Las proteínas contenidas en boletus contienen todos los aminoácidos esenciales.
El contenido de riboflavina ceps es el campeón entre los hongos. Esta sustancia es muy útil, pero especialmente importante es su papel en la normalización de la función tiroidea.
Champiñones bajos en calorías, pero a pesar de esto, satisfacen perfectamente el hambre.
El contenido de setas de fósforo no es inferior al pescado.
Oyster - el record entre los hongos en el nivel de vitamina PP
Los hongos Aspen contienen muchos aminoácidos valiosos, esenciales para restaurar un organismo debilitado.
Los hongos contienen más proteínas que la carne y los huevos. Son campeones absolutos en contenido de proteínas.
