Recetas De Batido De Plátano

 Recetas De Batido De Plátano

Entre la gran selección de sabrosas frutas, una de las principales posiciones está ocupada por un plátano.Se puede comer fresco, seco o congelado, puedes freírlos, usarlos para hacer postres saludables, dulces y también para decorar productos culinarios. De estas frutas tropicales puedes hacer una bebida batida increíblemente saludable y sabrosa.

Características especiales

Los plátanos están incluidos en la dieta de los niños casi desde el nacimiento, porque este producto no causa reacciones alérgicas. Es útil tanto para adultos como para niños. Como parte de esto está la sustancia triptófano, gracias a la cual se produce la serotonina, la hormona de la felicidad. Suficiente para comer un plátano para mejorar tu estado de ánimo.

Para aquellos que no pueden prescindir de una taza de café por la mañana, es importante saber que ayuda a eliminar un oligoelemento importante, como el calcio. Y al comer plátanos, se produce retención de calcio.

Este producto dulce ayuda a mejorar la microflora en el intestino. En su composición hay ciertas enzimas, con su ayuda, los nutrientes se absorben rápidamente.

Ayudará a su uso y con el estreñimiento, así como a aliviar la acidez estomacal. Se recomienda utilizar los plátanos para problemas con el tracto gastrointestinal. Envuelven las paredes del estómago, evitando el desarrollo de la inflamación y protegiendo contra la acción destructiva del ácido en la gastritis y la úlcera gástrica. Se recomienda para la diarrea, debe utilizarse para restaurar el intestino.

Para los atletas, este producto también será útil. Debido a la gran cantidad de potasio en la composición de la pulpa, puede olvidarse de los calambres en las piernas durante mucho tiempo. Es más frecuente incluirlos en la dieta y el edema.

Basta con comer una fruta tropical antes de entrenar para llenar el suministro de energía. Dará fuerza y ​​energía, lo cual es suficiente para todo el entrenamiento.

Los plátanos son especialmente recomendados para las mujeres. Gracias a la serotonina y otros componentes importantes de la composición, es posible reducir los síntomas desagradables durante el síndrome premenstrual, reducir el dolor durante la menstruación, mejorar el estado de ánimo durante la menopausia.

Estas frutas dulces rápidamente satisfacen el hambre. Se prepara una bebida interesante del plátano, que tiene una agradable textura gruesa y delicada, aroma pronunciado y excelente sabor. Tales delicias con éxito sustituirán a un dulce postre.

Anteriormente, el batido no se consideraba una bebida tan popular, pero últimamente, cada vez más personas están tratando de comer bien, tratando de mejorar su salud y saturar el cuerpo con vitaminas. Es por eso que regularmente preparan una bebida que contiene vitaminas. Los fundadores del batido eran residentes de Occidente que no comían productos cárnicos. Luego, la moda de esta bebida fue para las estrellas de Hollywood, después de lo cual comenzaron a prepararla en casi todas partes.

Para hacer esta bebida extremadamente sabrosa, es suficiente tener una licuadora en stock. Los plátanos se utilizan como ingrediente principal. Además, se agregan a la bebida productos lácteos, helados, bayas y jugo. Los chefs experimentados recomiendan respetar ciertas reglas para que el cóctel sea especialmente sabroso.

  • Usted debe hacer tal bebida justo antes de servir. Si un batido de plátano se mantiene durante mucho tiempo, entonces puede cambiar de color, su sabor se deteriorará y se sentirá ácido.
  • En la estación cálida se puede utilizar hielo. Para esto, se agregan al hielo trozos de hielo triturado, cuando todos los productos ya están batidos y mezclados.
  • Si lo desea, no puede batir batidos durante mucho tiempo. En este caso, se encontrará con trozos de fruta.
  • Las recetas a menudo utilizan azúcar para mejorar el sabor de la bebida. Puede ser reemplazado por miel, y no se puede usar en absoluto.
  • Para hacer que la bebida no solo sea sabrosa, sino también útil, se le agregan plátanos maduros. No tome fruta demasiado madura o podrida.

Batidos de plátano se utilizan en lugar de desayuno o como una adición a él. Reemplaza el té de la tarde, se recomienda entrar en la dieta como un refrigerio ligero.

