vapor. En el almuerzo, puede comer una ensalada de verduras o frutas, y antes de acostarse puede tomar un vaso de kéfir. Dicha dieta le permite atenuar la sensación de hambre y saturar el cuerpo con vitaminas esenciales.

Al realizar una dieta de dos semanas, puede alternar una mono-dieta con trigo sarraceno con kéfir y una dieta moderada que permita el uso de productos de origen vegetal y animal.

Para la fabricación del primer plato no es necesario adquirir una gran cantidad de ingredientes. Solo tomará agua, trigo sarraceno y bebida láctea. Hay 3 métodos de cocinar gachas de avena.

1. Clásico Se deben verter 100 g de trigo sarraceno durante la noche a 0,3 litros de agua hervida a temperatura ambiente y dejar que se hinchen durante la noche. Para el desayuno, los cereales estarán listos para comer.Este método de preparación le permite evitar el tratamiento térmico y retener todos los nutrientes en su forma original.
2. Al vapor Para preparar el primer plato de acuerdo con este método, debe tomar un termo, verter el cereal en él y verter agua hirviendo en una proporción de 1: 2. El alforfón se debe infundir durante 30 minutos.
3. Con bebida de leche agria. Para diversificar y mejorar el funcionamiento del tracto digestivo, es necesario tomar 250–300 ml de kéfir con un bajo porcentaje de contenido de grasa y verter en él 150 g de trigo sarraceno con líquido. Un plato mixto deberá dejarse toda la noche para una cocción completa.

Volver a una dieta normal y más nutritiva inmediatamente después del final de la dieta puede provocar un aumento de peso repetido, por lo tanto, para preservar los resultados obtenidos, es necesario no abusar de los alimentos y comer alimentos en pequeñas porciones. Además, la cena debe celebrarse 4-5 horas antes de acostarse. Es necesario equilibrar la dieta y eliminar de los principales productos de confitería, productos de harina, alimentos grasos. Para arreglar los pesos, debes seguir las siguientes reglas:

• Los primeros 2 días deben comer verduras y frutas frescas sin almidón; En las próximas 48 horas puede incluir huevos de gallina en la dieta;
• En el día 5-6, puede comer alimentos con proteínas: carne magra, filetes de pescado, champiñones, productos lácteos;
• al final de la semana, puede condimentar ensaladas con aceites vegetales y usar papas para la comida;
• En los siguientes días, puede ingresar en la dieta alimentos ricos en carbohidratos: productos de harina, legumbres, cereales.

En la dieta de alforfón, los usuarios de los foros en línea solo dejan comentarios positivos. Los médicos especialistas, por el contrario, recomiendan mantener los días de ayuno 1-2 veces a la semana o mantener una terapia de dieta moderada. Los nutricionistas sostienen que la principal desventaja de las dietas mono es una grave violación del metabolismo general, el agotamiento severo y el fracaso hormonal.

Durante 2 semanas el alforfón y la bebida láctea sube a 10 kg. En algunos casos, el peso disminuido se redujo entre 7 y 15 kg. La cantidad de peso disminuida depende de las características individuales del organismo, la edad y el peso corporal inicial.

Vea el siguiente video para obtener más información sobre la dieta de alforfón.