Los beneficios

    Al usar bananas y otros productos, puede obtener una bebida de consistencia espesa. La estructura de la crema permanece incluso después de agregar jugo, leche o agua. Los beneficios de este cóctel para el cuerpo son bastante grandes.

    • Es una fuente de carbohidratos de rápida digestión.
    • Después de comer una bebida espesa durante mucho tiempo hay una sensación de saciedad.
    • Los licuados de banano ayudan a reducir y controlar el apetito y, a menudo, se utilizan como base para dietas para perder peso.
    • Este producto tiene una textura agradable. La alta dulzura te permite beber incluso sin edulcorantes.
    • Ayuda a reducir la tensión nerviosa, tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso.
    • Como parte de la bebida, una gran cantidad de componentes valiosos, entre ellos la vitamina B6, así como la E y la F. Y también contiene una cantidad suficiente de potasio, que es importante para el sistema cardiovascular.
    • El uso de batidos de frutas ayuda a mejorar la condición de la piel, el cabello, fortalece el sistema inmunológico.

    Los plátanos se consideran un componente universal, ya que se combinan perfectamente con productos lácteos fermentados, jugos, bayas, helados e incluso espinacas y aguacates.

    Daño

    Aunque el plátano es querido por muchos, no se recomienda su uso para personas con diabetes. Estas frutas dulces contienen mucha azúcar, por lo que su uso frecuente puede conducir a problemas intestinales.

    Además, es importante saber que los ácidos de frutas pueden destruir el esmalte dental, provocando el desarrollo de caries, dolor de muelas.

    Muchas personas aconsejan hacer batidos solos, ya que las bebidas preparadas en cafés y otras instituciones pueden tener ingredientes no naturales en su composición, cuyo uso, en lugar de beneficio, llevará a consecuencias desagradables.

    Al elegir los alimentos para batidos, es importante tener en cuenta que algunos de ellos pueden causar alergias. Si tiene enfermedades intestinales crónicas, enfermedades renales y hepáticas, así como tromboflebitis, debe consultar a un médico si es posible introducir esta bebida en la dieta para que su uso no genere una exacerbación de la enfermedad.

    Recetas

    El cóctel de vitaminas se utiliza como una fuente adicional para la producción de componentes importantes que se encuentran en los productos. Usando un plátano puedes hacer una deliciosa bebida. Se recomienda su uso como producto para perder peso.

    En la composición de esta bebida de consistencia espesa pueden encontrarse diferentes ingredientes. Puedes hacer un cóctel de frutas y agregarle sandía, melocotón, nectarina y grosella. Puede contener grosella negra, ciruela, fresas, espino amarillo, así como arándanos y arándanos, cerezas o peras.

    El banano es un producto neutro que es adecuado para hacer bebidas dulces con frutas y bayas maduras, y también es adecuado para un plato a base de espinacas o aguacate.

    Para preparar una bebida saludable, coloque los ingredientes necesarios en el tazón de la licuadora y colóquelos en un estado de puré.

    Leche de plátano

    Para hacer esta bebida simple, pero tan sabrosa y saludable, debes batir las rodajas de plátano picadas en un tazón de la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Luego vierta un vaso de leche en el recipiente. Muchos recomiendan agregar una cucharadita de cacao en polvo, azúcar de vainilla, una pizca de canela a la mezcla. Para los amantes de los dulces, puedes poner una bola de helado en la misa. En lugar de helado, a menudo se utiliza plátano congelado, en este caso, su contenido calórico será menor.

    Por porción hasta 400 ml.

    Cóctel de frutas bajo en calorías

    Para su preparación debe llevar:

    • kéfir bajo en grasa - media taza;
    • agua purificada - media taza;
    • plátano pequeño
    • pequeña manzana verde;
    • Bayas, grosellas y fresas (puñado).

    Todos los componentes se colocan en el recipiente de la licuadora y batidor hasta una consistencia uniforme. El kéfir puede ser reemplazado por yogur bajo en grasa sin colorante y edulcorante.

    Plátano y frambuesa

    Esta bebida tiene una textura agradable, tiene un sabor exquisito, tiene un aroma agradable y su color es como una nube rosa. Después de consumir tal bebida, el cuerpo compensará la deficiencia de vitaminas y oligoelementos. Con él, puede satisfacer el hambre fuerte. Este cóctel de frutas atraerá a todos en cualquier época del año. Y también te ayudará a sobrellevar el calor en un día caluroso, especialmente si le agregas trozos de hielo. Si la bebida se prepara en la estación fría, agregue bayas congeladas.

    Ingredientes:

    • plátano - 1 pieza;
    • frambuesas - 1 taza;
    • Leche (sin grasa o descremada) - 2 vasos.

    Para hacer una bebida, necesitas pelar una banana y cortarla en trozos pequeños. Las frambuesas se lavan y se dejan escurrir el agua. Las frutas se colocan en un recipiente, se agrega leche o yogur y se bate en una licuadora, tratando de asegurar que la mezcla tenga una consistencia uniforme.

    Plátano manzana

    Esta bebida es considerada una de las más populares, porque en su composición los componentes más asequibles. Su sabor atraerá a muchos, además de que la bebida ayuda a limpiar el cuerpo, perdiendo peso.

    Para prepararte debes tomar:

    • plátano
    • yogur - 300-400 ml;
    • Zumo de manzana - 120 ml.

    Todos los componentes se ponen en el recipiente del aparato y se mezclan. Para hacer batidos de manzana, use manzanas frescas o horneadas, jugo.

    Plátano arándano

    Increíblemente rico para degustar es un batido de cereza, pera e incluso sandía. Delicioso sabor tiene una bebida de arándanos. Para su preparación utilizan los siguientes productos:

    • un plátano
    • arándanos - 80-100 g;
    • yogur para beber - 110 ml;
    • Jugo de naranja - 110 ml.

    Para preparar, la fruta se sumerge en un tazón y se bate con una licuadora hasta que esté suave. Luego, continuando batiendo, agregue jugo de naranja y tome yogurt. Una porción de la bebida contiene alrededor de 280 kcal.

    Plátano chocolate

    Usando chocolate o cacao, puedes hacer chocolate anti-estrés o una bebida de café. Antiestrés se llama no en vano, porque contiene chocolate, lo que ayuda a aliviar la tensión y aumenta el estado de ánimo.

    Es necesario preparar los siguientes productos:

    • 2 o 3 bananas pequeñas;
    • barra de chocolate;
    • crema agria baja en grasa - 180 ml;
    • jugo de naranja - 180 ml;
    • miel líquida - al gusto;
    • Agua - 40 ml.
    • mantequilla - 1 cucharada. una cuchara

      Para hacer un batido antiestrés, necesitas derretir una barra de chocolate. Para hacer esto, puede usar un microondas o derretirlo en un baño de agua. En la masa de chocolate terminada agregar una cucharada de mantequilla. Luego ponga las frutas tropicales en un tazón, agregue la crema agria, el jugo de naranja y la miel. Todos los componentes están bien mezclados.

      La masa terminada se presenta en pequeñas cremas o vasos, se vierte encima con chocolate derretido.

      Se pueden agregar lácteos y productos lácteos a la bebida. Para aumentar el valor nutricional, se recomienda agregar requesón al plato, en lugar de kéfir. Al agregar algunas cucharadas de requesón y crema agria a una masa de plátano, puede obtener un postre de requesón.

      Postre de naranja

      Una de las frutas más utilizadas para los cócteles es la naranja. Es mejor usar jugo de naranja para ello.

      Ingredientes:

      • banana -1 pc.
      • jugo de naranja - 140 ml;
      • Yogur bajo en grasa- 400 ml.

      Para hacer un batido, se cortan las frutas, se vierte el jugo y el yogur en el tazón, luego se baten todos los ingredientes hasta que tengan una consistencia uniforme. La receta está diseñada para dos porciones.

      Batidos "Tropikanka"

      Esta receta no utiliza leche ni productos lácteos. Para su preparación es necesario preparar los siguientes ingredientes:

      • pomelo - 2 piezas;
      • Plátanos - 2 piezas;
      • naranjas - 4 piezas;
      • hojas de menta;
      • hielo picado

      Las frutas deben pelarse, cortarse en rodajas y exprimirse el jugo. Las bananas se baten en una licuadora y se agregan al contenedor jugo fresco, trozos de hielo. El plato terminado se vierte en vasos, decorados con ramitas de menta.

        Si el batido habitual es familiar para muchos, entonces pocos conocen el batido.Se acostumbra no beberlo en un vaso, sino comerlo en un recipiente hondo con una cuchara. Este plato suele estar decorado con bayas, frutas en rodajas e incluso flores. Espolvorear con semillas o semillas de sésamo en la parte superior.

        Hacer un tazón de batido original no es difícil. Los ingredientes necesarios para ello se limpian, se lavan y se cortan en trozos pequeños. Todos los componentes se envían a una licuadora y se baten hasta que se trituran. La peculiaridad de este cóctel es que no se le agrega líquido. Después de triturar los ingredientes, decorar el plato, espolvorear con semillas.

        Para hacer un tazón de batido, es mejor tomar frutas no muy jugosas, en este caso su consistencia será más adecuada para este plato. Como suplemento tomar un poco de leche o productos lácteos. Se vierte mucho líquido en el plato para que sea conveniente comerlo con una cuchara.

        Semillas de lino, nueces, calabaza y semillas de girasol, frutas secas, chips de coque, trozos de bayas y frutas de colores brillantes, frutas confitadas se utilizan como confites.

        Recomendaciones generales

        Batidos de frutas se utilizan a menudo en varias dietas. Para el plato no molesta, debe utilizar diferentes productos, pero el plátano al mismo tiempo debe seguir siendo el componente principal. Una porción de cóctel reemplaza una comida completa.

        Muchos recomiendan hacer el cóctel más espeso, en cuyo caso el cuerpo recibirá una cantidad suficiente de nutrientes, mientras mantiene una sensación de saciedad durante mucho tiempo.

        Aunque este plato se considera muy útil, no lo coma más de tres veces al día. Y tampoco debes comer así durante más de diez días seguidos. Después de 10 días debes tomarte un descanso. Puede continuar esta dieta después de 3-4 semanas.

        • Para hacer este cóctel saludable, solo necesita utilizar productos de alta calidad. No tome frutas y bayas lentas o estropeadas.
        • Si se usan productos que contienen mucha fibra dietética, se hierven antes de batir. Pero también puedes usar jugo exprimido de ellos.
        • Antes de poner las verduras o frutas en una licuadora, se trituran para obtener rápidamente la consistencia deseada.
        • Si se usan bayas congeladas para una bebida, se sacan del congelador de antemano.
        • Para obtener un batido espeso, puede tomar harina de avena, remojada en yogur o leche.
        • Para obtener un sabor rico, debe mezclar frutas dulces y bayas con ácido.

        Aquellos que quieran perder peso deben preparar batidos ligeros con alimentos bajos en calorías. Para el almuerzo, puedes hacer un cóctel con alimentos más nutritivos.

        Para obtener un batido espeso, debe seguir ciertos requisitos. Lo mejor es la composición, donde la fruta contiene aproximadamente el 45 por ciento, las verduras, el 35 por ciento, los líquidos, el 20 por ciento.

        El chocolate y las nueces, así como el helado y la crema agria, se consideran productos indeseables para los batidos.

        Los nutricionistas aconsejan usar el plato inmediatamente después de la preparación y no más de 12 horas. Si es necesario, la bebida se vierte en un recipiente hermético con una tapa y se almacena en el refrigerador.

        Cuando mezcle componentes, no use verduras y bayas juntas, ya que el color del producto final no será atractivo.

        Para la preparación de un cóctel de plátano es elegir la fruta amarilla con puntos negros. Tales frutas se consideran las más dulces, y la cantidad de azúcar en tales frutas es máxima. Aquellos que quieran perder peso deben tomar plátanos menos dulces, que son de color verdoso.

        Esta fruta dulce tiene un rico aroma y un agradable sabor. Cuando se le agregan bayas o frutas, se mejoran su sabor y cualidades nutricionales. Los componentes pueden ser utilizados tanto frescos como congelados.

        Las bayas y frutas en forma congelada, así como los cubitos de hielo que se agregan al cóctel, son especialmente buenos en los momentos cálidos y bochornosos.

        Para aumentar el valor nutricional del producto con aditivos especiales diseñados para potenciar a los atletas.Puede aumentar el valor nutricional usando espirulina, Maca peruana o semillas de chía. Estos súper alimentos harán que la bebida sea más útil. No menos populares son las bayas de goji, el jengibre, el aceite de coco.

        Vea cómo hacer un batido de plátano en el siguiente video.

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